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公开(公告)号：CN104313165B
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201410596028.6
申请日：2014-10-30
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: C12Q1/68
Abstract: 本发明提供一种同一产地海产品检测方法，本发明利用一组原产地海产品的线粒体基因中的细胞色素氧化酶基因CO1序列设计特异性引物，对提取的不同的海产品进行PCR扩增，产生不同的PCR片段的核酸序列。通过不同的基因序列与原产地海产品的CO1基因序列比较，经过生物学分析就可以确定产品的真伪。本发明建立一种快速、准确和敏感的认证方法来保护地理标志产品。通过水产品中的一组保守基因的收集和扩增比对，给地理标志水产品打上分子条形码从而辨别出原产地，保护当地渔业资源，提高当地渔业竞争力和知名度。
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公开(公告)号：CN104222559B
公开(公告)日：2016-05-25
申请号：CN201410405390.0
申请日：2014-08-18
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23K50/80 , A23K10/22 , A23K10/37 , A23K10/30 , A23K20/158 , A23K20/22 , A23K20/174 , A23K20/20 , A23K20/10 , A23K20/189
CPC classification number: Y02A40/818 , Y02P60/877
Abstract: 本发明属于海水鱼类养殖领域，特别涉及一种海水鱼黑鲷越冬饲料。一种海水鱼黑鲷越冬饲料，该饲料是由如下以重量份计的组分混合而成：白鱼粉20～25份、豆粕15～20份、发酵豆粕15～20份、虾基粉5～10份，高筋面粉15～20份、鱼油6～8份、玉米油6～8份、鱿鱼膏3～5份、羧甲基纤维素1～3份、大豆磷脂1～2份、磷酸二氢钠1～2份、维生素C 0.01～0.50份、维生素E 0.03～0.05份、复合维生素0.5～1份、复合矿物质0.5～1份、氯化胆碱0.4～0.8份、甜菜碱0.4～0.8份、大蒜素0.01～0.20份、姜黄素0.01～0.20份、复合酶制剂0.1～0.3份。本发明的饲料配方中粗脂肪含量和不饱和脂肪酸含量适度，满足了黑鲷越冬养殖生长的需求，有利于促进黑鲷摄食，提高其成活率。
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公开(公告)号：CN104004644A
公开(公告)日：2014-08-27
申请号：CN201410215412.7
申请日：2014-05-21
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本发明提供一种废水微生物培养装置，由反应器、顶盖、钢杆、上下出水口、曝气管、管道、曝气头、出气孔、调温度装置构成，反应器为圆筒形，顶盖里面底下设有数根挂填料用的钢杆，顶盖上开有数个出气孔，上下出水口设置在反应器侧面，曝气管6设置在反应器底部，曝气管通过开关连接管道至外部曝气泵。本发明装置用于中试微生物的培养和生化池微生物的培养。利用本发明装置可将实验室驯化好的微生物经过反应器扩培后再投加到生化池，菌种生存能力增强，尤其是针对高盐废水。本发明装置设计合理，操作简便，实用性强。
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公开(公告)号：CN114600942B
公开(公告)日：2024-01-02
申请号：CN202210125391.4
申请日：2022-02-10
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本发明公开了一种提高速冻上下料效率的浸渍式速冻机，包括速冻机本体、物料容器，速冻机本体上设置有用于放置冷冻液的冷冻液容腔，冷冻液容腔中设置有冷凝管，冷冻液容腔的两侧分别设置有升降装置，两个升降装置的上端设置有物料容器挂板，物料容器挂板包括板体和设置在板体上方的保温层，物料容器连接在板体的下方，物料容器与板体之间设置有可拆卸连接机构，可拆卸连接机构包括设置在物料容器上端的挂杆、设置在板体上的与挂杆相配合的挂杆插孔。本发明在使用时可节省食材上下料所用的时间，提高速冻处理的效率。
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公开(公告)号：CN111543575B
公开(公告)日：2023-03-07
申请号：CN202010283106.2
申请日：2020-04-10
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23L3/37
Abstract: 本发明涉及食品储存技术领域，公开了一种可用于食品冷冻的防冻液，以每100mL水的添加量计，包括以下组分：柠檬酸0.1‑0.5g，醋酸钠12‑25g，甘油25‑50g，氯化钠1‑5g，磷酸二氢钾5‑10g，鼠李糖脂0.1‑10g。本发明防冻液中的主要成分均为食品级材料等，不燃烧、无毒、几无腐蚀性，且含有鼠李糖脂，可有效降低防冻液的冰点以及在低温下的流动性，冰点可至少低至‑40℃。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115362972A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202210660844.3
申请日：2022-06-13
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本申请公开了一种水产养殖槽及槽式立体水产养殖装置。该水产养殖槽包括养殖槽、养殖隔板、进水管路和排水管路；所述养殖槽的横截面呈倒梯形；所述养殖隔板垂直于所述养殖槽的延伸方向设置，所述养殖隔板呈倒梯形且能够与所述养殖槽的内侧壁活动抽拉式卡紧；每个养殖槽被所述养殖隔板分隔成若干单体养殖室；所述养殖隔板包括遮挡部和镂空部；若干单体养殖室通过所述镂空部相连通，以便于水体的流通以及粪便和残饵的清除。在水产养殖槽中间添加可抽插的养殖隔板，用于梭子蟹养殖，可防止梭子蟹自残，而且操作方便，降低劳动力，方便清污，且造价便宜，其成本不足蟹公寓的1/3。
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公开(公告)号：CN109943615B
公开(公告)日：2022-09-06
申请号：CN201910281078.8
申请日：2019-04-09
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本发明涉及生物肽制备技术领域，公开了一种利用南极磷虾粉制备活性肽的方法。该方法包括以下步骤：脱脂南极磷虾粉与水混匀得匀浆液I；调节pH，加入酸性蛋白酶酶解，得酶解液II；调节pH，加入胰蛋白酶酶解，得酶解液III；加入风味蛋白酶酶解，得酶解液IV；灭酶，降温、离心后，取上清液，得酶解液V；加入氢氧化钙，调pH后进行脱氟，得酶解液VI；用半透膜渗析，得滤液VII；冻干处理后得活性肽干品。本发明采用分步水解法，提高小分子活性肽的得率，对酶解液进行脱氟处理，得到低氟含量的南极磷虾活性肽，提高了产物的食用安全性，采用冻干法制备活性肽产物，减少了对活性肽功能基团的破坏，有助于保持活性肽功能。
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公开(公告)号：CN108029893B
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN201711217848.X
申请日：2017-11-28
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23K50/80 , A23K20/147 , A23K10/22
Abstract: 本发明涉及水产养殖技术领域，具体涉及一种有诱食效果的水产养殖用的免疫增强剂及含有该免疫增强剂的水产养殖饲料，免疫增强剂为水蚯蚓经酶解制成的水蚯蚓蛋白粉，所用水蚯蚓为苏氏尾鳃蚓或霍氏水蚓，水产养殖饲料中含有3wt%～5wt%的水蚯蚓蛋白粉、南极磷虾粉和磷虾油的混合物，三者质量比为1:1:0.3～2。水蚯蚓蛋白粉保留有水蚯蚓的天然气味，诱食效果好，同时含有大量的抗菌肽，能够增强水产养殖动物的免疫能力，且普遍适用性高。本发明提供的水产养殖饲料中水蚯蚓蛋白粉、磷虾油和南极磷虾粉相互协同强化，使水产养殖饲料的诱食效果强，饵料系数低，且增强水产养殖动物的免疫能力的效果突出。
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公开(公告)号：CN111543575A
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN202010283106.2
申请日：2020-04-10
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23L3/37
Abstract: 本发明涉及食品储存技术领域，公开了一种可用于食品冷冻的防冻液，以每100mL水的添加量计，包括以下组分：柠檬酸0.1-0.5g，醋酸钠12-25g，甘油25-50g，氯化钠1-5g，磷酸二氢钾5-10g，鼠李糖脂0.1-10g。本发明防冻液中的主要成分均为食品级材料等，不燃烧、无毒、几无腐蚀性，且含有鼠李糖脂，可有效降低防冻液的冰点以及在低温下的流动性，冰点可至少低至-40℃。
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公开(公告)号：CN111285719A
公开(公告)日：2020-06-16
申请号：CN202010073077.7
申请日：2020-01-21
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本发明涉及微生物发酵技术领域，公开了一种基于二次发酵技术的鱼肽肥制备方法，包括：1）原料预处理；2）一次发酵：加入1号菌剂进行一次发酵；1号菌剂为酵母菌和乳酸菌的混合菌剂；3）二次发酵：加入2号菌剂进行二次发酵；2号菌剂产酸性蛋白酶的巴斯德毕赤酵母菌株；4）后处理。本发明采用协同发酵技术，与传统的发酵工艺相比，使得原料大分子蛋白得到有序转化，控制转化路径，避免产生腐败，耐受力强。在产品指标上，氨基酸含量10%以上，几无异味，接受度好。
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