公开(公告)号：CN203498376U

公开(公告)日：2014-03-26

申请号：CN201320592430.8

申请日：2013-09-24

Applicant: 扬州大学

Inventor： 孙镇平

IPC: C12M1/00 ,  C12M1/38 ,  A23K1/16 ,  A23P1/00 ,  C12R1/07

Abstract: 本实用新型属于生物发酵技术领域，具体涉及一种多重雾化温敏脱水机，其结构包括脱水反应主罐，热风流生成装置，液气输入装置，多重雾化喷头装置，旋风分离器，功能控制系统；热风流生成装置、液气输入装置分别与脱水反应主罐相连，输入热风流、料液和压缩气体；脱水反应主罐顶部设置的出风管与旋风分离器相连，热风流生成装置、液气输入装置、脱水反应主罐设有温控装置，受功能控制系统控制。本实用新型采用4重强制雾化方法,在43±2℃温敏条件下的脱水反应主罐环境中,实现料液表面积最大化,可使气流快速带走物料中的水分子而实现温敏快速脱水，本实用新型能最大限度保留脱水物料的益生菌活性及其菌质丰富的生物学活性。

公开(公告)号：CN203807478U

公开(公告)日：2014-09-03

申请号：CN201420241419.1

申请日：2014-05-12

Applicant: 扬州大学

Inventor： 孙镇平

IPC: C12M1/38 ,  C12M1/36 ,  A23K1/16

Abstract: 本实用新型提供一种智控益生菌液体发酵器，包括外筒装置、内筒装置、碱液贮筒装置以及功能控制系统，发酵容量为100L—2000L，通过自控培养温度以及可调气液混合动力搅拌及供氧等方式高效率、高质量、低成本智控生产制备液体益生菌产品，适用于工厂规模化生产以及实验室研究工作。

公开(公告)号：CN203505537U

公开(公告)日：2014-04-02

申请号：CN201320592246.3

申请日：2013-09-24

Applicant: 扬州大学

Inventor： 孙镇平

IPC: A23P1/00

Abstract: 本实用新型属于生物发酵技术领域，具体涉及一种固体生态培养、干燥一体机。该一体机由热风发生系统、液体输入装置、旋转物料处理系统、机架装置、旋风分离器以及功能控制系统构成。本实用新型从仿生学角度研制相关结构，能够自动化控制有氧生物发酵和温敏干燥过程的相关环节，提供良好通风和适宜温、湿度条件，确保益生菌群的高效培育，并能有效地达到较好的封闭性能，使杂菌率控制在1%以下。适用于好氧益生菌类固体培养与温敏干燥一体化的工厂规模化生产。