用于发酵的消泡剂和使用该消泡剂的发酵生产方法

    公开(公告)号:CN1099459C

    公开(公告)日:2003-01-22

    申请号:CN96194968.6

    申请日:1996-05-24

    CPC classification number: C12N1/38 B01D19/0404 C12P1/00 Y10S435/812

    Abstract: 一种用于发酵的消泡剂,该消泡剂包含:(A)一种反应产物,该反应产物是通过50至250摩尔的环氧乙烷和环氧丙烷(环氧乙烷与环氧丙烷的摩尔比率=1∶1至1∶4)与1摩尔的由油或脂肪和包含至少三个羟基的多元醇组成的混合物的加成聚合获得的;以及(B)一种脂肪酸、一种醇、一种聚氧化烯多元醇醚、一种聚氧化烯烷基醚、一种聚氧化烯脂肪酸酯、一种聚氧化烯烷基醚脂肪酸酯和/或聚氧化烯聚合物。上述消泡剂既具有消沫作用也具有抑泡作用,因此它具有极好的消泡效果,并且对发酵生产不产生副作用。

    用于发酵的消泡剂和使用该消泡剂的发酵生产方法

    公开(公告)号:CN1188506A

    公开(公告)日:1998-07-22

    申请号:CN96194968.6

    申请日:1996-05-24

    CPC classification number: C12N1/38 B01D19/0404 C12P1/00 Y10S435/812

    Abstract: 一种用于发酵的消泡剂,该消泡剂包含:(A)一种反应产物,该反应产物是通过50至250摩尔的环氧乙烷和环氧丙烷(环氧乙烷与环氧丙烷的摩尔比率=1∶1至1∶4)与1摩尔的由油或脂肪和包含至少三个羟基的多元醇组成的混合物的加成聚合获得的;以及(B)一种脂肪酸、一种醇、一种聚氧化烯多元醇醚、一种聚氧化烯烷基醚、一种聚氧化烯脂肪酸酯、一种聚氧化烯烷基醚脂肪酸酯和/或聚氧化烯聚合物。上述消泡剂既具有消沫作用也具有抑泡作用,因此它具有极好的消泡效果,并且对发酵生产不产生副作用。

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