一种水果香型沉香制品的制备方法

    公开(公告)号:CN118490864A

    公开(公告)日:2024-08-16

    申请号:CN202410566177.1

    申请日:2024-05-09

    Abstract: 本发明公开了一种水果香型沉香制品的制备方法,步骤是将白木香沉香片、沉香皮油香和沉香皮油香分别经过多次间歇粉碎,过100目筛;将具有香气的水果或水果皮破碎;再将白木香沉香粉10‑15份,皮油香粉3‑5份,奇楠沉香粉2‑5份进行密封发酵;然后将与处理好的沉香粉加入水果或水果皮破壁物5‑8份,植物粘粉3‑5份,搅拌成黏土状,继续密封发酵醇化;最后将香混合物用成型机压制成型,干燥,获得水果香型沉香制品。本发明方法采用白木香沉香、沉香皮油香和沉香皮油香复配使用,在沉香中再加入具有香气的水果,制备的沉香制品不仅能够保持沉香的高雅香味,还能散发出浓郁迷人的水果香气,且价格低廉,更受消费者的喜爱,且制备工艺简单、生产效率高,容易实现工业化生产。

    一种八角连续烘干装置及工艺

    公开(公告)号:CN115540564B

    公开(公告)日:2024-03-15

    申请号:CN202211049937.9

    申请日:2022-08-30

    Abstract: 本发明公开了一种八角连续烘干装置,包括烘干区间Ⅰ、烘干区间Ⅱ、烘干区间Ⅲ、烘干区间Ⅳ,所述的烘干区间Ⅰ、烘干区间Ⅱ、烘干区间Ⅲ、烘干区间Ⅳ自上而下叠放,相邻烘干区间通过开口相互连通,且开口相互错位设置;烘干区间Ⅰ左侧设有进料口;烘干区间Ⅳ底部左侧设有出料口;烘干区间Ⅰ、烘干区间Ⅱ、烘干区间Ⅲ、烘干区间Ⅳ内对应水平设有传送带Ⅰ、传送带Ⅱ、传送带Ⅲ、传送带Ⅳ;相邻烘干区间内的传送带的传送方向相反。本发明还公开了一种八角连续烘干工艺:通过盘管通入蒸汽或热风,控制烘干区间温度。本发明能够实现连续烘干,减少成本,提高效率和产品质量。

    一种利用瞬时高压差从油茶鲜果制备茶油的方法

    公开(公告)号:CN116836752A

    公开(公告)日:2023-10-03

    申请号:CN202310866907.5

    申请日:2023-07-14

    Abstract: 本发明公开了一种利用瞬时高压差从油茶鲜果制备茶油的方法,包括以下步骤:S1、清洗除杂:将鲜茶籽进行清洗;S2、粉碎:将鲜茶籽进行粉碎;S3、瞬时高压差处理:将茶籽粉进行高压差处理,加入水,加热物料,并同时加压,达到温度后恒温,然后进行快速泄压;S4、离心:将茶籽粉及水相混合部分进行离心分离;S5、压榨过滤:将茶籽粉进行压榨,然后粗滤;S6、加热:将油水混合部分与茶油和水混合物合并,加热至油层和水层分离;S7、分离:排走下层水相,得到粗茶油;S8、脱水:将粗茶油于真空条件下升温脱水;S9、精滤:将脱水茶油经过精滤,得到茶油产品。本发明能够直接用鲜果制取,省时省力,节约能源,出油率高,油品质量好。

    一种茶油香料调料油及其制备方法

    公开(公告)号:CN116806886A

    公开(公告)日:2023-09-29

    申请号:CN202310866956.9

    申请日:2023-07-14

    Abstract: 本发明公开了一种茶油香料调料油,包括以下原料制成:主料、香料、蔬菜;所述的主料由包括以下原料制成:茶油;所述的香料由包括以下原料制成:八角、花椒、桂皮、香砂、香叶、小茴香、香菜籽、孜然、丁香、草蔻、荜拨、三奈、良姜、砂仁、陈皮、草果、白芷、甘草、香茅草;所述的蔬菜由原料制成:大葱、香菜、生姜、紫皮洋葱、芹菜、胡萝上、大蒜。本发明还公开了一种茶油香料调料油的制备方法,包括以下步骤:S1、香料吸胀预处理;S2、蔬菜处理;S3、蔬菜预熬制;S4、瞬时气化压差梯度熬制;S5、焖泡。本发明能够得到营养丰富,香气浓郁,风味十足的调料油。

Patent Agency Ranking