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公开(公告)号:CN110522012A
公开(公告)日:2019-12-03
申请号:CN201910777658.6
申请日:2019-08-22
Applicant: 湖南省食用菌研究所
IPC: A23L31/00
Abstract: 本发明公开了一种花脸香蘑的加工利用方法、制得的蘑菇泥及其应用,包括以下步骤:取经焯水处理的花脸香蘑与辅料分别切割成立方体状颗粒物料,用高剪切搅拌机对颗粒物料进行初步破碎处理;将初步破碎后得到的物料与水混合,通过高压均质机进行均质处理;使用在线充气设备向均质处理后的物料中充入二氧化碳气体,制得呈浆状且固形物含量为35%以上的蘑菇泥。将花脸香蘑制备成浆状的蘑菇泥,即食性好且更便于吸收,食用携带方便;本发明方案的蘑菇泥中原料含有的成分为菌类蛋白或植物蛋白,零热量,同时,花脸香蘑色泽好,加工制得的浆体色泽宜人,可很好的提升食用者的食欲;浆状的蘑菇泥,口感通透爽滑,具有良好的市场前景。
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公开(公告)号:CN117337836A
公开(公告)日:2024-01-05
申请号:CN202311321401.2
申请日:2023-10-13
Applicant: 吉首大学 , 湖南省食用菌研究所 , 湖南宏程生物科技有限责任公司
IPC: A01N43/16 , A01P1/00 , A61K31/352 , A61P31/04
Abstract: 本发明公开了一种抑制单增李斯特菌的方法及应用,将一定量的桑酮G和水放入喷壶中搅拌或震荡,配制成不低于4μg/mL的溶液或混悬液,即可抑制单增李斯特菌,桑酮G还可用于清除冰箱中的单增李斯特菌,并制备成抗单增李斯特菌药物或消毒制剂。本发明首次发现了桑酮G对单增李斯特菌有较强的杀菌性能,并测定了桑酮G对单增李斯特菌的MIC和MBC,研究了桑酮G对单增李斯特菌生长曲线的作用,研究了桑酮G对单增李斯特菌细胞形态的影响,发明了一种抑制单增李斯特菌的方法及应用,该方法不仅能简单、快速、有效的抑制单增李斯特菌,而且不会产生耐药性,用于清除冰箱中的单增李斯特菌,并制备成抗单增李斯特菌药物或消毒制剂,填补了一项该领域的技术空白。
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公开(公告)号:CN116284479A
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202310212993.8
申请日:2023-03-07
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P19/10
Abstract: 本发明提供一种绣球菌多糖,由海藻糖、半乳糖、葡萄糖和甘露糖四种单糖聚合而成,各单糖组分的质量百分比如下:海藻糖9.21wt%,半乳糖37.29wt%,葡萄糖34.83wt%,甘露糖18.67%。本发明提供的绣球菌多糖,为单一多糖活性物质,在较低浓度时对成骨细胞的增殖具有促进作用,因此可作为一种潜在的治疗骨质疏松的药物。
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公开(公告)号:CN221689545U
公开(公告)日:2024-09-13
申请号:CN202420619092.0
申请日:2024-03-28
Applicant: 吉首大学 , 湖南省食用菌研究所 , 湖南宏程生物科技有限责任公司 , 湘西宏宇生态农业科技有限公司
IPC: A01G18/40
Abstract: 本实用新型公开了一种简易食用菌液体菌种培养装置,包括磁力搅拌器,磁力搅拌器正面的一侧固定安装有显示屏,磁力搅拌器正面的另一侧依次固定安装有电源开关、磁力调节开关和加热盘调节开关,磁力搅拌器顶端的中部固定连接有支撑盘,支撑盘的顶部固定设置有加热盘,加热盘的顶部固定设置有环形托盘,本实用新型一种简易食用菌液体菌种培养装置,食用菌液体菌种培养使用先进的磁力搅拌器,磁力搅拌器控制搅拌子进行搅拌,能够让菌种均匀全面与溶液进行混合,避免了带有细菌的外部感染,同时设有通气管和透气膜,通气管和透气膜兼有隔离有害物质和保证内外空气自由流通,其对菌种生长有良好的促进作用。
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公开(公告)号:CN209010488U
公开(公告)日:2019-06-21
申请号:CN201821580144.9
申请日:2018-09-27
Applicant: 湖南省食用菌研究所
Abstract: 本实用新型提供了一种虫草花酒酿造装置,属于虫草花酒酿造技术领域,包括储酒箱、顶盖、罐体和内罐体;所述储酒箱下端设置顶盖;所述顶盖下端设置罐体;所述罐体内部设有内罐体;所述顶盖和罐体左端设有翻转铰链;所述顶盖和罐体右端设有相对应的销孔,销孔之间设有螺纹销;本实用新型结构简单,罐体下端内部设有加热装置,可快充分加热浸泡的虫草花,设有搅拌装置可加快加热速度,加快虫草花浸泡的速度,提高效率,减少浸泡时间,同时内胆层设有内胆拉手,方便取出更换无药效的虫草花,虫草花酒可通过排水龙头排出,方便饮用,增设的侧壁料箱,方便拆装,可放置与虫草花配合的不同药材来增强药酒药效。
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公开(公告)号:CN221670582U
公开(公告)日:2024-09-10
申请号:CN202420571253.3
申请日:2024-03-23
Applicant: 吉首大学 , 湖南省食用菌研究所 , 湖南宏程生物科技有限责任公司
IPC: A01G18/50
Abstract: 本实用新型公开了食用菌液体菌种接种器,包括储液箱,所述储液箱内固定连接有控制器,控制器电性连接有电池和水泵,水泵的输出端导通固定有出水管,出水管的输出端安装有注液枪组件,注液枪组件包括枪管,且枪管导通固定于出水管的输出端,枪管上固定连接有握把,握把上铰接有翘板,翘板上固定连接有螺纹杆;本实用新型设计的注液枪组件利用翘板带动牵引绳,从而触发静触头与动触头构成的开关结构,通过将开关结构设计在储液箱内,可以避免开关进水短路的问题,提高了装置的安全性和可靠性;本实用新型的注液枪组件可根据使用需求,通过调节螺母来控制第一弹簧的弹力,以此使得注液枪组件操作起来更加舒适顺手。
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公开(公告)号:CN209185650U
公开(公告)日:2019-08-02
申请号:CN201821580127.5
申请日:2018-09-27
Applicant: 湖南省食用菌研究所
Abstract: 本实用新型提供了一种食用菌卤制装置,属于食用菌卤制技术领域,包括顶盖、罐体和内胆层,所述顶盖下端设置罐体;所述罐体内部设有内胆层;所述罐体下端底板截面呈拱形;所述罐体上设有若干均布的罐体销孔与顶盖上设有若干均布的顶盖销孔一一对应配合;本实用新型结构简单,罐体下端底板截面呈拱形,增大受热面积,可快充分受热,加快加热速度,设有搅拌装置,在加热至沸腾时可使冷水充分受热,同时充分搅拌食用菌,使其入味更快,同时内胆层设有内胆拉手,方便取出卤制好的食用菌,卤水可通过排液口排出,不需倾倒,更安全,提高效率,降低人工成本。
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