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公开(公告)号：CN102252979A
公开(公告)日：2011-11-23
申请号：CN201110067242.9
申请日：2011-03-20
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明提供一种蜂蜜真伪鉴别方法，通过测定蜂蜜中β-葡萄糖苷酶活力有无来判定蜂蜜的真伪。蜂蜜的真实性与所测得的酶活力成正比，吸光度越高，含天然蜂蜜越多；吸光度越低，含天然蜂蜜越少。蜂蜜中β-葡萄糖苷酶活力为每克蜂蜜中具有的酶活力单位（unit/g）；酶活力单位为每分钟催化形成一个微摩尔对硝基苯酚所需要的酶量为一个酶活力单位。本发明方法适用于鉴别蜂蜜原料或仅以蜂蜜为原料的制品，鉴别其是否掺杂使假。本发明方法灵敏度高，使用常规仪器，操作简单，成本低，适于推广。
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公开(公告)号：CN101307083B
公开(公告)日：2011-06-01
申请号：CN200810063053.2
申请日：2008-07-08
Applicant: 浙江大学
IPC: C07H17/07 , C07D311/30 , C09K15/06 , C07G3/00
Abstract: 本发明提供一种酸解蜂胶黄酮苷的方法，采用盐酸对蜂胶黄酮苷进行恒温酸解，通过酸解，蜂胶黄酮苷类物质水解为黄酮苷元，与原料相比，产物的抗氧化性能增强。本发明是对蜂胶产品的深度开发利用，有利于提高蜂产品的附加值，开拓其应用范围。制得的蜂胶酶解产物比原料蜂胶抗氧化性能显著提高，可更好地应用于医药、食品和化妆品等领域。
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公开(公告)号：CN101307344B
公开(公告)日：2011-05-04
申请号：CN200810063054.7
申请日：2008-07-08
Applicant: 浙江大学
IPC: C12P17/06
Abstract: 本发明提供一种柚苷酶水解蜂胶黄酮苷的方法，采用柚苷酶对蜂胶黄酮苷进行恒温酶解，通过酶解，蜂胶黄酮苷类物质水解为黄酮苷元，与原料相比，产物的抗氧化性能增强。所获酶解产物经高效液相色谱测定其黄酮类物质含量，结果显示黄酮苷类物质含量下降，而黄酮苷元类物质含量明显提高。本发明是对蜂胶产品的深度开发利用，有利于提高蜂产品的附加值，开拓其应用范围。制得的蜂胶酶解产物抗氧化性能显著提高，较之原料蜂胶，可更好地应用于医药、食品和化妆品等领域。
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公开(公告)号：CN101021485B
公开(公告)日：2010-10-06
申请号：CN200710067215.5
申请日：2007-02-08
Applicant: 浙江大学
IPC: G01N21/78
Abstract: 本发明提供一种食品新鲜度的快速检测试剂，由10～40％HCl、0～20％NaCl、0～10％C4H4N2O3、0～20％FDNB和水组成。检测时先将蜂王浆冻干粉或奶制品和该试剂按质量体积比1∶10～1∶60的比例充分混合，再根据混合液生成的颜色判断蜂王浆冻干粉的新鲜度。本发明提供的试剂可用于快速检测蜂王浆冻干粉的新鲜度。还可用于牛奶、奶粉等食品的新鲜度检测。本发明设计合理，使用简便，不需复杂的仪器；耗时短，能快速检测蜂王浆冻干粉新鲜度，特别适合现场快速检测；能准确辨别食品品质。可完善现行蜂王浆冻干粉质量标准，有效监控质量，进一步规范蜂王浆冻干粉市场。
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公开(公告)号：CN101620208A
公开(公告)日：2010-01-06
申请号：CN200910101428.4
申请日：2009-08-06
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明提供一种蜂胶与杨树胶的鉴别方法，通过反相高效液相色谱仪分别测定了蜂胶、杨树胶和掺入不同比例的蜂胶的指纹图谱，通过指纹图谱对比，判断蜂胶的真假，以控制蜂胶质量。本发明方法运用HPLC法进行蜂胶质量控制，分离效果好、灵敏度高，可行性强，方法中所涉及的蜂胶与杨树胶各自特征峰明显，相互间没有干扰，易鉴别，因此不需使用质谱、标准品等进行确证，降低了成本，而且本发明方法灵敏度高，易掌握，本发明方法可在蜂胶与杨树胶鉴别中应用，可以鉴别蜂胶与杨树胶，同时可以判断蜂胶中是否掺入杨树胶。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101482498A
公开(公告)日：2009-07-15
申请号：CN200910096109.9
申请日：2009-02-10
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明提供一种测定蜂胶中β－D－葡萄糖苷酶活性的方法，本发明采用分光光度法测定一定时间内β－D－葡萄糖苷酶将一定量的底物水解成对硝基苯酚的量的多少来确定酶活性的强弱。本发明方法证实蜂胶中确定含有β－D－葡萄糖苷酶，并从成分及药理活性的角度区分蜂胶与其胶源植物的差别，还可在原料蜂胶的层面上区分真假蜂胶，为蜂胶质量标准化提供依据。本发明的方法具有简便，灵敏度高，检测成本低等优点。
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公开(公告)号：CN1985587A
公开(公告)日：2007-06-27
申请号：CN200610155514.X
申请日：2006-12-27
Applicant: 浙江大学
IPC: A01K67/033 , A01K47/00 , A01K47/06 , A01K53/00
Abstract: 本发明提供一种室内人工饲养蜜蜂的装置，由小蜂箱1、网状飞行区3和光源4三部分组成，在小蜂箱1的顶部设有蜂箱盖2和蜂箱副盖10，两个侧面分别设置巢门开口5和光源口6，在蜂箱副盖10中间有一个副盖开口11，小蜂箱1一侧放置蜜蜂巢脾12、底部设有一饲喂器13，巢门开口5通过巢门通道7与网状飞行区3相连，光源口6与光源4相对应，网状飞行区3内放置一个饲喂器8，侧面设有一开口9。本发明可在关闭巢门的情况下，进行饲喂；有利于蜜蜂往来小蜂箱和飞行区；完全解决室内人工饲养蜜蜂时蜜蜂排泄的问题；可利用蜜蜂的趋光性，引导蜜蜂归巢。本发明装置还可用于室内观察蜜蜂的采集行为。本发明设计合理，制作简单，成本低。
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公开(公告)号：CN1311815C
公开(公告)日：2007-04-25
申请号：CN200510049746.2
申请日：2005-05-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明提供亚微米蜂胶微胶囊的制备方法，是将2%～10%的蜂胶乙醇溶液加入到0.5%～5%的环糊精及其衍生物溶液中，超声振动后用滤膜抽滤，滤液再用微孔滤膜过滤，滤渣真空冷冻干燥即得亚微米蜂胶微胶囊，滤液真空冷冻干燥得纳米蜂胶。本发明制作亚微米蜂胶微胶囊无毒副作用，制备方法可靠易行，操作方便，能够有效提高蜂胶的水溶性和人体吸收率，生物活性高。此种方法制作的纳米蜂胶释放缓慢，可以有效被机体吸收，即可以防止蜂胶吸收过慢不能完全吸收，又可以防止蜂胶过快被机体排出。
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公开(公告)号：CN1711992A
公开(公告)日：2005-12-28
申请号：CN200510049746.2
申请日：2005-05-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明提供亚微米蜂胶微胶囊的制备方法，是将2％～10％的蜂胶乙醇溶液加入到0.5％～5％的环糊精及其衍生物溶液中，超声振动后用滤膜抽滤，滤液再用微孔滤膜过滤，滤渣真空冷冻干燥即得亚微米蜂胶微胶囊，滤液真空冷冻干燥得纳米蜂胶。本发明制作亚微米蜂胶微胶囊无毒副作用，制备方法可靠易行，操作方便，能够有效提高蜂胶的水溶性和人体吸收率，生物活性高。此种方法制作的纳米蜂胶释放缓慢，可以有效被机体吸收，即可以防止蜂胶吸收过慢不能完全吸收，又可以防止蜂胶过快被机体排出。
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公开(公告)号：CN115651766A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211297984.5
申请日：2022-10-21
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种超声辅助提取蜂王浆脂肪酸的方法。通过将蜂王浆冻干粉按照优化的条件进行超声波处理，超声波处理后的溶液经过低温高速离心除去蛋白质等大分子杂质，收集上清液，低温真空浓缩后进行冷冻干燥，得到蜂王浆脂肪酸提取物。本发明首次采用超声辅助提取技术来分离蜂王浆中的脂肪酸。相比传统的方法，本发明的提取率和蜂王浆中主要脂肪酸反式‑10‑羟基‑2‑癸烯酸含量能够分别达到16.48％和4.12％。本发明提取方法设计合理，简单可行，提取时间短、产率高、消耗溶剂少，实现了蜂王浆脂肪酸的高效提取，为蜂王浆的进一步开发与利用提供了一定的理论基础于科学依据，具有很大的应用推广价值。
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