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公开(公告)号:CN113208450A
公开(公告)日:2021-08-06
申请号:CN202110685135.6
申请日:2021-06-21
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪控制方法、装置及烹饪器具。控制烹饪器具以升温功率进行加热,快速提高食材温度,然后在加热到满足预设升温退出条件时,以小于升温功率的缓冲功率进行加热,使发热盘的余热逐渐减小,避免因新输入热量和余热的共同作用导致食材溢出,当以缓冲功率进行加热的时长达到预设缓冲维持时长时,控制烹饪器具以较大的第一预设加热周期占空比进行加热,保障食材可以得到充分加热被煮熟,然后控制烹饪器具以较小的第二预设加热周期占空比进行加热,既可避免在高电压工况因前一个较大加热周期占空比带来的溢出风险,也可保证在低电压工况有少量热量输入提升烹饪效果,保障了烹饪的可靠性,从而提高了烹饪食物的品质。
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公开(公告)号:CN216724110U
公开(公告)日:2022-06-14
申请号:CN202121407368.1
申请日:2021-06-23
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开一种烹饪组件及烹饪器具,该烹饪组件包括锅具及发热件,所述锅具和所述发热件其中一者形成有凸部,另一者设有与所述凸部凹凸配合的凹部,所述凹部的形状与所述凸部的形状匹配,所述锅具通过所述凸部和所述凹部凹凸配合以连接于所述发热件。该烹饪组件及烹饪器具在使用时,可以增大锅具和发热件之间的传热面积,进而减小传热热阻,提升传热效率。相比传统的烹饪组件中锅具和发热件采用大平面或大弧面的方式贴合,本申请中的烹饪组件在使用时,锅具和发热件通过所述凹部和所述凸部凹凸配合连接,进而提升了锅具和发热件之间的接触面积,从而可以增大锅具和发热件之间的传热面积,提升传热效率。
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