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公开(公告)号：CN115886575A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202111158984.2
申请日：2021-09-30
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明涉及家用电器技术领域，具体涉及一种烹饪器具的控制方法、控制装置、控制器和烹饪器具。本发明旨在解决现有烹饪器具在对内部食材进行沸腾烹饪后，喷水嘴容易被沸腾后的凝结物堵塞的技术问题。为此目的，本发明提供的烹饪器具的控制方法包括：获取烹饪器具的内部食材的烹饪状态；根据内部食材的烹饪状态为沸腾状态，则控制烹饪器具的喷水嘴在沸腾状态的后期或结束后喷水自清洁。本发明提供的烹饪器具的控制方法在内部食材的沸腾状态的后期或结束后通过喷水嘴向烹饪器具的内部喷洒水，通过喷洒水洗刷堵塞在喷水嘴上的凝结物以此实现自清洁的效果，以此减少沸腾后的凝结物长时间凝固出现堵塞喷水嘴的现象。
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公开(公告)号：CN118104960A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202211529741.X
申请日：2022-11-30
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明提出了一种烹饪设备及其控制方法、控制装置和可读存储介质。烹饪设备包括：煲体，包括烹饪腔；上盖，与煲体连接，用于开启或关闭烹饪腔，包括与烹饪腔连通的蒸汽发生腔；第一加热件，设于上盖，用于加热蒸汽发生腔；第二加热件，设于煲体，用于加热烹饪腔；测温装置，设于上盖；控制器，与测温装置、第一加热件和第二加热件连接，用于根据测温装置所感测的温度值控制第一加热件和第二加热件工作。本申请通过在上盖上设置单个测温装置，并通过该测温装置所测得的第一温度值和第二温度值分别控制第二加热件和第一加热件，缩减了烹饪设备中测温装置的数量，解决了相关技术中所存在的多套温度传感器增大采购成本的技术问题。
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公开(公告)号：CN117652833A
公开(公告)日：2024-03-08
申请号：CN202211033203.1
申请日：2022-08-26
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本文提供了一种烹饪器具及其烹饪方法。烹饪方法包括：控制第一加热装置按第一设定指令运行，对烹饪腔内的食物进行加热；控制第二加热装置和风扇装置按第二设定指令运行，通过风扇装置将第二加热装置产生的热量吹送至烹饪腔内，对烹饪腔内的食物进行补炊，辅助食物升温。该烹饪方法，通过风扇装置将第二加热装置产生的热量吹送至烹饪腔内，对烹饪腔内的食物进行补炊，辅助食物升温，第二加热装置产生的热量在风扇装置的吹送下，能够更顺利、快速地作用到烹饪腔内的食物上，因此食物温度提升速度更快，能够加强美拉德反应，进一步改善食物的烹饪香味。
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公开(公告)号：CN117487650A
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN202210879253.5
申请日：2022-07-25
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本文提供了一种发酵设备及其控制方法。发酵设备包括：发酵罐，设有罐口和环形槽，罐口位于环形槽围成区域的内侧；盖体，设有周壁和端壁，周壁的一端与端壁相连接，周壁的另一端置于环形槽内；供液装置，用于向环形槽内加入液体；检测装置，用于获取积存在环形槽内的液体的液面的位置信息；和控制装置，供液装置和检测装置均与控制装置电连接。周壁和环形槽之间通过液体密封，密封过程通过检测装置检测液面与第一设定位置的位置关系得到，在液面未到达第一设定位置时，控制装置控制供液装置运行来直接或间接向环形槽内补充液体，使液体的液面到达第一设定位置，保证盖体和发酵罐的罐口之间持续处于密封状态。
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公开(公告)号：CN117442048A
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202210845002.5
申请日：2022-07-18
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开一种烹饪装置、控制方法以及存储介质，所述控制方法包括：驱动输水组件向内胆中注入预设注水水量的水来清洗所述内胆内的食材；驱动输水组件将所述内胆内的水排出，并通过检测组件测量排水水量；将烹饪水量减去预设注水水量与排水水量之差得到待添加水量；驱动输水组件向所述内胆中注入待添加水量的水。本发明旨在解决现有的烹饪装置难以控制煮饭的水量导致饭的口感差的问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116636747A
公开(公告)日：2023-08-25
申请号：CN202210139175.5
申请日：2022-02-15
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法、控制装置及烹饪器具，该烹饪器具的控制方法，烹饪器具的控制方法包括：判断烹饪器具的当前状态，根据烹饪器具的当前状态为沸腾结束状态，控制搅拌机构按照预设参数搅拌烹饪腔内的食物。进行烹饪时，食物放置到烹饪器具的烹饪腔内，烹饪器具根据烹饪模式启动加热件通过加热的方式对烹饪内的食物进行烹饪，控制器实时监测烹饪器具的状态，当烹饪器具处于沸腾结束状态时，控制器控制搅拌机构启动，搅拌机构启动后对烹饪腔内的食物进行搅拌，随着食物的不断被搅拌，使得食物浓稠度得到提高，以使食物的浓稠度满足用户的需求，从而缩短了烹饪的时间，减少了用户的等待时间，使得用户的使用体验得到了提升。
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公开(公告)号：CN116636730A
公开(公告)日：2023-08-25
申请号：CN202210138811.2
申请日：2022-02-15
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法、控制装置及烹饪器具，该烹饪器具的控制方法包括控制执行机构以加热或膨化的方式对食材进行预处理，根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物，控制执行机构对食材混合物进行加热烹饪，以形成食物。根据本发明的烹饪器具的控制方法，在利用烹饪器具对食物烹饪的过程中，执行机构通过加热或膨化的方式将食材进行预处理，经过预处理的食材再与水混合形成食材混合物，执行机构对食材混合物进行加热，以实现对食材的烹饪。由于执行机构对食材进行了预处理，使得食材在烹饪过程中的熟化速度加快，缩短了食材的烹饪时长，减少了用户的等待时长，使得用户的使用体验得到有效地提升。
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公开(公告)号：CN114568957B
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202210033749.0
申请日：2022-01-12
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法、控制装置、控制器和烹饪器具，控制方法包括：获取烹饪器具的当前状态，根据烹饪器具的当前状态为烹饪开始状态，控制加热件以第一功率加热第一烹饪锅，或第一烹饪锅以及至少部分位于第一烹饪锅内的第二烹饪锅，烹饪器具为沸腾状态，控制排水件对第一烹饪锅至少进行一次排水操作，第二烹饪锅内的水进入第一烹饪锅且随第一烹饪锅内的水排出,以使水位至少低于第二烹饪锅的底部。烹饪时，水加热至沸腾，将第一烹饪锅内水排出，第二烹饪锅内的水进入到第一烹饪锅内且随第一烹饪锅内的水排出，减少食物中淀粉含量而获得低糖食物，控制第一烹饪锅和第二烹饪锅内的水量，使得所烹饪的食物能够具有不同的口感。
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公开(公告)号：CN116406924A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202111673350.0
申请日：2021-12-31
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明实施例提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括烹饪主体；烟圈生成装置，与烹饪主体相连，设有储液腔和烟圈出口，用于将储液腔内的液体在烟圈出口处生成烟圈并输出；其中，烹饪器具还设有加液口，加液口与储液腔连通，用于向储液腔注入液体。烹饪器具具有喷吐烟圈的功能，可以让消费者耳目一新，显著增加烹饪趣味性，从而有利于提高产品的市场竞争力。
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公开(公告)号：CN116406922A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202111667506.4
申请日：2021-12-31
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请实施例提供了一种烹饪器具、控制方法和控制装置。烹饪器具包括烹饪主体，所述烹饪主体设有烹饪腔；烟圈形成装置，设有连通所述烹饪腔的储气腔和连通所述储气腔的烟圈出口，所述储气腔用于储存来自于所述烹饪腔的蒸汽；和动力装置，与所述烟圈形成装置配合，用于驱动所述储气腔内的蒸汽以烟圈的形式由所述烟圈出口输出。烹饪器具具有喷吐烟圈的功能，可以让消费者耳目一新，显著增加烹饪趣味性，从而有利于提高产品的市场竞争力；且利用烹饪腔内的蒸汽为烟圈的形成提供物质来源，无需额外设置烟雾生成装置来生成烟雾，有利于简化产品结构，降低产品成本。
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