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公开(公告)号：CN115413533A
公开(公告)日：2022-12-02
申请号：CN202211226076.7
申请日：2022-10-09
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
IPC: A01G18/30
Abstract: 本发明涉及食用菌培养技术领域，且公开了一种真姬菇的培养装置，包括外锅体，所述外锅体的内壁安装有支撑块，所述支撑块的上侧放置有内锅体，所述内锅体中放置有瓶装培养基，所述外锅体内部位于支撑块下侧位置的腔体为注水腔，所述注水腔中安装有加热件，所述内锅体内部开设有转动腔，所述转动腔中安装有转动件，所述转动件的周向侧面上安装有接触齿，所述内锅体内部安装有从动齿轮，所述从动齿轮的内部安装有一号磁性件，所述外锅体的右侧内壁安装有主动件，所述主动件内部安装有二号磁性件。本发明通过转动件与主动件的设置，进而使通过通孔进入内锅体的水蒸气可以快速接触瓶装培养基的周向壁体，使得瓶装培养基整体的灭菌效率加快。
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公开(公告)号：CN107811036A
公开(公告)日：2018-03-20
申请号：CN201711087434.X
申请日：2017-11-07
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
IPC: A23B7/157
CPC classification number: A23B7/157
Abstract: 本发明公开了一种简单可延长保藏时间的菌种保鲜方法，该方法按流程依次排列为：浸泡、洗净、筛选、过滤、水处理、沥干、密封；其中所需原材料为：菌种500g、水1200g、食用盐7g；该方法如下：浸泡，将500g菌种全部投入器皿中，倒入器皿中500g水进行浸泡；洗净，浸泡后的菌种进行轻揉搓洗，将菌种内部残渣清洗脱离；筛选，将500g菌种中的较小食材选出，保证食材大小的均匀；过滤，将清洗后脱离的残渣进行捞取，丢弃；水处理，将7g的食用盐全部投入器皿中，与700g的水进行混合；沥干，浸泡后的菌种取出清筛脱离水分；密封，将沥干后的菌种密封放入包装袋进行储存。本发明通过几种工序可以有效的提高菌种的保险时间，操作简单，成本低，只需定量的水与盐即可完成。
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公开(公告)号：CN115413531B
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202211226131.2
申请日：2022-10-09
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明涉及金针菇培育技术领域，且公开了一种基于金针菇培养用培养料及金针菇培育方法，其培养料包括：木屑、35‑40％；麸皮、15‑20％；玉米芯、25‑30％；豆皮、10‑20％；啤酒糟、10‑15％；硒元素含量在10‑20％的载硒微球、0.0055‑0.04％；上述培养料含水量在61％～71％。本发明制备出具有缓释功能的载硒微球，将其加入到金针菇培养料中，使硒元素在培育全周期内缓慢释放到培养料中为金针菇提供含有无机硒的养分，其细胞内的物质代谢将无机硒转化为多糖硒和蛋白硒，提高了金针菇产品中的有机硒含量；并且培育实验证明：金针菇子实体中的硒含量与培养料中硒含量成正相关性。
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公开(公告)号：CN108901633A
公开(公告)日：2018-11-30
申请号：CN201710226650.1
申请日：2017-04-09
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
IPC: A01G18/60
Abstract: 本发明提供了一种金针菇后期培养间隔摆放的方法，包括堆叠的菌瓶、托盘、叉车通道、墙壁，其特点在于在后期培养室采用间隔摆放的方法，相邻两排接种日期相差6天到8天，同时每排中温度较高的特定位置空出部分位置散热。本发明所述的方法可以有效减少菌瓶高温处的热量聚集，降低烧菌率，并使得不同位置料温温差较小，便于整体的温度控制和发菌速度的控制，缩短发菌周期。
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公开(公告)号：CN107794228A
公开(公告)日：2018-03-13
申请号：CN201711087438.8
申请日：2017-11-07
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
CPC classification number: C12N1/14
Abstract: 本发明公开了一种真姬菇液体菌种栽培方法，该方法内含成分按重量可分为：杂木屑59g、玉米芯10g、豆秸10g、玉米面2g、麸皮17g、石膏1g、白灰1g、甜菜粕3g、啤酒糟1g。该栽培方法步骤按顺序可分为：搅拌、加水、灭菌、冷却；本发明原材料价格便宜，易于购买，储存方便；且培养基制备方法简便，菌丝长势旺盛，活力强，接种到栽培料后，定植快，污染率低。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113966693A
公开(公告)日：2022-01-25
申请号：CN202111243485.3
申请日：2021-10-25
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种金针菇育种阶段性快速筛选方法，涉及农业植株筛选技术领域，具体为一种金针菇育种阶段性快速筛选方法，包括：培养皿设置、工业相机系统建立、工业相机定时拍照传输、数据接收并处理、亲子代植株对比、数据输出；其中所需筛选所需设备为培养皿、工业相机、中央处理器、智能终端。该金针菇育种阶段性快速筛选方法，通过工业相机对子代植株进行拍照，并将数据传输至中央处理器，中央处理器可直接对子代植株与亲本植株信息进行对比，从而可快速对复合规定的子代植株进行筛选，智能化程度较高，降低了劳动强度、提高了筛选的效率。
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公开(公告)号：CN111321085A
公开(公告)日：2020-06-23
申请号：CN202010315370.X
申请日：2020-04-21
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种金针菇菌种的保藏方法，该保藏方法包括下述步骤:(1)挑取菌丝生长健壮、长势好的金针菇菌丝块，接种到装有金针菇菌种保藏培养基的培养容器中，用石蜡封口；(2)将培养容器置于常温下进行培养，直至培养容器内的金针菇菌种保藏培养基表面长满菌丝；(3)将培养容器置于2-6℃进行保藏，即可；其中金针菇菌种保藏培养基由木屑、玉米芯粉、葡萄皮渣、麸皮、石膏、磷酸二氢钾、硫酸镁组成。本发明采用木屑保藏法对金针菇菌种进行保藏，通过对培养基进行优化，减少金针菇菌种在长期保藏过程中发生的退化，从而使金针菇菌种在经过长期保藏后还能保持优良的性状以及产量，而且工艺简单、操作方便、成本低。
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公开(公告)号：CN107853381A
公开(公告)日：2018-03-30
申请号：CN201711086950.0
申请日：2017-11-07
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
CPC classification number: A23B7/005 , A23L3/0155 , A23V2002/00 , A23V2300/24
Abstract: 本发明公开了一种高压灭菌方法，旨在针对菌类食品杀菌的工艺方法，其方法步骤为：包装、真空脱气、高压处理、降温；包装，将菌类食品包覆在袋装容器内封口，要求袋装容器的耐热性高；真空脱气，将装袋后的菌类食品通过相应设备将其抽至真空；高压处理，将真空的菌类食品投入高压设备内进行加工，加热至120°恒温，压力为0.15Mpa，加热时间为45-50分钟；降温，取出杀菌后的菌类食品进行晾置，晾置温度至20-30°，空气要求无尘，湿度要求30％-40％。本发明可以有效的针对菌类植物进行杀菌，此方法杀菌时间较短，并且可以有效的杀菌。
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公开(公告)号：CN115413531A
公开(公告)日：2022-12-02
申请号：CN202211226131.2
申请日：2022-10-09
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明涉及金针菇培育技术领域，且公开了一种基于金针菇培养用培养料及金针菇培育方法，其培养料包括：木屑、35‑40％；麸皮、15‑20％；玉米芯、25‑30％；豆皮、10‑20％；啤酒糟、10‑15％；硒元素含量在10‑20％的载硒微球、0.0055‑0.04％；上述培养料含水量在61％～71％。本发明制备出具有缓释功能的载硒微球，将其加入到金针菇培养料中，使硒元素在培育全周期内缓慢释放到培养料中为金针菇提供含有无机硒的养分，其细胞内的物质代谢将无机硒转化为多糖硒和蛋白硒，提高了金针菇产品中的有机硒含量；并且培育实验证明：金针菇子实体中的硒含量与培养料中硒含量成正相关性。
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公开(公告)号：CN113932521A
公开(公告)日：2022-01-14
申请号：CN202111243462.2
申请日：2021-10-25
Applicant: 福建万辰生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种菌种冷藏缩短使用周期的方法，涉及菌种冷藏技术领域，具体为一种菌种冷藏缩短使用周期的方法，包括以下操作步骤：菌种制备、菌种标记、菌种存放、菌种拿取凭证设置、菌种拿取；包括以下设备与器具：智能存取设备、智能移动终端、培养皿、接种环、250ml三角瓶、高压蒸汽灭菌锅、牛皮纸、酒精喷灯、恒温培养箱、酒精棉球、泪滴型安瓿管、标签、长颈毛细玻璃管、普通棉、冻干机。该菌种冷藏缩短使用周期的方法，通过人机交互模块对菌种进行标记后放入存放单元，后期取放时，可直接通过数字取件码、二维码、条形码进行识别拿取，操作便捷迅速，自动化程度高，减少了使用时找寻的时间，缩短了菌种整体使用周期。
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