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公开(公告)号：CN116869115A
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202310624623.5
申请日：2023-05-30
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 一种玉米面团的制备方法，本发明采用超声辅助酶法改性玉米粉，通过单因素和响应面试验研究超声时间、转谷氨酰胺酶（TGase）添加量和反应时间等因素对玉米粉质构特性的影响。经超声辅助酶解处理后的玉米粉颗粒表面出现孔洞和裂解现象，有利于TGase与玉米粉中的蛋白质充分交联。综合来看，超声辅助酶法改性能提高玉米面团的质构特性，改善面团的品质。
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公开(公告)号：CN114685598B
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202210361789.8
申请日：2022-04-07
Applicant: 合肥工业大学
IPC: C07J63/00 , C11B13/00 , C07H15/256 , C07H1/08
Abstract: 本发明公开了同步提取油茶饼残油及茶皂素的方法，方法步骤如下：S1：油茶籽饼粉碎干燥；S2：挤压膨化：对S1中粉碎干燥后的油茶籽饼进行挤压膨化；S3：酶解：通过Alcalase水解蛋白酶对挤压膨化后的茶饼粉进行酶解；S4：干燥；S5：浸提：将干燥的经酶解后的茶饼粉置于滤纸包中，并将其放入超声波反应器中，通过混合溶剂进行浸提；S6：蒸发浓缩；S7：成品收集。本发明结合常规辅助技术，引入滤纸包预处理，采用特定混合溶剂浸提，能够同步提取残油及茶皂素，与传统工艺相比，生产工艺简单，周期短，无须多次浸提回流，适用于产业化生产，经济安全效益高，可获得高收率的残油及茶皂素，为工业化提取茶油及茶皂素提供新的技术思路。
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公开(公告)号：CN114685598A
公开(公告)日：2022-07-01
申请号：CN202210361789.8
申请日：2022-04-07
Applicant: 合肥工业大学
IPC: C07J63/00 , C11B13/00 , C07H15/256 , C07H1/08
Abstract: 本发明公开了同步提取油茶饼残油及茶皂素的方法，方法步骤如下：S1：油茶籽饼粉碎干燥；S2：挤压膨化：对S1中粉碎干燥后的油茶籽饼进行挤压膨化；S3：酶解：通过Alcalase水解蛋白酶对挤压膨化后的茶饼粉进行酶解；S4：干燥；S5：浸提：将干燥的经酶解后的茶饼粉置于滤纸包中，并将其放入超声波反应器中，通过混合溶剂进行浸提；S6：蒸发浓缩；S7：成品收集。本发明结合常规辅助技术，引入滤纸包预处理，采用特定混合溶剂浸提，能够同步提取残油及茶皂素，与传统工艺相比，生产工艺简单，周期短，无须多次浸提回流，适用于产业化生产，经济安全效益高，可获得高收率的残油及茶皂素，为工业化提取茶油及茶皂素提供新的技术思路。
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公开(公告)号：CN111393568B
公开(公告)日：2022-04-01
申请号：CN202010217974.0
申请日：2020-03-25
Applicant: 合肥工业大学
IPC: C08F222/14 , C08F220/34 , C08J9/28 , B01D15/10 , B01D15/42 , C08L35/02
Abstract: 本发明公开了生育酚分子印迹聚合物及制备方法和应用，其制备的方法步骤如下：S1：将甲基丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵、α‑生育酚、乙二醇二甲基丙烯酸酯加入乙醇中，混合均匀；S2：向S1中混合均匀的溶液中加入偶氮二异丁腈；S3：向S2中的混合体系中充入氮气，进行聚合反应，反应结束后抽滤得到含生育酚的白色分子印迹材料；S4：将S3中含生育酚的白色分子印迹材料在140℃下进行索氏提取，洗脱生育酚模板分子，得到生育酚分子印迹聚合物。本发明制备的产物对生育酚具有良好的提取分离效果。
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公开(公告)号：CN113289379A
公开(公告)日：2021-08-24
申请号：CN202110670157.5
申请日：2021-06-17
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明涉及大豆磷脂提纯技术领域，具体公开了一种大豆磷脂吸附搅拌提纯设备；包括机架、溶液储存罐和搅拌提纯罐，所述搅拌提纯罐的上表面中心处设置有密封轴承，所述密封轴承上连接有伸入搅拌提纯罐中的中空转轴，所述中空转轴的外圆面呈环形阵列开设有若干条形口，位于每个所述条形口外侧的中空转轴上连接有搅拌叶边框，所述搅拌叶边框的前后两侧均连接有金属网层，在搅拌叶边框与前后两侧金属网层组成的空间中设置有吸附颗粒；本发明公开的大豆磷脂吸附搅拌提纯设备虽然结构设置简单，但是其对大豆磷脂的提纯效果优异、操作方便、实用性强。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107338113A
公开(公告)日：2017-11-10
申请号：CN201710621797.0
申请日：2017-07-27
Applicant: 合肥工业大学
IPC: C11C1/02
CPC classification number: C11C1/025
Abstract: 本发明公开了一种小分子协同高压脲包法分离富集植物油中多不饱和脂肪酸的方法，以富含不饱和脂肪酸植物油皂化后得到混合游离脂肪酸(free fatty acid,FFA)为原料，包括小分子协同高压脲包、过滤、脱溶、洗涤和干燥各单元过程，得到主含多不饱和脂肪酸的产品。本方法使脲包结晶时间大大缩短，且产品中多不饱和脂肪酸纯度和收率也得以提高。
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公开(公告)号：CN105777848A
公开(公告)日：2016-07-20
申请号：CN201610251905.5
申请日：2016-04-20
Applicant: 合肥工业大学
IPC: C07J63/00 , C07H15/256 , C07H1/08 , A61K36/82 , A61P1/00
CPC classification number: C07J63/008 , A61K36/82 , C07H1/08 , C07H15/256
Abstract: 本发明公开了一种从油茶饼粕中制备具有解酒功能茶皂素的方法。其生产流程如下：取已脱脂的油茶饼粕粉碎、干燥、过筛；加入热水浸提两次，合并滤液，得到茶皂素粗提液；向粗提液中加入95%乙醇，使其快速絮凝，过滤，除去滤渣（粗茶多糖）；浓缩滤液，向其中加入CaO，反应，沉淀，过滤；取沉淀加入碳酸氢铵溶液，等待沉淀转化，过滤；重复上述两步1~3次，再脱色，真空冷冻干燥，得到。本方法得到的茶皂素粉末，来自天然产物，生产工艺绿色环保安全。通过作用于胃肠道的乙醇脱氢酶，茶皂素显著增强了乙醇脱氢酶的活性，加强了乙醇在胃肠道的首过效应。
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公开(公告)号：CN115554728B
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202211251837.4
申请日：2022-10-13
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明涉及大豆磷脂提纯设备技术领域，具体公开了一种大豆磷脂柱层析提纯设备；包括柱体，所述柱体的上端连接有萃取液进管和洗脱液进管，所述柱体的下端连接有集液斗，所述柱体的内部设置有由上网板、下网板以及弹性网面组成的固定相网框，所述固定相网框中填装有吸附剂，所述柱体上设置有将固定相网框推入集液斗中的第一伸缩驱动件；本大豆磷脂柱层析提纯设备能够实现了使用少量的洗脱液即可实现对固定相中磷脂酰胆碱的有效洗脱，使得后续消耗较低的能耗即可实现洗脱液的浓缩，完成对磷脂酰胆碱的提取，能够在磷脂酰胆碱工业化生产过程中降低成本。
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公开(公告)号：CN113289379B
公开(公告)日：2022-11-15
申请号：CN202110670157.5
申请日：2021-06-17
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明涉及大豆磷脂提纯技术领域，具体公开了一种大豆磷脂吸附搅拌提纯设备；包括机架、溶液储存罐和搅拌提纯罐，所述搅拌提纯罐的上表面中心处设置有密封轴承，所述密封轴承上连接有伸入搅拌提纯罐中的中空转轴，所述中空转轴的外圆面呈环形阵列开设有若干条形口，位于每个所述条形口外侧的中空转轴上连接有搅拌叶边框，所述搅拌叶边框的前后两侧均连接有金属网层，在搅拌叶边框与前后两侧金属网层组成的空间中设置有吸附颗粒；本发明公开的大豆磷脂吸附搅拌提纯设备虽然结构设置简单，但是其对大豆磷脂的提纯效果优异、操作方便、实用性强。
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公开(公告)号：CN113340061B
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN202110670189.5
申请日：2021-06-17
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明涉及大豆磷脂干燥技术领域，具体公开了一种大豆磷脂浓缩液高效干燥装置；包括浓缩液储存箱、机座和接料槽，机座的上端设置有载板，载板的上方设置有干燥转筒，干燥转筒的外圆面左右两端设置有环形辊道，干燥转筒的外圆面还设置有第一齿圈，载板的上表面左右两端均设置有两个滚轮，载板上表面的左端固定设置有转筒端套，转筒端套的内端面圆心处连接有横杆，横杆的端部连接有伸入干燥转筒内腔的正棱柱，正棱柱的每个侧面上均设置有微波干燥发射器；本干燥装置实现了自动涂布、自动刮料和自动送料的过程中，对大豆磷脂浓缩液的烘干效率较高，其设计新颖、对大豆磷脂浓缩液的干燥效果优异、实用性强。
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