一种提取迷迭香中抗氧化成分的方法

    公开(公告)号:CN110283226B

    公开(公告)日:2021-07-06

    申请号:CN201910721512.X

    申请日:2019-08-06

    Abstract: 本发明属于迷迭香提取领域,特别是从迷迭香中提取抗氧化成分的方法。一种提取迷迭香中抗氧化成分的方法,是用溶剂提取迷迭香将提取液浓缩,离心并分别收集离心上清液和离心沉淀,离心上清液通过大孔树脂纯化、浓缩干燥分离出迷迭香酸;溶解离心沉淀,利用有机纳滤所得截留液分离出熊果酸、齐墩果酸,利用有机纳滤所得过膜液分离出鼠尾草酸、鼠尾草酚。本发明可以同时提取出迷迭香酸、熊果酸、齐墩果酸、鼠尾草酸、鼠尾草酚等水溶性和脂溶性的抗氧化成分,提高迷迭香的利用率。

    一种风味配制啤酒及其制备方法

    公开(公告)号:CN110467982A

    公开(公告)日:2019-11-19

    申请号:CN201910816841.2

    申请日:2019-08-30

    Abstract: 本发明属于食品加工领域,涉及风味配制啤酒的制备方法。一种风味配制啤酒制备方法,包括溶液A的制备、啤酒C的制备、复合调配三个步骤,所述溶液A由植物提取物经发酵、酶解所得;所述啤酒C制取是在啤酒制备过程中加入植物提取物及溶液B,制得所述啤酒C;所述复合调配是将溶液A和啤酒C混合、澄清,即得配制啤酒;所述植物提取包括罗汉果提取物、甜叶菊提取物、甜茶提取物、红景天提取物、陈皮提取物和青皮提取物;所述溶液B是将罗汉果果汁、甜叶菊提取物、甜茶提取物加水溶解之后,加入环糊精葡萄糖基转移酶、麦芽糊精进行酶促反应所得。本发明所得配制保健啤酒含有多种提取物的功能成分,产品具有抗氧化、减脂保健功能。

    一种分离罗汉果甜苷V的方法

    公开(公告)号:CN109651480A

    公开(公告)日:2019-04-19

    申请号:CN201811397385.4

    申请日:2018-11-22

    CPC classification number: C07J17/005

    Abstract: 本发明涉及植物有效成份提取纯化领域,特别是提供一种从罗汉果中分离罗汉果甜苷V的方法。一种分离罗汉果甜苷V的方法,所述方法是将罗汉果加水打浆之后依次进行植物酶酶解、生物酶酶解,收集酶解液,灭酶之后进行酵母发酵,复合阴阳离子交换树脂纯化、浓缩干燥制得罗汉果甜苷V。本制作方法来的产品产品雪白,无苦味,溶剂残留少,无农药残留,产品品质稳定,所得罗汉果甜苷V大于60%,总苷大于90%。

    一种改善甜茶苷提取物口感的方法

    公开(公告)号:CN109497229A

    公开(公告)日:2019-03-22

    申请号:CN201811580070.3

    申请日:2018-12-24

    CPC classification number: A23F3/34

    Abstract: 本发明涉及生物技术领域,特别涉及一种改善甜茶苷提取物口感的方法。本发明一种改善甜茶苷提取物口感的方法,将甜茶苷提取物进行生物酶酶解之后,所得酶解产物在羟丙基-被他环糊精、氧化淀粉作为辅料条件下利用糖基化酶对甜茶苷提取物进行糖基化,将所得甜茶苷糖基化产物进行乙醇醇沉纯化、串联氧化铝层析柱纯化,浓缩干燥之后获得所需产品。本发明最终所得产品外观白色、口感好、无回苦味,无青涩味。本发明全程只用到水和乙醇作为溶剂,没有用到有毒有机试剂,制备过程中溶剂残留少、制备方法绿色环保,操作简单,很适合工业大生产。

    一种高效甜菊糖苷混合物的制备方法

    公开(公告)号:CN109456371A

    公开(公告)日:2019-03-12

    申请号:CN201811201693.5

    申请日:2018-10-16

    Abstract: 本发明提供一种一种高效甜菊糖苷混合物的制备方法,所述制备方法包括如下步骤:(1)取粗制甜菊糖苷,置于密闭耐压体系或装置中,加入重量份为粗制甜菊糖苷2~3倍、浓度为70%~95%的乙醇溶解成结晶母液;(2)往密闭耐压体系通入二氧化碳;(3)待密闭耐压体系中的压力为0.01Mpa~0.5Mpa,结晶母液的pH为4.5~5.3时,开始结晶,结晶时间1~2小时;(4)结晶结束,抽滤或离心分离液体,即得纯化的甜菊糖苷晶体。本发明具有如下有益效果:与现有技术比较,本发明技术方案无需加热,结晶时间明显缩短;本发明得到的甜菊糖苷结晶体中的甜菊糖总苷含量高达99.11%,莱鲍迪苷A含量高达99.06%。

Patent Agency Ranking