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公开(公告)号:CN103088076A
公开(公告)日:2013-05-08
申请号:CN201310034417.5
申请日:2013-01-29
Applicant: 南京理工大学
Abstract: 本发明提供一种S-扁桃酸脱氢酶和漆酶偶联催化S-扁桃酸转化成苯乙酮酸和R-扁桃酸的方法,该方法特别之处是通过漆酶不断再生反应媒介,进而不断再生S-扁桃酸脱氢酶的辅酶FMN,从而将S-扁桃酸脱氢酶和漆酶偶联起来进行催化反应,这样,只需要少量的反应媒介,通过充分利用酶催化的高效性,不断催化氧化S-扁桃酸,提高了单一使用S-扁桃酸脱氢酶的转化效率,降低了反应成本。本发明用S-扁桃酸脱氢酶和漆酶两种酶偶联催化S-扁桃酸转化为苯乙酮酸,产物R-扁桃酸的对映体过量值可达99.8%。该法只需少量的亚铁氰化物或铁氰化物作为反应媒介,工艺简单、成本低、环境压力小、纯度高,便于工业化生产,对外消旋扁桃酸的手性拆分具有很大的应用价值。