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公开(公告)号:CN109022311A
公开(公告)日:2018-12-18
申请号:CN201810846976.9
申请日:2018-07-27
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一株粪产碱菌(Alcaligenes faecalis)BC13及其在防治作物细菌性病害中的应用。所述粪产碱菌BC13菌株于2018年7月10日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏号为GDMCC No:60412。本发明所述菌株BC13对作物细菌性软腐病菌、青枯病菌、水稻白叶枯病菌和泛菌具有很好的抑制作用,可明显减轻作物细菌性软腐病的发生,并且在盆栽试验中效果较好,说明BC13菌株可用于开发针对作物细菌性病害的生物农药。同时该菌株对部分植物致病真菌也有有较好的抑菌作用,如水稻纹枯病菌、荔枝霜疫霉菌。
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公开(公告)号:CN108752610A
公开(公告)日:2018-11-06
申请号:CN201810295393.1
申请日:2018-04-04
Applicant: 华南农业大学
CPC classification number: C08J5/18 , B65D65/463 , C08B37/0003 , C08J2389/00 , C08J2405/00 , C08K5/0058 , C08K5/053
Abstract: 本发明公开了一种缓释精油的可食性抗菌膜及其制备方法。该方法包括以下步骤:将黏胶质和明胶混合溶解于水中,加热、搅拌至完全溶解,得到膜储液;向膜储液中分别加入抗菌精油、增塑剂、乳化剂,均质得到蛋白/多糖乳液,经流延法成膜,得到缓释精油的可食性抗菌膜。本发明得到的可食性膜具有良好的机械性能,抗菌效果好,而且能够有效减缓抗菌精油在使用过程中的快速挥发,提高精油的利用率,抗菌时间长,食品货架期长;制备方法简单,形成的抗菌膜安全无毒无污染,成本低廉,易于推广应用,具有良好的市场前景。
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公开(公告)号:CN108752610B
公开(公告)日:2020-12-11
申请号:CN201810295393.1
申请日:2018-04-04
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种缓释精油的可食性抗菌膜及其制备方法。该方法包括以下步骤:将黏胶质和明胶混合溶解于水中,加热、搅拌至完全溶解,得到膜储液;向膜储液中分别加入抗菌精油、增塑剂、乳化剂,均质得到蛋白/多糖乳液,经流延法成膜,得到缓释精油的可食性抗菌膜。本发明得到的可食性膜具有良好的机械性能,抗菌效果好,而且能够有效减缓抗菌精油在使用过程中的快速挥发,提高精油的利用率,抗菌时间长,食品货架期长;制备方法简单,形成的抗菌膜安全无毒无污染,成本低廉,易于推广应用,具有良好的市场前景。
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公开(公告)号:CN109022308B
公开(公告)日:2020-02-21
申请号:CN201810843543.8
申请日:2018-07-27
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一株恶臭假单胞菌(Pseudomonas putida)BC10及其在防治作物细菌性软腐病中的应用。所述菌株于2018年7月10日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏号为GDMCC NO.60411。该菌株对多种细菌性病害菌具有显著的抑制作用,尤其是对水稻细菌性基腐病菌、香蕉细菌性软腐病菌和君子兰软腐病菌具有很好的抑制作用,能减轻作物细菌性软腐病的发生,在盆栽试验中防治效果较好,而且菌株BC10本身无致病力,表明该菌株可用于开发针对作物细菌性病害的生物农药。
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公开(公告)号:CN109022308A
公开(公告)日:2018-12-18
申请号:CN201810843543.8
申请日:2018-07-27
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一株恶臭假单胞菌(Pseudomonas putida)BC10及其在防治作物细菌性软腐病中的应用。所述菌株于2018年7月10日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏号为GDMCC NO.60411。该菌株对多种细菌性病害菌具有显著的抑制作用,尤其是对水稻细菌性基腐病菌、香蕉细菌性软腐病菌和君子兰软腐病菌具有很好的抑制作用,能减轻作物细菌性软腐病的发生,在盆栽试验中防治效果较好,而且菌株BC10本身无致病力,表明该菌株可用于开发针对作物细菌性病害的生物农药。
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公开(公告)号:CN108853021A
公开(公告)日:2018-11-23
申请号:CN201810897303.6
申请日:2018-08-08
Applicant: 华南农业大学
IPC: A61K9/113 , A61K47/36 , A61K47/32 , A61K35/741 , A61K35/747 , A61P1/00
Abstract: 本发明公开了一种基于双乳液结构的益生菌液态制剂及其制备方法。该方法包括以下步骤:S1.将益生菌菌悬液与增稠剂、肠道辅助释放材料(即可以辅助益生菌在肠道中释放的材料)混合后,以二价盐离子诱导形成凝胶状内水相W1;S2.将油溶性乳化剂溶于食用油形成油相O,将油相O与内水相W1经高速剪切混合,得到油包水型初乳W1/O;S3.以胶体颗粒的悬浮液为外水相W2,向所述初乳W1/O中加入外水相W2,经中速剪切混合,得到W1/O/W2型双乳液结构的益生菌乳液制剂。本发明采用皮克林双乳液体系对益生菌进行保护性包埋,在充分保证益生效果的同时,使益生菌免受氧气和胃肠道环境的破坏,既可以耐受胃酸和胆盐的作用又能在肠道更好地定植,应用前景广阔。
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公开(公告)号:CN108163369A
公开(公告)日:2018-06-15
申请号:CN201711066402.1
申请日:2017-11-02
Applicant: 华南农业大学
CPC classification number: B65D65/463 , B32B9/00 , B32B9/04 , B32B2307/7246 , B32B2307/7265 , B32B2307/728 , B32B2307/73 , B32B2439/70 , C08J5/18 , C08J2389/00 , C08J2489/00
Abstract: 本发明公开了一种单向阻湿的多层可食性膜及其制备方法。该单向阻湿的多层可食性膜由从外向内的疏水外层、可调节力学性能的中间过渡层和亲水内层组成,其中所述疏水外层由1~3层疏水性醇溶蛋白层组成,所述亲水内层由1~3层亲水性水溶蛋白层组成,所述中间过渡层由醇溶蛋白和水溶蛋白的混合物组成,将这三种储备液经增塑、脱气、流延法依次铺膜处理即可得到具有单向阻湿性能的多层可食性膜。本发明首次将阻水性好的醇溶蛋白与持水性好的水溶蛋白复合作为多层可食性膜的基材,由此制备的多层可食性膜具有单向阻湿性和良好的机械性能,可有效弥补单一膜的缺点,可作为饼干、果蔬等保鲜包装材料。
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公开(公告)号:CN110202860A
公开(公告)日:2019-09-06
申请号:CN201910472015.0
申请日:2019-05-31
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种梯度缓释型的活性复合膜及其制备方法。该活性复合膜从内向外由抗氧化吸湿内层、至少1层的梯度抗菌抗氧化中间层和至少1层的阻水外层组成;其中抗氧化吸湿内层由醇溶蛋白-水溶蛋白基质与水溶性抗氧化剂制备而成;梯度抗菌抗氧化中间层由醇溶蛋白-水溶蛋白基质与脂溶性植物精油和水溶性抗氧化剂制备而成,其中醇溶蛋白与水溶蛋白的质量比为1~2:1~2;阻水外层由疏水性的醇溶蛋白层组成。该活性复合膜具有长效抗氧化性、长效抗菌性、单向阻湿性和良好的机械性能,可有效提高活性物的保留率和长效性,可有效阻止果蔬、肉类等食品的水分流失、氧化、腐败,且成膜工艺连续化程度高、生产周期短,能实现大规模工业化生产。
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公开(公告)号:CN108163369B
公开(公告)日:2019-03-05
申请号:CN201711066402.1
申请日:2017-11-02
Applicant: 华南农业大学
IPC: C08J5/18
Abstract: 本发明公开了一种单向阻湿的多层可食性膜及其制备方法。该单向阻湿的多层可食性膜由从外向内的疏水外层、可调节力学性能的中间过渡层和亲水内层组成,其中所述疏水外层由1~3层疏水性醇溶蛋白层组成,所述亲水内层由1~3层亲水性水溶蛋白层组成,所述中间过渡层由醇溶蛋白和水溶蛋白的混合物组成,将这三种储备液经增塑、脱气、流延法依次铺膜处理即可得到具有单向阻湿性能的多层可食性膜。本发明首次将阻水性好的醇溶蛋白与持水性好的水溶蛋白复合作为多层可食性膜的基材,由此制备的多层可食性膜具有单向阻湿性和良好的机械性能,可有效弥补单一膜的缺点,可作为饼干、果蔬等保鲜包装材料。
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