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公开(公告)号:CN101711543B
公开(公告)日:2013-03-20
申请号:CN200910221900.8
申请日:2005-01-27
Applicant: 花王株式会社
IPC: A23F5/18
Abstract: 本发明提供一种咖啡饮料组合物的制造方法,其特征在于,在焙煎咖啡豆提取液或焙煎咖啡豆提取液的干燥品的水溶液中,加入吸附剂并搅拌10分钟~5小时,然后除去所述吸附剂,从而降低羟基氢醌的含量,所述吸附剂是活性碳或反相载体,吸附剂的使用量为,相对于焙煎咖啡豆的重量,活性碳的情况下为0.02~1.0倍,反相载体的情况下为2~100倍,所述咖啡饮料组合物中的羟基氢醌的含量为0~0.00005质量%。按照本发明的制造方法所制造的咖啡饮料组合物,即使长期饮用也不会在体内生成过氧化氢。
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公开(公告)号:CN102355898A
公开(公告)日:2012-02-15
申请号:CN201080012663.5
申请日:2010-03-17
Applicant: 花王株式会社
CPC classification number: A23L2/52 , A23K20/111 , A23K50/40 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/30 , A23V2002/00 , A61K31/216 , A23V2200/332 , A23V2250/028 , A23V2250/0644 , A23V2250/641 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7052
Abstract: 本发明提供安全性高、具有优异的能量消耗促进作用、脂质燃烧促进作用、糖质燃烧促进作用或者运动效果提高作用的,且对于预防·改善肥胖或代谢综合症、提高运动机能有效的医药品、准药品、饮食品、宠物食品以及饲料等。本发明涉及含有以绿原酸类或者其盐作为有效成分的能量消耗促进剂、脂质燃烧促进剂、糖质燃烧促进剂、运动效果提高剂、运动机能提高剂、乙酰-CoA羧化酶2抑制剂以及丙酮酸脱氢酶激酶4抑制剂。
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