-
公开(公告)号：CN101781666A
公开(公告)日：2010-07-21
申请号：CN201010142735.X
申请日：2010-03-08
Applicant: 东华大学
Abstract: 本发明涉及一种利用麦秆/稻草生产细菌纤维素的方法，包括：(1)麦秆或稻草磨碎，再用稀硫酸或盐酸浸泡，反应，接着通过抽滤将麦秆或稻草残渣和酸水解液分开，收集水解液备用；(2)水解液的脱毒；(3)取上述的脱毒水解液作为培养基碳源，加氮源，配成培养基，接入醋酸杆菌或葡萄糖氧化杆菌细菌在25-30℃，160-250转/分钟摇床中培养或在25-30℃培养箱内静置培养，得到细菌纤维素。本发明制备的培养基碳源质量好，价格低，适合于工业化生产。
-
公开(公告)号：CN101724618A
公开(公告)日：2010-06-09
申请号：CN200910200932.X
申请日：2009-12-25
Applicant: 东华大学
IPC: C12N9/88
Abstract: 本发明涉及一种麦秆碳源培养彩绒革盖菌诱导草酸脱羧酶的方法，包括：(1)将粉碎的麦秆用酸溶液浸泡，在100-150℃条件下水解；(2)配制发酵培养基，调节pH值为4.0-5.0；(3)取菌丝体接入液体种子培养基，待形成白色菌丝群但尚未浮出水面时，将菌丝体和培养基全部转移到含有无菌玻璃珠的容器中，震荡破碎，以3-15％的接种量接入发酵培养基；(4)培养4-6天，加入草酸，培养0.5-6天后获取菌丝体；菌丝体经液氮冷冻后研磨破碎，用醋酸缓冲液提取菌丝碎片，离心。本发明方法简单，易于操作，成本低，且碳源的制备可控性强，含糖量稳定。
-
公开(公告)号：CN101724617A
公开(公告)日：2010-06-09
申请号：CN200910200930.0
申请日：2009-12-25
Applicant: 东华大学
IPC: C12N9/88
Abstract: 本发明涉及一种稻秆碳源培养彩绒革盖菌诱导草酸脱羧酶的方法，包括：(1)将粉碎的稻秆用酸溶液浸泡，在100-150℃条件下水解；(2)配制发酵培养基，调节pH值为4.0-5.0；(3)取菌丝体接入液体种子培养基，待形成白色菌丝群但尚未浮出水面时，将菌丝体和培养基全部转移到含有无菌玻璃珠的容器中，震荡破碎，以3-15％的接种量接入发酵培养基；(4)培养4-6天，加入草酸，培养0.5-6天后获取菌丝体；菌丝体经液氮冷冻后研磨破碎，用醋酸缓冲液提取菌丝碎片，离心。本发明方法简单，易于操作，成本低，且碳源的制备可控性强，含糖量稳定。
-
公开(公告)号：CN118141077A
公开(公告)日：2024-06-07
申请号：CN202410345344.X
申请日：2024-03-25
Applicant: 东华大学 , 芬美滋(上海)生物科技有限公司
Abstract: 本发明涉及一种泡菜风味发酵调味料的制备方法，该方法包括以下步骤：(1)泡菜的制备；(2)以泡菜水为基质进行谷氨酸发酵；(3)谷氨酸发酵液的美拉德反应。本发明方法制备的调味料融合了泡菜的风味、谷氨酸的鲜味和美拉德反应的香味，是一种口感丰满、鲜香显著的天然调味料。本发明利用泡菜水制备调味料，使泡菜水得到有效利用，减少泡菜水直接排放造成的环境污染，提升了泡菜水的附加值。本发明制备的调味料属于天然、安全调味料，接受度高。
-
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113875970A
公开(公告)日：2022-01-04
申请号：CN202111063837.7
申请日：2021-09-10
Applicant: 东华大学 , 上海味之泉生物科技有限公司
Abstract: 本发明涉及一种多糖基乳液凝胶及其制备方法，所述乳液凝胶原料组分包括：琥珀酰多糖、可得然胶、液态油、水。本发明方法制备的多糖基乳液凝胶具有质构可控、成本低、无反式脂肪和饱和脂肪，可用于构建功能性油脂，也可用于功能成分的载体用于食品、医药等领域。
-
公开(公告)号：CN110771623B
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN201910974572.2
申请日：2019-10-14
Applicant: 东华大学
Abstract: 本发明涉及一种高载硒量的介孔二氧化硅长效抗菌纳米材料的制备方法。该方法包括：扩孔的介孔二氧化硅制备，硒源和抗坏血酸混合溶液制备，载硒的介孔二氧化硅抗菌纳米材料制备。该方法获得的Se‑MSNs具有载硒量高、可调控性强，分散性好，颗粒均一，Se可以充分填充在MSNs的孔道中，相较于纯Se，Se‑MSNs颗粒在分散度方面有明显的优势，因此Se‑MSNs具有长效释放，持久抗菌等特点，有望作为一种新型无毒无害型的长效抗菌材料。
-
公开(公告)号：CN105420159B
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201510960633.1
申请日：2015-12-18
Applicant: 东华大学 , 泰兴市东圣食品科技有限公司
Abstract: 本发明涉及一种热凝胶多糖菌株及其应用，热凝胶多糖菌株为土壤杆菌(Agrobacterium sp.)DH‑2，保藏编号为CGMCC No.11546，核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。将土壤杆菌(Agrobacterium sp.)DH‑2经种子培养和液体深层发酵，即得。本发明提供的热凝胶多糖产生菌株高产、稳定，所得热凝胶多糖的凝胶强度高、口感好，可用于食品工业。
-
公开(公告)号：CN105420159A
公开(公告)日：2016-03-23
申请号：CN201510960633.1
申请日：2015-12-18
Applicant: 东华大学 , 泰兴市东圣食品科技有限公司
Abstract: 本发明涉及一种热凝胶多糖菌株及其应用，热凝胶多糖菌株为土壤杆菌(Agrobacterium sp.)DH-2，保藏编号为CGMCC No.11546，核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。将土壤杆菌(Agrobacterium sp.)DH-2经种子培养和液体深层发酵，即得。本发明提供的热凝胶多糖产生菌株高产、稳定，所得热凝胶多糖的凝胶强度高、口感好，可用于食品工业。
-
公开(公告)号：CN104694440A
公开(公告)日：2015-06-10
申请号：CN201510131239.7
申请日：2015-03-24
Applicant: 东华大学
Abstract: 本发明涉及一种羽毛降解细菌及其应用，该菌株为枯草芽孢杆菌，命名为Bacillus subtilis1098-4，保藏号为CGMCC No.9844，其16S rRNA序列如SEQ ID NO.1所示。应用于降解羽毛。本发明的菌株作用条件温和，所产蛋白酶活性高，能够在72-96小时内完全降解羽毛，产生可溶性蛋白及多种生物所需要氨基酸。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
67
records
(took 0.021 seconds)
