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公开(公告)号:CN116559309A
公开(公告)日:2023-08-08
申请号:CN202310060743.7
申请日:2023-01-13
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
IPC: G01N30/02 , G06F18/2411 , G01N30/06 , G01N30/86
Abstract: 本发明提供了一种基于色素组成和支持向量机的特级初榨橄榄油的鉴伪方法,本发明采用高效液相色谱分析方法测定了不同食用油和掺假的特级初榨橄榄油中的色素组成,并获得了色谱指纹数据。将首先建立食用油分类和特级初榨橄榄油鉴伪模型,将测试集样品的色谱指纹数据代入以上鉴别模型中进行分析,对食用油种类进行分类和特级初榨橄榄油鉴伪。本发明可以准确的对不同食用油进行分类,并且能够实现对掺假的特级初榨橄榄油的鉴别,同时该模型能够识别的最低掺假水平为1%,整体准确度为94.44%。本方法准确性高,对环境无污染,分类结果信息可视化,拓展了特级初榨橄榄油与其他食用油掺假的鉴定方法。
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公开(公告)号:CN116508959A
公开(公告)日:2023-08-01
申请号:CN202210075685.0
申请日:2022-01-22
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
Abstract: 本发明属于食品制造技术领域,具体涉及一种低糖枸杞粉的制备方法,具体是将枸杞干果加入低温纯化水,泵入粉碎机,获得的枸杞浓浆进一步泵入串联管式离心机系统,待离心液全部排出后,再加入低温纯化水,继续离心。离心结束后,获得的枸杞固形物通过干燥后,进一步进行超微粉碎,得到的枸杞超微粉灭菌、包装,即得低糖枸杞粉。本发明通过绿色高效低成本的可行方法,获得的枸杞粉不仅不含葡萄糖等单糖,而且保留了枸杞子几乎全部的活性物质和营养物质。
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公开(公告)号:CN110183511B
公开(公告)日:2023-04-07
申请号:CN201910496925.2
申请日:2019-06-10
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
Abstract: 本发明公开了一种对抗结核药物诱导的肝损伤具有修复和预防作用的枸杞糖肽制备方法,该方法是将枸杞子粉碎、过筛、亚临界脱脂、高速剪切低温破壁水提、乙醇沉淀、热水复溶、高速离心、微滤膜纯化、纳滤膜浓缩、三氯乙酸脱蛋白、活性炭脱色、冷冻干燥,得到具有预防和修复抗结核药物诱导的肝损伤功能枸杞糖肽。主要组分分析表明该枸杞糖肽的分子量为10kD~5kD,多糖含量≥85%,糖醛酸含量≥10%。活性实验表明,本发明该枸杞糖肽能够增强肝细胞活力,显著下调异烟肼、利福平导致的谷丙转氨酶活性和谷草转氨酶水平,对抗结核药物利福平、异烟肼引起的肝损伤具有较好的预防和修复作用,可作为有效成分,用于保健食品和药物制剂的制备。
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公开(公告)号:CN112898258B
公开(公告)日:2023-01-03
申请号:CN202110242775.X
申请日:2021-03-05
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
IPC: C07D311/16
Abstract: 本发明提供一种高纯度莨菪亭的分离制备方法,是通过亚临界提取除去枸杞中的小极性化合物,再将提取残渣用乙醇提取得到含莨菪亭的乙醇提取物,以醇、盐和水组成的双水相溶剂为溶剂系统,利用高速逆流色谱(HSCCC)对高纯度的莨菪亭进行分离制备,然后利用含聚苯乙烯基的MCI树脂对逆流色谱分离得到的含莨菪亭的流份进行除盐和纯化。本发明利用亚临界提取除去枸杞中的小极性成分,利用乙醇提取莨菪亭成分,利用HSCCC色谱分离纯化莨菪亭,利用MCI脱除无机盐,然后用无水乙醇进行重结晶得到高纯度的莨菪亭单体化合物。整个工艺过程均使用的绿色溶剂,克服了传统色谱分离过程中有机溶剂毒性危害和环境污染的风险。
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公开(公告)号:CN115197986A
公开(公告)日:2022-10-18
申请号:CN202210919434.6
申请日:2022-08-02
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
Abstract: 本发明提供一种同步分离制备的枸杞和鹿血来源的生物大分子,是将用醇溶液提取后的枸杞残渣与鹿血粉混合,形成的枸杞鹿血混合物用有机溶剂进行亚临界萃取处理;再将萃取处理后的枸杞鹿血混合物残渣加入复合蛋白酶后进行亚临界水提取;水提取液离心后泵入层析柱系统,收集吸附残液;将吸附残液泵入陶瓷膜,收集透过液,透过液再泵入纳滤膜,收集截留液,将截留液喷雾干燥后获得本发明的生物大分子。本发明所提供的生物大分子可用于制备功能性食品。
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公开(公告)号:CN112851829B
公开(公告)日:2021-09-24
申请号:CN202110057829.5
申请日:2021-01-15
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
Abstract: 本发明提供一种具有良好降血脂作用的枸杞均一性多糖,是将枸杞的水提液分别依次经过分子量为30、10、5kDa的膜进行分离,最后将透过10kDa的膜组件,并被5kDa的膜组件截留的枸杞水提液组分冷冻干燥后,溶于蒸馏水中,脱除蛋白后,脱除色素,再进行透析;将纯化后的产物进行柱层析,使用氯化钠溶液洗脱,收集组分,1000Da的透析袋进行透析,透析产物冷冻干燥后再次溶于蒸馏水中,用葡聚糖凝胶进一步分离,收集组分后冷冻干燥,即可完成制备。所提供的枸杞多糖具有降血脂功效,能够用于制备功能食品、保健食品、特殊医学用途食品或新药。
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公开(公告)号:CN112521524A
公开(公告)日:2021-03-19
申请号:CN202011553082.4
申请日:2020-12-24
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
Abstract: 本发明提供一种以枸杞多糖和海地瓜多肽为主要有效成分的具有辅助降血糖功效的组合物,该组合物对链脲佐菌素引起的Ⅱ型糖尿病大鼠具有保护及改善作用。本发明所制备的组合物具有协同增效作用,可用于辅助降血糖的食品、功能食品、特殊医学用途食品和药品。本发明中采用枸杞作为原料制备具有降血糖功能的枸杞多糖,成本低廉、绿色环保;添加海地瓜功能肽后,枸杞多糖和海地瓜功能肽组合物的降血糖活性明显高于单一的枸杞多糖和海地瓜多肽的活性,具有广阔的药用价值和应用前景。
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公开(公告)号:CN112451655A
公开(公告)日:2021-03-09
申请号:CN202011454113.0
申请日:2020-12-10
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
IPC: A61K38/14 , A61K38/01 , A61P39/00 , A23L33/18 , A23L33/105
Abstract: 本发明提供了一种抗疲劳组合物及其应用,属于药物技术领域。本发明提供的抗疲劳组合物包括枸杞糖肽和鹿血多肽;所述枸杞糖肽和鹿血多肽的质量比为1:2~2:1;所述枸杞糖肽的纯度≥80%;所述鹿血多肽由鹿血经脂肪酶和木瓜蛋白酶特异性酶解制得。本发明将枸杞糖肽和鹿血多肽按照固定剂量组合复配形成组合物,通过多种模式发挥抗疲劳作用。本发明的抗疲劳组合物相较于枸杞糖肽和鹿血多肽单独使用,缓解体力疲劳的作用更为显著,说明本发明的组合物具有更优的缓解体力疲劳功效,枸杞糖肽和鹿血多肽具有协同增效的作用。本发明的组合物能够作为功能食品、保健食品和药物的原料。
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公开(公告)号:CN108524668B
公开(公告)日:2020-12-01
申请号:CN201810522804.6
申请日:2018-05-28
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
IPC: A61K36/815 , A61P1/16 , A23L33/105 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了一种对药物性肝损伤具有修复和治疗作用枸杞提取物的制备方法,该方法是将枸杞子粉碎、过筛后置于多功能提取罐中,在高速剪切和搅拌低温纯水提取,固液分离后经大孔吸附树脂混合树脂模拟床富集,膜过滤分离纯化,干燥,灭菌而得。经检测,该提取物中,枸杞多糖含量≥65%,甜菜碱含量≥3.0%。活性实验结果表明,本发明制备的枸杞提取物对利福平肝损伤以及异烟肼引起的肝损伤具有较好的保护作用。
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公开(公告)号:CN110183511A
公开(公告)日:2019-08-30
申请号:CN201910496925.2
申请日:2019-06-10
Applicant: 中国科学院兰州化学物理研究所
Abstract: 本发明公开了一种对抗结核药物诱导的肝损伤具有修复和预防作用的枸杞糖肽制备方法,该方法是将枸杞子粉碎、过筛、亚临界脱脂、高速剪切低温破壁水提、乙醇沉淀、热水复溶、高速离心、微滤膜纯化、纳滤膜浓缩、三氯乙酸脱蛋白、活性炭脱色、冷冻干燥,得到具有预防和修复抗结核药物诱导的肝损伤功能枸杞糖肽。主要组分分析表明该枸杞糖肽的分子量为10kD~5kD,多糖含量≥85%,糖醛酸含量≥10%。活性实验表明,本发明该枸杞糖肽能够增强肝细胞活力,显著下调异烟肼、利福平导致的谷丙转氨酶活性和谷草转氨酶水平,对抗结核药物利福平、异烟肼引起的肝损伤具有较好的预防和修复作用,可作为有效成分,用于保健食品和药物制剂的制备。
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