公开(公告)号：CN119095965A

公开(公告)日：2024-12-06

申请号：CN202380033825.0

申请日：2023-04-12

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 日置贵大 ,  寺井三佳 ,  川原彰人

IPC: C12N15/55 ,  C11D3/386 ,  C11D17/06 ,  C11D17/08 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N5/10 ,  C12N9/20 ,  C12N15/31 ,  C12N15/63

Abstract: 本发明提供一种缓和表面活性剂造成的活性抑制，显示高的清洁效果的脂肪酶。该脂肪酶由序列编号14、16、18、20、22、24、26、28、30、32、34、36、38、40、42或44所示的氨基酸序列或与这些序列的任意一个具有至少相当程度的同一性的氨基酸序列构成。

公开(公告)号：CN118891362A

公开(公告)日：2024-11-01

申请号：CN202380027657.4

申请日：2023-03-17

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 释真绪 ,  日置贵大 ,  寺井三佳 ,  川原彰人

IPC: C12N9/26 ,  C11D3/386 ,  C11D17/06 ,  C11D17/08 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N5/10 ,  C12N9/28 ,  C12N15/10 ,  C12N15/31 ,  C12N15/56 ,  C12N15/63

Abstract: 本发明提供一种在低温下显示优异的淀粉分解活性并且在低pH和/或螯合剂存在下显示优异的稳定性的α‑淀粉酶。一种α‑淀粉酶突变体，其是包括与序列号2所示的氨基酸序列的H238或E185位相当的位置上的氨基酸残基的取代、和以下的(A)或(B)所示的氨基酸残基的取代的亲本α‑淀粉酶的突变体，并且，上述亲本α‑淀粉酶或α‑淀粉酶突变体相对于序列号2所示的氨基酸序列具有至少80％的序列同一性(但是，不包括与序列号2所示的氨基酸序列的H238、S239和G178位相当的3处位置、与H238、R209和G178位相当的3处位置、以及与E185、N190和G178位相当的3处位置上的氨基酸残基被取代的α‑淀粉酶突变体)。(A)选自与序列号2所示的氨基酸序列的T116、A181、A199、A275、V277、A286和L323位相当的位置中的1处以上的位置上的氨基酸残基的取代；(B)与序列号2所示的氨基酸序列的G178位相当的位置上的氨基酸残基的取代、和选自与该序列号2所示的氨基酸序列的N126、T129、N190、R209和S239位相当的位置中的1处以上的位置上的氨基酸残基的取代。