具有蒸汽发生功能的高频加热设备

    公开(公告)号:CN100578081C

    公开(公告)日:2010-01-06

    申请号:CN200710006115.1

    申请日:2004-03-11

    CPC classification number: H05B6/6479

    Abstract: 本发明提供了一种具有蒸汽发生功能的高频加热设备,该设备加热效率高并且能够大幅增加水滴落至蒸发盘上时所滴落的水蒸发的速度。具有蒸汽发生功能的高频加热设备设置有高频波发生器,以及包含蒸发盘和加热器装置的蒸汽发生器,其中蒸发盘设置于容纳有加热目标的加热室的下表面上,该加热器装置用于加热所述蒸发盘,蒸汽发生部分在加热室中产生蒸汽,其中该加热器装置是采用嵌入铝压铸件(111)中的带护套的线加热器(113)形式的加热器装置(11),并且该加热器装置直接安装于该蒸发盘(22)的背面。

    加热烹调器
    12.
    发明公开

    公开(公告)号:CN101586820A

    公开(公告)日:2009-11-25

    申请号:CN200910143704.3

    申请日:2009-05-22

    Abstract: 本发明提供了一种能够抑制在受冲击或振动作用时对管状加热器产生不良影响的加热烹调器。这一加热烹调器包括:收纳食品的加热室(11);设在加热室(11)的内顶面上的管状加热器(12);设有供管状加热器(12)插入的翻边部(21B)的反射板(21);遮挡来自反射板(21)的热量的隔热板(22);和用于固定管状加热器(12)的加热器支架(24)。加热器支架(24)被固定在隔热板上,以悬挂的方式保持管状加热器固定。

    高频加热装置用炊具
    13.
    发明授权

    公开(公告)号:CN100512730C

    公开(公告)日:2009-07-15

    申请号:CN03800013.X

    申请日:2003-01-15

    CPC classification number: A47J36/027 Y10S99/14

    Abstract: 本发明提供一种高频加热装置用炊具,能用高频加热的方法加热待加热物体的内部,并且能在待加热物体的表面进行烘烤。在本发明中,高频加热装置用炊具包括:高频加热元件和金属制垫盘。在炊具中,垫盘由金属制成,在高频加热元件和垫盘之间设置间隙。因此,待加热物体的内部被高频加热,并且在待加热物体的表面进行烘烤。

    具有蒸汽发生功能的高频加热设备

    公开(公告)号:CN1759276A

    公开(公告)日:2006-04-12

    申请号:CN200480006589.0

    申请日:2004-03-11

    CPC classification number: H05B6/6479

    Abstract: 本发明提供了一种具有蒸汽发生功能的高频加热设备,该设备加热效率高并且能够大幅增加水滴落至蒸发盘上时所滴落的水蒸发的速度。具有蒸汽发生功能的高频加热设备设置有高频波发生器,以及包含蒸发盘和加热器装置的蒸汽发生器,其中蒸发盘设置于容纳有加热目标的加热室的下表面上,该加热器装置用于加热所述蒸发盘,蒸汽发生部分在加热室中产生蒸汽,其中该加热器装置是采用嵌入铝压铸件(111)中的带护套的线加热器(113)形式的加热器装置(11),并且该加热器装置直接安装于该蒸发盘(22)的背面。

    高频加热烹调器
    16.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1542324A

    公开(公告)日:2004-11-03

    申请号:CN200410047741.1

    申请日:2004-03-12

    CPC classification number: H05B6/6479

    Abstract: 本发明提供一种能使被加热物快速地升温到预定的加热温度并能有效利用蒸气高效率进行加热烹调的高频加热烹调器。该高频加热烹调器(100)具有高频发生部(13)和在放置被加热物的加热室(11)内产生蒸气的蒸气发生部(15),并能过将高频和蒸气中的至少任意一种供给加热室(11)从而加热处理被加热物。其具有:载置被加热物并与加热室(11)的底面隔开预定间隔并通过可自由拆装的方式配设在加热室底面的上方分割该加热室(11)内的空间的托盘(21);将蒸气发生部(15)产生的蒸气供给处于托盘(21)上方的上方空间内的蒸气输送装置(29)和使加热室内的整体温度上升的预热装置(17)。

    加热烹调器
    17.
    发明授权

    公开(公告)号:CN101586820B

    公开(公告)日:2012-07-18

    申请号:CN200910143704.3

    申请日:2009-05-22

    Abstract: 本发明提供了一种能够抑制在受冲击或振动作用时对管状加热器产生不良影响的加热烹调器。这一加热烹调器包括:收纳食品的加热室(11);设在加热室(11)的内顶面上的管状加热器(12);设有供管状加热器(12)插入的翻边部(21B)的反射板(21);遮挡来自反射板(21)的热量的隔热板(22);和用于固定管状加热器(12)的加热器支架(24)。加热器支架(24)被固定在隔热板上,以悬挂的方式保持管状加热器固定。

    加热烹调设备
    18.
    发明公开

    公开(公告)号:CN101490477A

    公开(公告)日:2009-07-22

    申请号:CN200780026437.0

    申请日:2007-06-26

    Abstract: 一种能通过使加热室温度增加到期望温度所需时间减少而减少加热时间的加热烹调设备。因螺旋地形成以加热热源室(30)中空气的热源(31)与循环风扇(32)之间的距离为小于10mm那么短,故送风效率增加。因涂层(25)形成在作为热源室(30)与加热室(20)之间边界的隔板(22)的热源室(30)的侧表面上,故热源(31)的热量积聚在涂层(25)中。热量从涂层(25)散发并作为第二热源加热热源室(30)中的空气。结果,当热源室(30)中的由热源(31)加热的热空气被循环风扇(32)送入加热室(20)中以进行烹调时,可缩短使热源室(30)中的空气温度增加到预定温度所需的时间,从而可节省用于加热处理的电能。

    带有蒸汽发生功能的加热装置

    公开(公告)号:CN101298922A

    公开(公告)日:2008-11-05

    申请号:CN200810083942.5

    申请日:2008-04-29

    Abstract: 本发明提供了一种在使用加热器时不会发生加热不均的、带有蒸汽发生功能的加热装置。本发明的加热装置即使在蒸发皿(14)内没有水的状态下也能通过蒸汽加热器(15)对蒸发皿(14)加热,所以在不用蒸汽而只使用加热器(12、13)进行烹调时,对于放置在没有设置下加热器(12)的、亦即蒸发皿(14)上方的被加热物(23)也能依靠加热蒸发皿(14)的加热装置(15)进行加热。这样,可以防止加热不均匀,在烹调过程中可实现均匀加热。

    烹调设备
    20.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1950644A

    公开(公告)日:2007-04-18

    申请号:CN200580013557.8

    申请日:2005-04-20

    CPC classification number: F24C1/04 F24C15/327

    Abstract: 一种烹调设备,可以在短时间内设置其加热室内部到要求的湿度和温度上。在该烹调设备中,待加热物体(11)容放在加热室(12)内,通过加热室加热装置(13)加热该加热室(12)内部到预定的温度,并且利用储存件加热装置(18)加热通过供水装置(16)提供到形成在加热室内的储存件(17)中的水,以产生和提供蒸汽。然后,在提供蒸汽之前,控制件(19)根据加热室内部温度检测装置(20)检测到的加热室内部温度来控制储存件加热装置,以防止储存件(17)内的水持续煮沸。这样,由于提供没有煮沸的蒸汽,可以在不增加加热室内部温度的情况下提供蒸汽,因此可以防止过发酵并执行适当的发酵。

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