蔗渣深加工生产膳食纤维的方法

    公开(公告)号:CN1168393C

    公开(公告)日:2004-09-29

    申请号:CN01128361.0

    申请日:2001-08-18

    Applicant: 广西大学

    Abstract: 本发明涉及一种利用甘蔗渣生产食用纤维的方法,它是先将蔗渣预粉碎,然后放至密闭容器中,加入氢氧化钠和水,搅拌煮沸1-4小时,洗净滤干后加入双氧水、稳定剂、和热水,漂白2-5小时,再洗净、脱水、烘干、粉碎得到产品,本方法处理简单,生产成本低,产品质量好,食用安全,可利用现有造纸厂设备生产。

    一种从蒜头果油制取环十五内酯的方法

    公开(公告)号:CN1349988A

    公开(公告)日:2002-05-22

    申请号:CN01132701.4

    申请日:2001-09-03

    Applicant: 广西大学

    Abstract: 一种从蒜头果油制取环十五内酯的方法,蒜头果油加入反应溶剂后,向蒜头果油混合物通入臭氧,完成臭氧化后向臭氧化甘油酯中间体加入还原剂使反应生成含有十五碳的羟基甘油酯,其分子式为右式,其中R4、R5、R6为碳链8-18的烷基在合适的催化剂存在下,将该产物直接环化生成含环十五内酯的混合大环内酯,再分离提纯环十五内酯。

    蔗渣深加工生产膳食纤维的方法

    公开(公告)号:CN1335097A

    公开(公告)日:2002-02-13

    申请号:CN01128361.0

    申请日:2001-08-18

    Applicant: 广西大学

    Abstract: 本发明涉及一种利用甘蔗渣生产食用纤维的方法,它是先将蔗渣预粉碎,然后放至密闭容器中,加入氢氧化钠和水,搅拌煮沸1—4小时,洗净滤干后加入双氧水、稳定剂、和热水,漂白2—5小时,再洗净、脱水、烘干、粉碎得到产品,本方法处理简单,生产成本低,产品质量好,食用安全,可利用现有造纸厂设备生产。

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