公开(公告)号：CN108828096A

公开(公告)日：2018-11-16

申请号：CN201810810538.7

申请日：2018-07-23

Applicant: 暨南大学

Inventor： 徐明芳 ,  黎明 ,  沈林燕

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明公开了一种同步检测食用菌中麦角固醇与维生素D2的方法与应用。该方法包括如下步骤：(1)超声皂化法提取：利用超声皂化法从食用菌样品提取麦角固醇和维生素D2，得到提取液样品；(2)标准液的配制：配制至少三个浓度的麦角固醇和维生素D2混合液作为标准液；(3)测定：将各浓度梯度的标准液通过液相色谱-串联质谱法测定，以标准液的色谱峰面积对其相应浓度进行回归分析，得到标准工作曲线；然后在相同条件下将提取液样品通过液相色谱-串联质谱法测定，并将检测结果与标准工作曲线对照，计算出样品中麦角固醇和维生素D2的含量。本发明的方法具有耗时短，检测限低、适用范围广以及准确的特点，适用于大批量食用菌样品检测。

公开(公告)号：CN103524612B

公开(公告)日：2015-09-09

申请号：CN201310460499.X

申请日：2013-09-30

Applicant: 暨南大学

Inventor： 徐明芳 ,  成希飞 ,  李子超 ,  李昀锴 ,  向明霞

IPC: C07K14/47 ,  C07K1/14

Abstract: 本发明公开了一种PEG/磷酸盐双水相体系分离乳源乳清蛋白α-La和β-Lg的方法，属于乳清蛋白组分分离技术。本发明通过对乳源乳清蛋白进行提取；在PEG/磷酸盐双水相体系分离α-La和β-Lg，其中双水相体系中PEG质量分数为10.4%～14.4%，磷酸盐浓度为10.8%～18.8%，体系pH为7.3；后采用考马斯亮蓝法测量蛋白质浓度和用SDS-PAGE电泳进行鉴定检测。本发明的方法提供一种廉价、操作简便、易于放大并且可以应用于工业化大规模生产的乳清蛋白分离技术；分离得到的乳源乳清蛋白α-La和β-Lg在功能性食品及生物活性产品的生产中应用。