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公开(公告)号：CN117918713A
公开(公告)日：2024-04-26
申请号：CN202410273939.9
申请日：2024-03-11
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及烹饪电器技术领域，公开了一种应用于烹饪器具的控制方法、装置、系统及烹饪器具，本发明通过先控制蒸汽发生器产生蒸汽，再控制第一加热管或第二加热管再进行工作，不仅可以使烹饪腔快速升温，并通过后控制加热管发热蒸发掉烹饪腔内的冷凝水，从而减少烹饪腔内的冷凝水，提高了水箱的续航能力，并通过控制蒸汽发生器和第一加热管以及第二加热管工作的总时长不超过水箱在有水的基础上可运行的最长时间，保证水箱无需二次加水，提高了用户体验。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116965687A
公开(公告)日：2023-10-31
申请号：CN202311131174.7
申请日：2023-09-04
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生器的加水控制方法及烹饪器具，包括以下步骤：根据烹饪器具的蒸制运行模式，获取烹饪器具的时间信息；所述时间信息根据模拟调整量调整，以获取模拟时间，其中，模拟时间根据模拟调整量函数计算获得；根据模拟时间与时间信息对比，确定蒸汽发生器内的加水量阈值。本发明根据选择的蒸制运行模式，确定蒸汽发生器内的加水量阈值，根据加水量阈值自动加水，加水量可以满足每次烹饪同时又无余水残留，实现灵活用水，无水箱，减小了空间体积，降低了开发成本。
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公开(公告)号：CN115486712A
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202211186945.8
申请日：2022-09-28
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质，该方法包括：当接收到烹饪功能启动指令时，控制加热装置启动；监测烹饪腔内温度值；判断烹饪腔内温度值是否达到蒸汽发生装置的启动温度阈值；若烹饪腔内温度值达到蒸汽发生装置的启动温度阈值，控制蒸汽发生装置启动；在蒸汽发生装置启动之后，根据烹饪腔内温度值确定所述蒸汽发生装置和/或所述加热装置的控制参数，控制所述蒸汽发生装置和/或加热装置基于对应的控制参数进行工作。本发明解决了现有烹饪器具烹饪过程中产生冷凝水回滴到食物上影响口感，同时部分冷凝水聚集在内胆底部，手动清理麻烦的技术问题，达到在减少蒸汽量的同时减少冷凝水的技术效果。
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公开(公告)号：CN117663203A
公开(公告)日：2024-03-08
申请号：CN202410062308.2
申请日：2024-01-16
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种明火烹饪设备的控制方法及明火烹饪设备。所述方法包括：在使用明火烹饪设备的内环火和外环火对烹饪锅具加热预设时长后，获取所述烹饪锅具的预热底部温度；其中，内环火和外环火的功率和值为设定预热功率值；基于所述预热底部温度和所述设定预热功率值，确定所述烹饪锅具对应的预设烹饪策略；利用所述预设烹饪策略对所述明火烹饪设备进行控制。采用本方法能够提高明火烹饪设备的控制效果。
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公开(公告)号：CN115451436A
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN202211176929.0
申请日：2022-09-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了智能烹饪系统的智能控制方法，应用于智能烹饪系统，该系统包括烟机和燃气灶，该方法包括：燃气灶启动至开启状态，并控制烟机启动至开启状态；燃气灶获取待加工食品的食品重量和烹饪工艺类型；烟机通过图像识别获取待加工食品的食品类型，并根据食品重量、烹饪工艺类型和食品类型组成烹饪输入参数，在本地存储库中获取与烹饪输入参数相匹配的目标烹饪数据并发送至燃气灶；燃气灶根据目标烹饪数据对应进行烹饪火力大小控制，若确定当前烹饪累积时间大于或等于目标烹饪数据对应的目标烹饪时长，则燃气灶和烟机均切换至关闭状态。本发明能够通过燃气灶和烟机的双向联动，自动调控烹饪过程中燃气灶的火力大小，使烟灶烹饪过程更加智能化。
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公开(公告)号：CN114990263A
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202210534845.3
申请日：2022-05-17
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪设备的发酵控制方法、装置、烹饪设备、存储介质和计算机程序产品。所述方法包括：响应于食材发酵指令，所述食材发酵指令用于指示烹饪设备开启发酵流程；确定食材的食材类别和食材参数；根据所述食材类别和所述食材参数，确定匹配的初始发酵参数；控制所述烹饪设备以所述初始发酵参数对所述食材进行发酵。采用本方法能够提高食材的发酵结果的发酵品质。
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