烘烤类糕点
    11.
    发明公开

    公开(公告)号:CN101060784A

    公开(公告)日:2007-10-24

    申请号:CN200580039988.1

    申请日:2005-11-21

    CPC classification number: A21D10/00 A21D13/80

    Abstract: 本发明涉及一种烘烤类糕点,相对于100重量份小麦粉,配合(A)油脂5.5~72重量份,(B)保湿剂0.001~2重量份,(C)乳化剂0.1~7重量份,(D)糖类5~90重量份,预先使它们含有气体,并调制成奶油状组合物后,再与其它辅料以及小麦粉混合,得到坯料,然后对该坯料进行成形、烘烤,得到所述烘烤类糕点。

    吸收性制品
    13.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1258489A

    公开(公告)日:2000-07-05

    申请号:CN99127305.2

    申请日:1999-12-28

    Abstract: 一种吸收性制品1,包括一个伸长的吸收剂主体2和安置在吸收剂主体2后部纵向相对的左右两侧的一对后护翼部分,后护翼部分3b包括保持液体的护翼部分吸收剂芯32;本发明还涉及一种吸收性制品,包括一个伸长的吸收剂主体2和安置在吸收剂主体2纵向相对的左右两侧的一对护翼部分3,护翼部分3由至少两片材料层压得到的层压片3′形成,并且所述两片材料通过粘合剂34联在一起,仅留下在护翼部分3上形成的预定宽度的线形的非粘合剂涂覆区域。

    谷物粉组合物
    14.
    发明授权

    公开(公告)号:CN101720797B

    公开(公告)日:2014-04-16

    申请号:CN200910246826.5

    申请日:2009-10-28

    Inventor: 龟尾洋司

    CPC classification number: A21D2/186 A21D10/005 A23L7/198 A23L29/212

    Abstract: 本发明提供了一种谷物粉组合物,配合以下(A)、(B)和(C)组分而成,其中,(A)低筋粉30~75重量份,(B)选自中筋粉、中高筋粉和高筋粉中的至少一种10~30重量份或小麦蛋白0.5~4重量份,(C)酯化淀粉或醚化淀粉15~40重量份(其中,除去(B)组分为小麦蛋白的情况,3种组分的合计为100重量份)。

    谷物粉组合物
    17.
    发明公开

    公开(公告)号:CN101720797A

    公开(公告)日:2010-06-09

    申请号:CN200910246826.5

    申请日:2009-10-28

    Inventor: 龟尾洋司

    CPC classification number: A21D2/186 A21D10/005 A23L7/198 A23L29/212

    Abstract: 本发明提供了一种谷物粉组合物,配合以下(A)、(B)和(C)组分而成,其中,(A)低筋粉30~75重量份,(B)选自中筋粉、中高筋粉和高筋粉中的至少一种10~30重量份或小麦蛋白0.5~4重量份,(C)酯化淀粉或醚化淀粉15~40重量份(其中,除去(B)组分为小麦蛋白的情况,3种组分的合计为100重量份)。

    烘烤类糕点
    20.
    发明授权

    公开(公告)号:CN101060784B

    公开(公告)日:2010-05-12

    申请号:CN200580039988.1

    申请日:2005-11-21

    CPC classification number: A21D10/00 A21D13/80

    Abstract: 本发明涉及一种烘烤类糕点,相对于100重量份小麦粉,配合(A)油脂5.5~72重量份,(B)保湿剂0.001~2重量份,(C)乳化剂0.1~7重量份,(D)糖类5~90重量份,预先使它们含有气体,并调制成奶油状组合物后,再与其它辅料以及小麦粉混合,得到坯料,然后对该坯料进行成形、烘烤,得到所述烘烤类糕点。

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