大肠杆菌在降解代谢黄曲霉毒素B1方面的应用

    公开(公告)号:CN108587948A

    公开(公告)日:2018-09-28

    申请号:CN201810316911.3

    申请日:2018-04-10

    Abstract: 本发明公开了大肠杆菌(Escherichia coli)在降解代谢黄曲霉毒素B1方面的应用。并公开了一株高效降解黄曲霉毒素B1的大肠杆菌CG1061菌株。该菌株已于2018年2月1日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为GDMCC NO:60324。该菌株分离自鸡盲肠,是一株非致病性大肠杆菌,可高效降解AFB1,可应用于制备黄曲霉毒素B1的脱毒菌剂、脱毒酶制剂等,在食品、饲料加工等领域具有良好的应用前景。

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