公开(公告)号：CN101133774A

公开(公告)日：2008-03-05

申请号：CN200710046474.X

申请日：2007-09-27

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 徐芳 ,  王德举 ,  杨明 ,  韩晶晶

IPC: A23J1/09 ,  A23L3/3553 ,  A23L1/304 ,  A23L1/035

CPC classification number: Y02A40/943

Abstract: 一种食品工程技术领域的禽蛋中卵黄高磷蛋白的分离方法。本发明首先取禽蛋卵黄，使其中的卵黄脂蛋白与水溶性卵清蛋白分离，得到粗制卵黄脂蛋白。取具有铁原子亲和活性位点的铁系无机纳米材料同粗制卵黄脂蛋白混合，使具有铁原子亲和活性位点的铁系无机纳米材料与粗制卵黄脂蛋白间相互作用，相应卵黄高磷蛋白得到特异性吸附有的铁系纳米材料，最后经煮沸处理得到卵黄高磷蛋白。同传统技术相比，本发明具有操作过程简便易行，成本低廉，相应分离体系生物相容性与生物安全性好等优点。通过该技术分离得到的卵黄高磷蛋白可直接应用于相关食用性产品的深加工。

公开(公告)号：CN101004409A

公开(公告)日：2007-07-25

申请号：CN200710036792.8

申请日：2007-01-25

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 徐芳 ,  王德举 ,  黄懿 ,  杨芃原 ,  包慧敏

IPC: G01N30/56 ,  B01J20/281 ,  B01D15/08

Abstract: 一种金属杂原子型纳米沸石整体亲和色谱柱制备方法，属于纳米技术领域。本发明方法为：取铁源物质，配制成铁源溶液备用；其次在钛源物质中逐滴加入有机模板剂，搅拌至溶液呈透明状；然后在上述透明溶液中加入硅源物质，搅拌，得到悬浊状溶液，而后将铁源溶液逐滴加入到上述悬浊状溶液中，继续混合均匀，作为凝胶前躯体反应溶液，将该溶液加热得到粘稠状干胶反应前躯体，迅速填充至色谱空柱内，并使其放置于内衬聚四氟乙烯的不锈钢高压反应釜内的样品支架上，水热气固相转化后，洗涤、干燥、焙烧，从而制备得到具有多级有序孔结构的金属杂原子型纳米沸石整体亲和色谱柱。本发明具有合成过程简便易行、周期短、消耗有机模板剂少等优点。