烘焙装置及其控制方法
    21.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105361724A

    公开(公告)日:2016-03-02

    申请号:CN201510848645.5

    申请日:2015-11-26

    CPC classification number: A47J37/0623 A47J37/0664

    Abstract: 本发明提供了一种烘焙装置及其控制方法。根据本发明的烘焙装置,包括箱体和设置在箱体内部烘烤装置,烘焙装置还包括保鲜装置,以及与烘烤装置和保鲜装置连接以控制烘烤装置和保鲜装置的预约控制装置。本发明通过设置保鲜装置,在烘焙装置启动预约功能时,启动保鲜装置保鲜,从而防止预约时间过长而导致的食物变质。

    烤箱及其控制方法和装置
    22.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105125098A

    公开(公告)日:2015-12-09

    申请号:CN201510650908.1

    申请日:2015-10-09

    Abstract: 本发明公开了一种烤箱及其控制方法和装置。其中,该方法包括:获取用户选取的目标工作模式,其中,目标工作模式为按照第一加热管对烤箱进行加热,第一加热管的数量为一个或多个;实时检测第一功率与第二功率的功率和,其中,第一功率为第一加热管的功率,第二功率为第二加热管的功率,第二加热管为烤箱的多个加热管中任一非第一加热管;根据功率和控制多个加热管的工作状态。本发明解决了现有技术中烤箱预热效率低的技术问题。

    一种内胆可旋转式烤箱
    23.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105105648A

    公开(公告)日:2015-12-02

    申请号:CN201510650209.7

    申请日:2015-10-09

    Abstract: 本发明提供一种内胆可旋转式烤箱,包括内胆、加热装置、旋转动力装置,加热装置设置在内胆外侧;旋转动力装置与内胆连接,带动内胆进行旋转。内胆为圆筒形结构,加热装置包括均匀包覆在内胆外壁上的螺旋形加热管和内胆底部外侧的热量发生器。旋转动力装置为电机,其通过传动轴与内胆底部的小孔进行连接,从而通过输出力矩带动内胆进行圆周运动。还包括设置在加热装置外侧的保温层、设置在内胆内的烤架及旋转导向装置。内胆以搪瓷材料制成。本发明所提供的内胆可旋转式烤箱实现了对食物的均匀加热,且加热装置与待加热食物的分离,加热食物时产生的油脂和烟等,不会附着在加热装置上,烤制食物后,仅需对内胆进行清洗,方便简单。

    烟道开合结构及电烤箱
    24.
    发明授权

    公开(公告)号:CN106805785B

    公开(公告)日:2023-08-04

    申请号:CN201710127445.X

    申请日:2017-03-06

    Abstract: 本发明提供一种烟道开合结构及电烤箱,该烟道开合结构用于将具有烟道的厨用电器的烟道打开或关闭,厨用电器具有用以将烟道内的烟气排出的排烟孔,烟道开合结构包括烟道开合盖和驱动装置,烟道开合盖可活动连接在厨用电器上并能够覆盖在排烟孔上,驱动装置与烟道开合盖连接,驱动装置驱动烟道开合盖在需要排烟时活动以打开排烟孔,并驱动烟道开合盖烟道在排烟结束后活动以将排烟孔关闭。本发明具有能够实现烟道打开和关闭状态的快速转换,不仅能够将烟气排出,还能减少因烟气长期外排而造成热量损失的优点。

    电器系统及其控制方法、整体橱柜、嵌入式烤箱、灶具

    公开(公告)号:CN108980911B

    公开(公告)日:2023-03-24

    申请号:CN201810816720.3

    申请日:2018-07-24

    Abstract: 本发明公开了一种电器系统及其控制方法、整体橱柜、嵌入式烤箱、灶具。该电器系统包括富氧产生装置和燃烧装置,富氧产生装置用于向燃烧装置提供利于燃烧的富氧气体,电器系统还包括关联电器,关联电器包括电器本体和气流驱动装置,气流驱动装置用于驱动气体进入富氧产生装置以使富氧产生装置产生富氧气体。本发明提供的电器系统利用关联电器上的气流驱动装置驱动气体进入富氧产生装置以使得富氧产生装置产生富氧气体来提高燃烧装置的燃烧效率,使得燃气的燃烧更加充分,从而实现了提高热效率、提高燃烧温度、降低有害物质的排放有益效果,另外,利用关联电器上的气流驱动装置驱动气体进入富氧产生装置,简化了电器系统的结构,节约生产成本。

    一种烤箱
    27.
    发明授权

    公开(公告)号:CN105725845B

    公开(公告)日:2019-12-17

    申请号:CN201610260085.6

    申请日:2016-04-25

    Abstract: 本发明公开了一种烤箱,包括机体,所述机体内设置有轴线沿水平方向延伸的内胆,所述内胆的外部设置有保温层,所述保温层与所述内胆之间沿所述内胆的周向均布有若干发热管。工作过程中,沿周向均布于内胆外部的各发热管能够对内胆内的食品进行充分均匀的加热,以使内胆内部温度分布均匀,避免产生局部过热的加热死角,保证烤箱对食物的烘烤加热过程充分、均匀。

    嵌入式烹饪电器及其加调料装置

    公开(公告)号:CN106073515B

    公开(公告)日:2018-12-04

    申请号:CN201610686033.5

    申请日:2016-08-18

    Abstract: 本发明提供了一种加调料装置,包括:储料组件和加料组件,所述储料组件设置于烹饪电器的内胆外部,用于储存调料;所述加料组件一端与储料组件相连,另一端设置在烹饪电器的内胆内部,用于将储料组件内的调料输送至烹饪电器的内胆中。本发明加调料装置可以在烹饪电器烹饪食物的过程中将调料添加在食物中,更加符合食物烹调的原理,提高食物的烹饪质量。本发明还提供了一种嵌入式烹饪电器,包括内胆和上述的加调料装置。

    一种烤制控制系统和电烤箱

    公开(公告)号:CN105640358B

    公开(公告)日:2018-11-30

    申请号:CN201510980060.9

    申请日:2015-12-22

    Abstract: 本申请公开了一种烤制控制系统和电烤箱,烤制控制系统应用于电烤箱,包括设置在电烤箱的内腔的参数采集装置和比对装置。参数采集装置用于对放置于电烤箱的内腔的食材的食材性质进行检测,并输出反映食材性质的食材参数;比对装置则用于将该食材参数对预设的食材‑火力对照表进行查表操作,并输出食材‑火力对照表中与该食材参数相对应的火力参数。操作者可以通过相应其输出的火力参数对电烤箱进行设置,由于火力参数是经过预先反复检验的经验参数,因此能够很好地满足相应食材的加工需要,使用者也就无需经验也能加工出满意的美食,从而能够解决电烤箱使用不便的问题。

    一种烤架及具有其的蒸烤设备
    30.
    发明公开

    公开(公告)号:CN108261099A

    公开(公告)日:2018-07-10

    申请号:CN201810243921.9

    申请日:2018-03-23

    Abstract: 本发明公开了一种烤架及具有其的蒸烤设备。所述烤架用于放置在蒸烤设备中的搁架上,其包括位于左端部和/或右端部的限位结构,其中,所述限位结构包括第一限位部和第二限位部,所述第一限位部和所述第二限位部在左右方向上存在间隔距离,使得在安装状态下,所述搁架的一部分位于所述第一限位部和所述第二限位部之间,以便在左右方向上相对于所述搁架进行限位。本发明通过设置限位结构使得烤架和搁架之间在左右双方向上的相对运动被阻止,由此使得烤架在蒸烤设备中不会发生左右晃动,有效实现了准确限位的目的。

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