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公开(公告)号:CN103848700B
公开(公告)日:2015-09-23
申请号:CN201410118875.1
申请日:2014-03-27
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
IPC: C05G3/00
Abstract: 本发明公开了一种鸡腿菇栽培基质,它由以下重量份配比的组分混合配制成:油茶果壳10-30份,甘蔗渣20-40份,桑枝屑20-40份,沼渣10份,玉米粉4份,麦麸2份,米糠2份,石灰粉1份,石膏粉1份;配制成的栽培基质pH值为自然,含水量在60-70%。本发明扩大了油茶果壳的利用面,延长了产业链,有利于循环经济的发展,而且增加了鸡腿菇生产原料来源。本发明鸡腿菇栽培基质污染率低,发菌快,发育出的菌棒质量好,菌丝生长洁白、健壮、浓密,生长力强、长速均匀、防病性能好。用此栽培基质获得的鸡腿菇菌柄粗壮肥大,菇体洁白,肉质细嫩、密实、鲜美。
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公开(公告)号:CN114868912B
公开(公告)日:2024-06-25
申请号:CN202210564669.8
申请日:2022-05-23
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
Abstract: 本发明属于食品制造领域,特别涉及一种低脂食品的制备方法。一种低脂食品的制备方法,是将大百合鳞片加水打浆,所得浆液进行脂肪酶酶解,将豆荚进行膨化制得豆荚膨化物,将所得的酶解液与所得的豆荚膨化物搅拌混合、过滤除去豆荚膨化物之后收集滤液,沉降滤液,形成上清液以及下层淀粉液,收集下层淀粉液;调节所得淀粉的含水量至10~13%,膨化之后即可获得所需的低脂食品。本发明以大百合为原料,经过加工变成膨化食品,不仅食用方便,味道酥脆可口,符合消费者的期望。
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公开(公告)号:CN117598959A
公开(公告)日:2024-02-27
申请号:CN202311408839.4
申请日:2023-10-27
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
IPC: A61K8/9794 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61P29/00 , C11B9/02
Abstract: 本发明属于鲜花纯露制备技术领域,具体涉及一种大百合花纯露的制备方法。一种大百合花纯露的制备方法,是采集5月中旬至6月下旬处于孕蕾期和开花期的野生或仿野生种的大百合花,清洗后待花开后,将花瓣进行蒸馏,开启冷凝系统,收集馏出液,经过滤器除杂,得到大百合原液后进行灌装、贴标签和装盒。本申请操作简单,大百合花纯露纯度较高,香气纯正,具有大百合花清香,挥发物中含有具有13~18%芳樟醇,14%~18%苯甲酸甲酯、13%~15%水杨酸甲酯、橙花醇1.0%~1.5%、香叶醇3%~6%、叔花醇2%~3%,罗勒烯、石竹烯、丁香酚、金合欢烯、依兰油醇等芳香成分,此外还有含有0.1%~0.13%α‑红没药醇,具有保湿、消炎和抗氧化等多种功效。
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公开(公告)号:CN114847474A
公开(公告)日:2022-08-05
申请号:CN202210564676.8
申请日:2022-05-23
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
Abstract: 本发明属于食品制造领域,特别涉及一种大百合膨化食品的制备方法。一种大百合膨化食品的制备方法,是将大百合鳞片加水打浆,所得浆液进行蛋白酶酶解,过滤所得的酶解液,沉降滤液,形成上清液以及下层淀粉液,收集下层淀粉液,干燥制得备用的大百合淀粉;将大百合淀粉、玉米粉、α‑乳糖水合物、食盐、维生素B、七水硫酸锌、食用香精、食用色素混合成半成品粉末,利用挤压膨化机对所得的半成品粉末进行膨化处理,膨化结束之后即可获得所需的大百合膨化食品。本发明以大百合为原料,经过加工变成膨化食品,不仅食用方便,味道酥脆可口,符合消费者的期望。
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公开(公告)号:CN111480821A
公开(公告)日:2020-08-04
申请号:CN202010327034.7
申请日:2020-04-23
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
IPC: A23L19/00 , A23L29/00 , A23L33/00 , A23L33/175
Abstract: 本发明属于食品加工领域,特别涉及大百合粉的制备方法。一种大百合粉的制备方法,是将大百合鳞片加水打浆之后,过滤浓缩,所得大百合浓缩液与赖氨酸混合,调节PH之后放置10~15min,所得产物与柠檬酸水溶液混合放置3~5小时,30~40℃干燥,所得产物于130~150℃烘箱中反应、冷却,蒸馏水洗涤、干燥、粉碎过筛制得大百合粉。本发明在大百合粉制作的过程中加入柠檬酸,柠檬酸对部分非抗性淀粉进行修饰,制成含有定量抗性淀粉的大百合粉。对深度开发大百合具有重要意义。
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公开(公告)号:CN111109005A
公开(公告)日:2020-05-08
申请号:CN202010067097.3
申请日:2020-01-20
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
Abstract: 本发明属于野生灵芝无性繁殖技术领域,具体涉及一种野生灵芝的栽培方法。一种野生灵芝的栽培方法,包括灵芝实体获取、母种制备、原种制备、生产种培育以及灵芝子实体栽培,其中母种培养基原料包括马铃薯、米浆、糖、琼脂、水;原种培养基原料包括木屑、桔梗粉、麦麸、麦子、玉米、石膏、糖、碳酸钙、余量为水;生产种培养基原料包括木屑、红薯粉、麦子、玉米、黄豆粉、糖、余量为水;本发明利用野生灵芝为材料,在室内繁殖菌种,不受季节限制,既可以满足生产上的数量需求,又可保持母本性状,并有效选育出适合当地发展的优质灵芝菌种,实现了灵芝产业的规模化生产,具有较好的经济效益、社会效益和生态效益。
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公开(公告)号:CN110862696A
公开(公告)日:2020-03-06
申请号:CN201911058941.X
申请日:2019-11-01
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
IPC: C08L91/00 , C08L1/02 , C08L97/02 , C08L67/04 , C08L33/14 , C08L25/06 , C08L3/06 , C08L1/28 , C08L5/04 , C08K3/04 , C08K7/26 , B01J13/02 , A47G33/00
Abstract: 本发明公开了一种防潮佛香及其加工工艺,属于佛香加工技术领域,50-55份香樟精油加工剩余物、40-45份白千层精油加工剩余物、30-35份岗松精油加工剩余物、20-25份香茅精油加工剩余物、1.0-1.5份纳米精油微胶囊粉末、25-30份竹屑、2-4份辅料、3-6份粘结剂;其中所述辅料为石墨粉、松节油、白炭黑任一种或其任意比例的组合。本发明还提供所述防潮佛香的加工工艺,采用了纳米微胶囊技术,将芳香醇精油稳定添加至佛香中,提高佛香的防潮性能,所得佛香湿水仍可燃,还降低佛香的烟气量和灰烬量,还能实现废弃资源再利用,节约能源。
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公开(公告)号:CN106613324A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201611007982.2
申请日:2016-11-16
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
IPC: A01G1/04
CPC classification number: A01G18/00
Abstract: 本发明公开了一种灵芝林下仿野生栽培方法,它包括如下步骤:A选取华南地区野生灵芝品种分离出母种;B选取段木;C将段木切割成长度20‑30厘米的木段;D将段木装入菌袋中;E将袋装菌材放入灭菌室中;F将菌种放置于接种架上并作空间消毒;G接种时用手将菌种捏碎成2‑4立方厘米的小块;H选择保温性能好的房间做培养间,室温在25‑28℃;I选择郁闭度在0.6‑0.8、通风排水性能好、土质疏松肥沃的杉木林、杂木林或竹林作为灵芝栽培地;J栽种选在每年春节至农历二月底;K脱袋埋棒,埋植密度1500‑3000棒/亩。本发明方法主要针对华南地区灵芝菌棒林下种植,该方法无需建任何设施,无需人工浇水,可连续多年采收,而且灵芝产量高、品质好。
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公开(公告)号:CN103848700A
公开(公告)日:2014-06-11
申请号:CN201410118875.1
申请日:2014-03-27
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
IPC: C05G3/00
Abstract: 本发明公开了一种鸡腿菇栽培基质,它由以下重量份配比的组分混合配制成:油茶果壳10-30份,甘蔗渣20-40份,桑枝屑20-40份,沼渣10份,玉米粉4份,麦麸2份,米糠2份,石灰粉1份,石膏粉1份;配制成的栽培基质pH值为自然,含水量在60-70%。本发明扩大了油茶果壳的利用面,延长了产业链,有利于循环经济的发展,而且增加了鸡腿菇生产原料来源。本发明鸡腿菇栽培基质污染率低,发菌快,发育出的菌棒质量好,菌丝生长洁白、健壮、浓密,生长力强、长速均匀、防病性能好。用此栽培基质获得的鸡腿菇菌柄粗壮肥大,菇体洁白,肉质细嫩、密实、鲜美。
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公开(公告)号:CN103238465B
公开(公告)日:2014-06-11
申请号:CN201310184241.1
申请日:2013-05-17
Applicant: 广西壮族自治区林业科学研究院
Inventor: 曾广宇
Abstract: 本发明公开了一种通过林地改造提高野生鳞盖红菇产量的方法,它的操作要求是:通过对林地植被进行改造将林地土壤表层温度长时间控制在20~25℃、湿度控制在60~80%,并控制土壤不能直接被阳光暴晒,减少竞争营养的植被。本发明通过对林地进行改造,对林下红椎菌生长有很大的促进作用,可提高野生红椎菌产量,增加林农收益;保护产红椎菌的森林;通过提高产量,形成规模,形成红椎菌种植、烘干处理、销售、深加工等产业链,带动林农就业。
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