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公开(公告)号：CN117617117B
公开(公告)日：2025-05-06
申请号：CN202311859921.9
申请日：2023-12-31
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明提供了一种瓜蒌瓤及瓜蒌根须提取物在瓜蒌组培快繁中的应用。在促进丛生芽的诱导培养基，有助丛生芽或茎段继代的培养基中分别添加了瓜蒌瓤提取物2.5~3.5 mg/L，1.5~2.5 mg/L。促进瓜蒌组培苗生根的培养基中添加了瓜蒌瓤提取物1.5~2.5 mg/L、瓜蒌根须提取物1.0~2.0 mg/L。该方法具有简单易行，提高了诱导率，出苗量高，成苗移栽成活率高，为工厂化育苗提供技术支持。相对瓜蒌常规组织培养缩短了周期30%~40%。
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公开(公告)号：CN108156878B
公开(公告)日：2022-03-22
申请号：CN201711455901.X
申请日：2017-12-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 盐城润野生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种高效的南烛种子催芽、育苗方法，属于农业技术领域。本发明在12月上旬及时采收南烛果实后取其种子，联合采用油菜素内酯和光照处理，促进南烛种子萌发和幼苗的快速发育。该方法将南烛种子发芽时间提早，发芽率提高到99％，须根数量增多，实生苗移栽成活率达到99%。本发明不仅促进了种子萌发速度，而且从根源上解决了南烛实生苗移栽成活率较低的问题，对保护与开发利用野生南烛植物资源，实现南烛人工驯化栽培，具有重要意义。
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公开(公告)号：CN113156007A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110402319.7
申请日：2021-04-14
Applicant: 南京市江宁区农业农村局 , 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明公开了一种基于高效液相色谱的紫色香水莲花鉴定技术及应用，包括以下步骤：紫色香水莲花原料80目粉末及超微粉类产品可按料液比1:30加入蒸馏水，超声提取的上清液用0.1%甲酸‑水溶液稀释5倍，经滤膜过滤后使用；而水提物类产品可直接溶解至1‑2 mg/mL，经滤膜过滤后使用；利用高效液相色谱仪分析备检样品。不同地区紫色香水莲花具有11个共有特征峰，相对保留时间分别位于18.02、19.21、23.08、26.59、27.20、27.79、33.06、39.17、40.56、42.56、45.30；其中18.02、19.21、26.59、33.06、40.56为主要成分特征峰，相对保留面积差异较大，这5个主要成分特征峰化合物的分子量分别为292、292、434、448、434。利用该鉴定技术可有效鉴定紫色香水莲花原料、超微粉类产品、水提物类产品。
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公开(公告)号：CN113080392A
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202110538700.6
申请日：2021-05-18
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
IPC: A23L13/70 , A23L19/00 , A23L3/3508 , A23L3/3526
Abstract: 本发明公开了一种采用传统竹笋烧肉炒制工艺结合复合抑菌剂加工制作竹笋烧肉的方法。将干竹笋煮泡软化切成2~4 cm笋丝，新鲜猪肉去血水后切成3~5 cm见方薄片。炒锅内加入植物油加热至120~150℃，加入辛香料炒香，加入肉片，翻炒至表面微黄，加入调味料，煮沸。加入笋丝，升温至180~210℃，翻炒3~6 min，降温到150℃闷烧20~40 min。将炒好的竹笋烧肉降温至100~150℃，加入溶于冷开水中的复合抑菌剂，翻炒均匀。无菌条件下复合铝箔袋包装，封口后室温保存。本发明采用复合抑菌剂抑制竹笋烧肉中的微生物生长，避免了高温灭菌造成的风味和营养损失，降低设备投资和生产成本，得到的竹笋烧肉风味好，营养丰富，生产成本低，是一种取代传统的高温灭菌加工竹笋烧肉的生产工艺。
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公开(公告)号：CN107811237B
公开(公告)日：2021-07-02
申请号：CN201711011843.1
申请日：2017-10-26
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明提供一种刺梨VC微胶囊及其制备方法，包含刺梨果汁的制备、酵母细胞壁材的处理以及刺梨VC微胶囊的制备。微胶囊芯材为刺梨果汁，由刺梨经漂烫冻融、浸泡榨汁制得；微胶囊芯材为透性化酵母细胞，由发酵菌体经透性化处理，水洗、离心、60℃真空干燥制得；在一定条件下，将二者混合，抽真空包埋，水洗、离心收集微胶囊；利用热改性的乳清蛋白溶液对微胶囊进行外层包封，水洗、离心、冷冻干燥，制备一种富含V C和多酚等活性成分、性质稳定、缓释性能好的刺梨VC微胶囊。本发明刺梨VC微胶囊的制备工艺简单安全高效、生物利用率高、不仅能有效保护刺梨果汁中的敏感功效成分，消除口感不适性，还增强了缓释特性，提高了刺梨的保健功效。刺梨VC微胶囊可作为一种新型的营养原料和抗氧化剂应用于食品、饲料、日化用品等领域。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112680281A
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN202011616426.1
申请日：2020-12-31
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明公开了一种油莎豆复方精油的提取及其制备方法，包括以下步骤：油莎豆根部的收集洗净晒干、烘干粉粹过筛，及利用超临界萃取法进行萃取。本发明针对粒径大小、装料量、萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流率分别优选了指标以提高精油提取率。提取的油莎豆精油与薄荷精油、香茅草精油调配为油莎豆复方精油，复方精油在客厅做香熏，不仅能让人身心舒缓，还能有效的防治阳台及客厅盆栽的虫害。本发明不仅能为大规模提取油莎豆精油提供技术方案，还能促进精油功效的研发，为油莎豆的生态高值利用研究提供物质基础。
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公开(公告)号：CN111838652A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010728765.2
申请日：2020-07-27
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明公布了一种采用真空低温冷冻干燥技术加工鸡枞菌的方法，属于食品加工技术领域。将新鲜鸡枞菌进行初处理后，采用真空低温冷冻干燥工艺制成含水量5%以下的干燥产品，然后分级挑选（也可以先密封预包装、暂存）、检验、密封包装、检验、入库等。这种方法加工的鸡枞菌脱水产品，可以完好地保留其全部营养成分，维持原有的品质，耐储藏、运输便利，产品能够取得很高的复水率，再现其特有的新鲜口感和风味。
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公开(公告)号：CN108156878A
公开(公告)日：2018-06-15
申请号：CN201711455901.X
申请日：2017-12-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 盐城润野生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种高效的南烛种子催芽、育苗方法，属于农业技术领域。本发明在12月上旬及时采收南烛果实后取其种子，联合采用油菜素内酯和光照处理，促进南烛种子萌发和幼苗的快速发育。该方法将南烛种子发芽时间提早，发芽率提高到99％，须根数量增多，实生苗移栽成活率达到99%。本发明不仅促进了种子萌发速度，而且从根源上解决了南烛实生苗移栽成活率较低的问题，对保护与开发利用野生南烛植物资源，实现南烛人工驯化栽培，具有重要意义。
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公开(公告)号：CN118452401A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410605048.9
申请日：2024-05-16
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
IPC: A23L7/104 , A23L33/10 , A23L33/125 , A23L33/14 , A23L5/10 , A23P30/10 , A61K36/45 , A61P3/10 , A61P1/14 , A61P13/12 , A61P25/20 , A61P11/14 , A61P17/00 , A61P27/02
Abstract: 本发明提供了一种能够提供给糖尿病患者食用的米糕，由南烛叶、糯米、米粉、代糖、纯净水等原料，用罗汉果糖代替白砂糖，以传统的米糕工艺为基础，在其基础上将传统的糯米粉换成用南烛叶汁过夜浸泡的糯米磨制的米粉，并改变罗汉果糖的含量并研究出最佳食用口感而制备而成。该款乌饭米糕具有益肠胃，养肝肾。而且能够缓解糖尿病患者的食用后的血糖压力，同时作为南烛叶的加工产品，该款米糕可以作为糖尿病患者的代餐产品，具有一定的降糖功效，同时具有具有益肠胃，养肝肾之功效，可用于脾胃气虚，久泻，少食；肝肾不足，腰膝乏力，须发早白等病症。本发明还提供了米糕的制备及食用方法。
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公开(公告)号：CN118452244A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410607488.8
申请日：2024-05-16
Applicant: 江苏海洋大学 , 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
IPC: A21D13/06 , A61K36/45 , A61P3/10 , A21D13/80 , A21D2/36 , A21D2/34 , A21D2/18 , A21D8/04 , A21D8/06 , A21D13/062 , A61K127/00
Abstract: 本发明公开了一种α‑葡萄糖苷酶抑制剂南烛叶水提物的制备方法及其应用，属于天然活性化合物技术领域。南烛叶水提物为从南烛叶中提取的天然有效成分，所述制备方法包括不同品系南烛叶筛选、不同季节南烛叶对比和水提浓缩，制备步骤简单易操作，且耗时短，对环境无污染小。经活性实验发现，所述南烛叶水提物能显著抑制α‑葡萄糖苷酶活性，福建地区南烛叶抑制效果最佳；秋季南烛叶抑制效果普遍优于春季；可用于制备α‑葡萄糖苷酶抑制剂，对南烛资源的深入研究与进一步开发利用具有重大意义。并利用南烛叶水提物制作南烛叶黑面包，缓升糖效果和消化效果都很适宜。
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