自动制面包机
    11.
    发明授权

    公开(公告)号:CN103371738B

    公开(公告)日:2016-12-28

    申请号:CN201310136775.7

    申请日:2013-04-19

    Abstract: 本发明提供自动制面包机,在该自动制面包机中,制作米糊并使用该米糊来制作米面包,其中,所述米糊是以吸水后的全部米淀粉分子都不会由于包括酶活性温度在内的温度的加热变化成凝胶状态的方式,调整了米淀粉的糊化度而得到的,为此构成为:控制部(29)对加热部(26)进行加热控制,对搅拌部(24)进行驱动控制,将由加热部进行加热控制的温度设定为酶活性温度来制作米糊,从而制作米面包。

    电饭锅
    12.
    发明授权

    公开(公告)号:CN102727071B

    公开(公告)日:2016-04-13

    申请号:CN201210110452.6

    申请日:2012-04-13

    Abstract: 本发明提供一种电饭锅,该电饭锅能将大气压以上的蒸汽导入锅内,实现过热蒸汽遍布锅内的所有米饭,蒸汽温度稳定,米饭不干燥,能够煮出好吃的米饭。用于产生蒸汽的蒸汽产生单元(24)产生蒸汽,蒸汽过热单元(15)提高所述蒸汽的温度并增大所述蒸汽的压力和流速以生成过热蒸汽,过热蒸汽排出到锅(2)内,在蒸汽过热单元(15)中,由于蒸汽通过形成为由散热片(43)构成的螺旋结构的蒸汽流路(45),由此能使过热蒸汽遍布锅内的所有米饭,使蒸汽温度稳定并能煮出好吃的米饭。并且,通过蒸汽过热单元(15)能够使蒸汽温度稳定化,由于不必过度提高加热板(4)的温度,因而不会产生夹生饭。

    感应加热煮饭器
    13.
    发明公开

    公开(公告)号:CN103462481A

    公开(公告)日:2013-12-25

    申请号:CN201310216573.3

    申请日:2013-06-03

    Abstract: 本发明提供一种感应加热煮饭器,其具有:以可装卸方式收纳在煮饭器主体(1)内的锅(2)、对锅(2)进行加热的大致平面状的加热线圈(5)、向加热线圈5施加高频电流的逆变器(7)以及控制逆变器(7)的控制部(8),锅(2)具有由高导热材料构成的锅主体(2a)以及与锅主体(2a)的底面接合的、由磁性金属材料构成的磁性板(16),在与锅主体(2a)的底面的加热线圈(5)不相对的锅主体底面中央部(2c)形成有朝锅的内侧突出的凸状(20)。

    电饭锅
    15.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102727071A

    公开(公告)日:2012-10-17

    申请号:CN201210110452.6

    申请日:2012-04-13

    Abstract: 本发明提供一种电饭锅,该电饭锅能将大气压以上的蒸汽导入锅内,实现过热蒸汽遍布锅内的所有米饭,蒸汽温度稳定,米饭不干燥,能够煮出好吃的米饭。用于产生蒸汽的蒸汽产生单元(24)产生蒸汽,蒸汽过热单元(15)提高所述蒸汽的温度并增大所述蒸汽的压力和流速以生成过热蒸汽,过热蒸汽排出到锅(2)内,在蒸汽过热单元(15)中,由于蒸汽通过形成为由散热片(43)构成的螺旋结构的蒸汽流路(45),由此能使过热蒸汽遍布锅内的所有米饭,使蒸汽温度稳定并能煮出好吃的米饭。并且,通过蒸汽过热单元(15)能够使蒸汽温度稳定化,由于不必过度提高加热板(4)的温度,因而不会产生夹生饭。

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