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公开(公告)号：CN110786721B
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN201911090362.3
申请日：2019-11-08
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明提出了一种烹饪器具及其控制方法、控制装置、计算机可读存储介质。其中，烹饪器具的控制方法包括：接收烹饪沥米饭的控制指令，解析控制指令以确定预设的沸腾冲刷参数和/或降糖量；检测内锅内的水的沸腾状态，并根据沸腾状态调整内锅的加热功率，至满足沸腾冲刷参数，或沥米饭的降糖量小于或等于预设的降糖量为止，其中，内锅内的水在沸腾状态下，经通孔冲刷蒸笼内的米粒。本发明提出的烹饪器具的控制方法，可通过调整水位波动变化次数的方式，调整烹饪完成后沥米饭的含糖量，使得用户可根据自身需求进行调整，保证烹饪完成后沥米饭的含糖量满足用户需求。
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公开(公告)号：CN114098450A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202010888684.9
申请日：2020-08-28
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具的控制方法、烹饪器具和计算机可读存储介质。烹饪器具的控制方法包括：响应于控制指令，控制烹饪器具在目标时长内，生成温度为目标温度的蒸汽和/或生成单位时间输出液体的质量为目标质量的蒸汽。通过蒸汽所实现的无水加热一方面可以避免食物出现水煮味道，另一方面可以避免食物在浸泡过程中流失营养或变质。通过在限定目标时长的基础上限定目标温度和目标质量，使控制器可以更加进准地控制蒸汽发生装置工作，保证蒸汽发生装置所产生的蒸汽可以满足食物的烹饪需求，从而提升烹饪器具的可靠性，提升烹饪所得食物的品质。
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公开(公告)号：CN113116132B
公开(公告)日：2022-02-22
申请号：CN201911417703.3
申请日：2019-12-31
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
IPC: A47J27/08
Abstract: 本发明提出一种烹饪器具及滤油控制方法和控制装置，所述方法包括：控制烹饪器具按照烹饪曲线烹饪至烹饪完成温度；控制烹饪器具进入烹饪泄压阶段；控制烹饪器具上的泄压电磁阀按照第一泄压周期间歇式开启，用于对烹饪腔内汤汁中的油脂进行分离处理；第一泄压周期小于烹饪器具只进行烹饪泄压时的第二泄压周期；其中，汤汁在泄压电磁阀开启过程中处于沸腾状态，汤汁中的油脂上浮进入烹饪器具中的分离装置内，并在泄压电磁阀关闭过程中停止沸腾，汤汁下沉回流至烹饪腔内。本发明的滤油控制方法，能够在降压过程中，通过对泄压电磁阀间歇式开启，使汤汁间断沸腾，该过程中油脂不断涌入滤油容器中，通过该滤油容器将油脂拦截下来，从而达到滤油效果。
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公开(公告)号：CN110507153B
公开(公告)日：2022-01-14
申请号：CN201810491060.6
申请日：2018-05-21
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具及其控制方法、控制装置和计算机可读存储介质。该控制方法包括：根据抽气装置的工作情况，控制显示模块的显示状态，以使显示模块的显示状态与烹饪腔内的压力相对应。本发明提供的烹饪器具的控制方法，为显示烹饪腔内负压值的大小，在烹饪器具主体上设有显示模块。具体的，根据抽气装置的工作情况和/或根据排气阀的工作情况，控制显示模块的显示状态，使得显示模块的显示状态与烹饪腔内压力的大小相对应。这样，可以不用设置压力传感器，降低烹饪器具的成本。
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公开(公告)号：CN113747620A
公开(公告)日：2021-12-03
申请号：CN202010473754.4
申请日：2020-05-29
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具的控制电路、控制方法、烹饪器具和存储介质。其中，烹饪器具的控制电路包括：阻性元件，阻性元件的第一端用于与电源相连；二极管，二极管的负极与阻性元件的第二端相连，二极管的正极与接地端相连；控制器，控制器与二极管的正极和二极管的负极相连，控制器用于确定二极管的第一压降，根据第一压降控制加热装置的工作。实现了通过反接二极管处的压降的变化判断烹饪器具是否处于干烧状态，根据判断结果对烹饪器具进行控制，实现了避免烹饪器具温度过高的问题发生，相比于相关技术中根据热敏电阻检测温度对烹饪器具进行控制，具有检测控制速度较快，且烹饪器具生产成本较低。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113741579A
公开(公告)日：2021-12-03
申请号：CN202010472969.4
申请日：2020-05-29
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明提出了一种烹饪器具、烹饪器具的控制方法和计算机可读存储介质。其中，烹饪器具包括：载物部，载物部设置有辐射区；加热件，配置为适于加热辐射区；电容式传感器，设置于载物部；控制器，与电容式传感器和加热件电连接，控制器配置为适于根据电容式传感器的电容值控制加热件的工作状态，从而利用电容式传感器替代热敏电阻，无需检测温度值即可实现对烹饪器具的高温保护，大大提高烹饪器具高温保护的准确性和及时性，有利于提高产品的可靠性，适于推广应用。
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公开(公告)号：CN113739219A
公开(公告)日：2021-12-03
申请号：CN202010473792.X
申请日：2020-05-29
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明提出了一种锅具移动的判断方法、烹饪设备和计算机可读存储介质。其中，锅具移动的判断方法适用于烹饪设备，烹饪设备承载有锅具，烹饪设备包括电磁加热装置，锅具移动的判断方法包括：获取电磁加热装置的谐振参数和/或电磁加热装置的电流；根据谐振参数和/或电流，判断锅具是否移动，实现对锅具移动监测，避免造成干烧误判断。
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公开(公告)号：CN113693449A
公开(公告)日：2021-11-26
申请号：CN202010439337.8
申请日：2020-05-22
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
IPC: A47J36/32 , A47J27/00 , A47J27/04 , A47J37/06 , A61L2/06 , A61L2/07 , A61L2/24 , G05B19/04 , G08B21/18
Abstract: 本发明提出了一种烹饪器具的控制方法、烹饪器具和计算机可读存储介质。方法包括：响应于请求烹饪器具消毒的启动指令，获取烹饪器具所处的环境温度并控制加热装置对烹饪容器加热；根据烹饪容器的第一温度确定烹饪器具的消毒模式；根据环境温度和消毒模式控制加热装置工作。从而能够针对不同的使用场景切换不同的消毒模式，丰富了烹饪器具的使用功能，实用性强，同时利用环境温度和消毒模式中设定的温度调节加热装置的平均功率，有效降低外界环境对烹饪器具温度控制的影响，提高了烹饪器具的消毒效果，而且无需设置额外的消毒装置，简单可行，根据烹任器具自身的温湿度环境进行消毒保洁，有效降低制作成本。
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公开(公告)号：CN113647795A
公开(公告)日：2021-11-16
申请号：CN202010399501.7
申请日：2020-05-12
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪装置，该烹饪装置包括壳体、第一线圈、第二线圈、第三线圈以及第一电路板，第一线圈设置于壳体内，用于产生第一交变磁场，第一交变磁场作用于容器，使得容器产生电涡流；第二线圈对应容器设置，用于感应第一交变磁场和电涡流；第三线圈设置于壳体内，用于感应第一交变磁场；第一电路板用于根据第二线圈产生的感应信号获取容器的温度。本发明通过磁耦合的方式对容器的温度进行测量，能够同时避免漏水和温度传递延迟的问题，使得对容器的温度检测精度更高，检测速度更快，通过提高对容器的温度检测的精度和速度，能够为烹饪装置后续的自动温度控制调整提供更加准确的数据支持，有利于烹饪装置的智能控制。
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公开(公告)号：CN113545681A
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202010334958.X
申请日：2020-04-24
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请提供了一种控制方法、控制装置、烹饪设备和存储介质，其中，控制方法包括：根据第一防冷凝条件，配置第一加热装置的运行状态，以使盖板温度与腔内气温满足第一防冷凝条件。本申请的技术方案，通过在上盖组件上分别设置第一温度传感器与第二温度传感器，第一温度传感器检测盖板温度，第二温度传感器检测盖板下方的腔内气温，能够提升对第一加热装置运行功率配置的可靠性，从而在开盖后，减少在盖板上形成的冷凝水。
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