一种马蓝叶吲哚类生物碱揉捻破壁转化靛蓝的方法

    公开(公告)号:CN115109432A

    公开(公告)日:2022-09-27

    申请号:CN202110302282.0

    申请日:2021-03-22

    Abstract: 本发明公开了一种马蓝叶吲哚类生物碱揉捻破壁转化靛蓝的方法,具体涉及植物加工领域,该方法为以新鲜采摘的马蓝叶为原料,经过清洗去杂后热风萎凋,冷却后蒸汽杀青,揉捻破壁使叶中吲哚类生物碱转化为靛蓝成分溶出,加水搅拌收集上层泡沫后水洗至水层无色,收集泡沫干燥后得到富含靛蓝的粉末。本发明利用揉捻破壁法将吲哚类生物碱转化靛蓝,利用叶片在机械外力的作用下导致其细胞结构被破坏,前体物质与酶分别释放并发生酶促反应,由于酶具有高效专一的特点,因此在适宜温度和氧气的条件下,迅速生成靛蓝,在揉捻过程中,由于摩擦使叶片产生一定热量,这有利于酶促反应的进行,提高了反应速率。

    一种栀子脱壳的装置及方法

    公开(公告)号:CN105054235A

    公开(公告)日:2015-11-18

    申请号:CN201510585032.7

    申请日:2015-09-11

    Abstract: 本发明公开了一种栀子脱壳的装置及方法,包括:进料斗、落料控制板、转动轴、脱壳室、挤压导条、挤压滚筒、破壳网、分离调节板、出杂口、出料口、超声波分选筛、电机、箱体和轮子;箱体下面安装有6个轮子,方便移动,电机通过皮带、皮带轮同时带动脱壳装置和超声波分选筛,栀子从进料斗进入,通过脱壳装置进行脱壳处理,栀子皮、脱壳后的栀子和杂质依靠重力跌落到分选筛,通过调节超声波强度,使脱壳后的栀子从分选筛高的一端出料口,杂质和栀子皮从往分选筛低的一端出杂口,从而使脱壳后的栀子产率达到最佳。本发明具有重量轻、结构简单、脱壳效果好等优点。

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