公开(公告)号：CN119632152A

公开(公告)日：2025-03-18

申请号：CN202411821592.3

申请日：2024-12-11

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 徐超 ,  杨彦斌 ,  周磊 ,  马佳敏 ,  沈慧超

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/147 ,  A23K20/158 ,  A23K40/30 ,  A23K20/163 ,  A01K61/10

Abstract: 本发明属于水产养殖技术领域，公开了一种大口黑鲈肉质降腥增鲜的藻油蛋白组合物及其制备方法和应用。所述藻油蛋白组合物包括藻油粉末2～10份、猪血球蛋白粉15～25份和脱酚棉籽蛋白18～32份；所述藻油粉末是将木薯多孔淀粉、蔗糖脂肪酯和DHA藻油混合，溶解在50～90℃蒸馏水中搅拌，在60～100MPa压力下均质，得到稳定乳液，经喷雾干燥制得。本发明选定价位较低且氨基酸组分互补的两种动植物蛋白源猪血球蛋白粉和脱酚棉籽蛋白，并借助微胶囊方法使三者科学配伍发挥协同作用。该组合物可促进大口黑鲈生长，提高鱼肉中肌苷酸含量，达到降本增效并提升鱼肉鲜味的功效，可应用在大口黑鲈养殖领域。

公开(公告)号：CN118901951A

公开(公告)日：2024-11-08

申请号：CN202411228749.1

申请日：2024-09-03

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 周磊 ,  徐超 ,  赵雨琦 ,  何漪咏 ,  李嘉洁

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/121 ,  A23K20/163 ,  A23K20/28 ,  A01K61/13 ,  A61K31/7048 ,  A61K31/58 ,  A61K31/352 ,  A61P3/02

Abstract: 本发明属于水产养殖技术领域，公开了一种靶向PGC1β基因增强大口黑鲈线粒体的营养组合物及其制备方法与应用，所述营养组合物包括如下重量份组分：蒲公英黄酮1～35份；黄芩苷5～40份；川楝素5～35份；膨化珍珠岩390～489份。本发明充分利用原料生物结构不同，进行科学配伍以发挥协同作用，通过靶向PGC1β基因，增强大口黑鲈线粒体的生物合成功能，增加鱼体内线粒体的数量和功能，从而提升其能量代谢的能力和对饲料的利用率，可应用在大口黑鲈养殖领域。

公开(公告)号：CN116508912A

公开(公告)日：2023-08-01

申请号：CN202310633817.1

申请日：2023-05-31

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 徐超 ,  沈慧超 ,  丁昊

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/121 ,  A23K20/132 ,  A23K20/105 ,  A23K20/137 ,  A23K20/142 ,  A23K10/37 ,  A23K10/12 ,  A23K20/163 ,  A23K40/30

Abstract: 本发明属于水产养殖技术领域，公开了一种具有降脂控血糖的渔用调控组合物及其制备方法与应用，该组合物包含如下重量份数的组分：黄连素2～50份，大蒜素4～50份，苯磷硫胺2～30份，γ‑氨基丁酸2～50份，草酸钠盐4～20份和γ‑谷氨酰‑苯丙氨酸200～530份。其中，γ‑谷氨酰‑苯丙氨酸是将棉秆和玉米秆的混合物发酵制得。本发明的渔用调控组合物充分利用原料生物结构不同进行科学配伍发挥协同作用。通过调控养殖动物的糖脂代谢功能，到达降脂控血糖效果，从而改善水产动物的糖代谢机能，显著提高了它们对饲料中碳水化合物的利用率。该调控组合物应用在淡水鱼养殖中。