烹饪设备、烹饪系统和使用其的烹饪控制方法

    公开(公告)号:CN1900858A

    公开(公告)日:2007-01-24

    申请号:CN200610007114.4

    申请日:2006-02-09

    CPC classification number: H05B6/6441 F24C7/08

    Abstract: 一种烹饪设备和烹饪系统,当利用自动烹饪信息烹饪食物时,使用户能够改变适于用户喜好和食物量的烹饪信息,以及一种使用其的烹饪控制方法。用于利用自动烹饪信息来烹饪食物的设备包括:自动烹饪信息获取单元,用于获取自动烹饪信息;自动烹饪信息改变单元,用于使用户能够改变所获取的自动烹饪信息;以及控制单元,用于根据已改变的烹饪信息来控制一系列烹饪操作。利用自动烹饪信息来烹饪食物的系统包括:外部终端,用于获取自动烹饪信息并将自动烹饪信息发送到烹饪设备;自动烹饪信息改变单元,用于使用户能够改变所发送的自动烹饪信息;以及包括控制单元的烹饪设备,用于根据已改变的烹饪信息来控制一系列烹饪操作。

    使用条形码的微波炉和用于控制其的方法

    公开(公告)号:CN1892673A

    公开(公告)日:2007-01-10

    申请号:CN200610071710.9

    申请日:2006-03-16

    Inventor: 金光根

    CPC classification number: H05B6/6441

    Abstract: 一种使用条形码烹饪食物的微波炉以及控制其的方法。所述微波炉包括:条形码扫描仪,所述条形码扫描仪从附着到食物的条形码获得条形码数据;以及控制器,所述控制器从条形码数据获得对应微波炉的烹饪数据,基于所获得的烹饪数据设置烹饪条件,以及根据设定的烹饪条件执行食物的烹饪。相应地,就可以开发烹饪装置,而不管食物的制造时间,食物生产商可以将与多个烹饪装置兼容的食物投放到市场上,并容易地控制产品清单。

    烹饪设备
    23.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1242212C

    公开(公告)日:2006-02-15

    申请号:CN200310118803.9

    申请日:2003-11-28

    CPC classification number: F24C15/166 F24C7/06 F24C15/003

    Abstract: 一种提高了加热效率和能快速烹饪食物的烹饪设备。烹饪设备包括加热器和多个插座,其中所述加热器设在容纳待烹饪食物的托盘中,并且具有一对端子以将电力供至加热器,而所述多个插座设在烹饪腔的后壁处。当托盘放置在烹饪腔的一对支撑导轨上、并且加热器的端子插入插座中的一个插座中时,托盘由加热器直接加热以烹饪食物。加热器包括覆盖在托盘下表面上的导电膜和连接至导电膜的第一和第二电极,所述第一和第二电极彼此相对并且连接至所述端子。导电膜和托盘由流过第一与第二电极之间的导电膜的电流加热。

    微波炉及控制微波炉的方法

    公开(公告)号:CN1242207C

    公开(公告)日:2006-02-15

    申请号:CN03138674.1

    申请日:2003-05-26

    Inventor: 金光根

    CPC classification number: H05B6/6482 H05B6/6447

    Abstract: 一种微波炉和控制所述微波炉的方法,所述微波炉能够用检测器检测加热器的各个位置,并且检测器的数目少于烹饪模式的数目。在需要中部加热器加热食物进行烹饪的烹饪模式中,在中部加热器位于各个水平位置时进行烹饪;而在不需要中部加热器加热食物进行烹饪的烹饪模式中,在中部加热器位于各个初始位置时进行烹饪。每个检测器是由一凸轮驱动的微型开关。因此在所述微波炉及其控制所述微波炉的方法中,其中,用于检测加热器的各个位置的检测器的数目减少了。另外,一条电线被连接到用于检测加热器的各个位置的单个微型开关上。

    烹饪设备及其控制方法
    25.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1728893A

    公开(公告)日:2006-02-01

    申请号:CN200510065985.7

    申请日:2005-04-19

    CPC classification number: H05B6/6441

    Abstract: 当条形码接近条形码阅读器时能自动读取条形码的烹饪设备及其控制方法。烹饪设备包括能读取条形码的条形码阅读器、感测条形码阅读器周围物体的物体感测单元,以及执行烹饪设备控制操作的控制单元,使得当物体被物体感测单元感测到时,所述条形码阅读器进入备用模式。

    加热烹饪器
    26.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1536277A

    公开(公告)日:2004-10-13

    申请号:CN200310124375.0

    申请日:2003-12-30

    CPC classification number: F24C15/322 F24C15/325

    Abstract: 一种加热烹饪器,能够均匀地加热或烹饪食物并且容易清洁,所述加热烹饪器包括:柜体,在所述柜体中限定烹饪腔。在它的前部处烹饪腔是开着的。通过在预定的区域处使烹饪腔的后壁凹陷预定的深度来限定风扇室。空气循环风扇和加热器安装在风扇室中。空气循环风扇用来循环烹饪腔中的空气。加热器用来加热风扇室中的空气。室盖安装至烹饪腔后壁处,用来覆盖风扇室的开着的前部。室盖的中心区域处具有多个空气抽吸口,而多个空气分散口沿室盖的边缘设置,以将空气从风扇室引导至室盖的边缘,以便将空气排至烹饪腔。

    微波炉的操作控制方法
    27.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1091505C

    公开(公告)日:2002-09-25

    申请号:CN97104853.3

    申请日:1997-02-23

    Inventor: 金光根 洪锡元

    CPC classification number: H05B6/6411 H05B6/6464 H05B6/6482

    Abstract: 一种微波炉的操作控制方法,为防止加于升高装置和重量检测单元上的压力过大,食物重量重于预定标准重量时,其上放置待烹调食物的托盘不升高,以避免微波炉出故障和损坏。该方法包括以下步骤:若接收到操作起动信号,接通旋转装置使托盘转动;检测放在托盘上的食物重量;比较食物重量与预定的极限重量;若食物重量小于极限重量,驱动升高装置,使托盘升高到预定高度;若所述食物重量重于所述极限重量,比较所述食物重量与预定的最大许用重量,所述预定的最大许用重量大于所述极限重量;若所述食物重量重于所述预定的最大许用重量,断开所述升高装置和旋转装置,并指示出现了错误。

    微波炉的操作控制方法
    28.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1162724A

    公开(公告)日:1997-10-22

    申请号:CN97104853.3

    申请日:1997-02-23

    Inventor: 金光根 洪锡元

    CPC classification number: H05B6/6411 H05B6/6464 H05B6/6482

    Abstract: 一种微波炉的操作控制方法,为防止加于升高装置和重量检测单元上的压力过大,食物重量重于预定标准重量时,其上放置待烹调食物的托盘不升高,以避免微波炉出故障和损坏。该方法包括以下步骤:若接收到操作起动信号,接通旋转装置使托盘转动;检测放在托盘上的食物重量;比较食物重量与预定的极限重量;若食物重量小于极限重量,驱动升高装置,使托盘升高到预定高度;若食物重量重于极限重量,断开升高装置。

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