公开(公告)号：CN115844738A

公开(公告)日：2023-03-28

申请号：CN202211078262.0

申请日：2022-09-05

Applicant: 江南大学

Inventor： 常宽 ,  贾宝通 ,  许虎君 ,  高海燕 ,  林良良 ,  沈洁

IPC: A61K8/06 ,  A61K8/34 ,  A61K8/55 ,  A61Q19/00

Abstract: 本发明公开了一种油溶性活性物的水包油微乳液体系及其制备方法，属于日用化工技术领域。本发明所述水包油微乳液体系的制备方法包括如下步骤：(1)制备乳化剂组合物A；(2)搅拌的同时向乳化剂组合物A中加入油相B混合均匀，使溶液呈现均一透明状；(3)再加入水相C继续搅拌至溶液均一透明即得油溶性活性物的水包油微乳液体系。本发明制备的水包油微乳液体系配方简单，经水相稀释后不会破乳，油溶性物质也不会析出，具有较好的热力学稳定性。

公开(公告)号：CN112010286A

公开(公告)日：2020-12-01

申请号：CN202010857126.6

申请日：2020-08-24

Applicant: 江南大学

Inventor： 林良良 ,  夏远 ,  路雯桐 ,  陈秀英 ,  高海燕 ,  沈洁 ,  许虎君

IPC: C01B32/15 ,  C09K11/65 ,  B82Y40/00

Abstract: 本发明属功能纳米材料制备技术领域，涉及一种从牛奶中制备碳量子点的方法。该方法以牛奶为碳源，利用平流泵结合管道反应器实现环境友好且连续可控地制备碳量子点。与现有技术相比，该方法原料简单、成本低廉、反应温度低、时间短，不使用有毒试剂，且获得的碳量子点形貌规整、均一性好、尺寸和荧光性能可调，为纳米材料的绿色连续化制备提供重要借鉴。

公开(公告)号：CN111493323A

公开(公告)日：2020-08-07

申请号：CN202010299430.3

申请日：2020-04-16

Applicant: 江南大学

Inventor： 夏咏梅 ,  周卓愉 ,  沈洁 ,  方云 ,  胡学一 ,  刘湘

IPC: A23L33/15 ,  A23L2/39 ,  A23L2/52 ,  A23L2/60

Abstract: 本发明公开了一种可用于饮料的脂溶性维生素颗粒的制备方法，属于食品添加剂制造领域。本发明采用悬钩子苷为助剂，通过溶剂法制备维生素D、维生素E或者两者的混合颗粒。本发明克服了常规助溶工艺存在的路线复杂、难以实际应用等问题，可将分别将维生素E和维生素D在25℃水溶液中的溶解度提高100-4.4×106倍和5-1200倍。所采用的助剂悬钩子苷是一种具有降血糖功效的安全食品添加剂，本发明提供的方法可用于功能性食品、饮料中维生素D、维生素E添加剂的制备。

公开(公告)号：CN111410672A

公开(公告)日：2020-07-14

申请号：CN202010239192.7

申请日：2020-03-30

Applicant: 江南大学

Inventor： 夏咏梅 ,  张童童 ,  李磊 ,  方云 ,  沈洁 ,  樊晔 ,  胡学一

IPC: C07H15/256 ,  C07H1/06 ,  A23L2/60 ,  A23L27/30 ,  A23L29/30

Abstract: 本发明公开了一种具有晶型B形式的甜菊双糖苷晶体、制备方法及应用，属于甜味剂技术领域。所述具有晶型B形式的甜菊双糖苷晶体使用Cu-Kα射线测得的X-射线粉末衍射分析，以度表示的2θ角至少在4.84，7.32，8.60，16.02和17.14处有明显的特征衍射峰。本发明运用XRD、DSC、TGA等固体化学分析手段对所述晶体进行了表征，发现所述晶体具有水溶性好、稳定性高等优点，适用于更加广泛的运用领域。本发明涉及的制备方法简单，易于操作，选择性多，重现性好，可以稳定地获得目标晶型。

公开(公告)号：CN111072557A

公开(公告)日：2020-04-28

申请号：CN201911254490.7

申请日：2019-12-10

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈秀英 ,  蔡永晨 ,  林良良 ,  高海燕 ,  许虎君 ,  沈洁

IPC: C07D213/81 ,  B01F17/22 ,  B01F17/28

Abstract: 一种酰胺型Gemini表面活性剂及其制备方法，属于表面活性剂制备领域。其合成路线：1，将2,6-吡啶二甲酸在55～60℃下与氯化亚砜反应生成2,6-吡啶二甲酰氯。2，烷基胺与丙烯酸甲酯在室温下反应，生成中间体N-烷基-β-氨基丙酸钠，然后将上述两步反应生成的中间体在氯仿中进行酰胺化反应得到N,N-双烷基-β-氨基丙酸甲酯。最后，N,N-双烷基-β-氨基丙酸甲酯在碱性条件下水解，即可得到目标产物N,N-双烷基-β-氨基丙酸钠。本发明制备的酰胺型Gemini表面活性剂具有原料易得、成本低廉、合成简单等优点。该酰胺型Gemini表面活性剂相比较传统表面活性剂具有更低的临界胶束浓度，更好的乳化性能。

公开(公告)号：CN105646940A

公开(公告)日：2016-06-08

申请号：CN201511004900.4

申请日：2015-12-28

Applicant: 江南大学

Inventor： 商少明 ,  何盛 ,  陈秀英 ,  许虎君 ,  高海燕 ,  顾丹 ,  沈洁

IPC: C08K9/02 ,  C08K7/08 ,  C01C1/16

CPC classification number: C08K9/02 ,  C01C1/164 ,  C08K7/08

Abstract: 一种钛酸钾晶须表面包覆纳米碳酸钙的方法，属于材料制备领域。将钛酸钾晶须加入CaCl2与NH3的混合溶液中，再加入少量分散剂，通入CO2，加热搅拌反应一定时间后过滤、洗涤、干燥得到表面包覆纳米碳酸钙的钛酸钾晶须。本发明简单易行，原料低廉，生产成本低。