公开(公告)号：CN110477313A

公开(公告)日：2019-11-22

申请号：CN201910753120.1

申请日：2019-08-15

Applicant: 临沂大学

Inventor： 况鹏群 ,  刘言娟 ,  王振 ,  李新朋 ,  史晓委 ,  赵志龙

IPC: A23L19/00 ,  A23L5/20 ,  A23L5/41 ,  A23L33/105

Abstract: 本发明公开了一种速溶萝卜芽苗精粉的制备方法，属于植物天然活性组分提取和制粉技术领域。本发明是以新鲜萝卜芽苗为主要原料，以新鲜西兰花、花椰菜、白菜、青菜、甘蓝、芥菜中的一种或多种为辅料，经挑选、洗净、切片、沸水灭酶、浸泡护色、蒸汽爆破、剪切均质等工序处理，再添加麦芽糊精、木糖醇、大豆多肽粉等食品添加剂，最终经调配、剪切均质等工序制备获得速溶萝卜芽苗精粉。本发明制备的速溶萝卜芽苗精粉中富含硫代葡萄糖苷类化合物；具有萝卜芽苗等十字花科蔬菜特有的色泽和风味，营养成分丰富。本发明简化了速溶萝卜芽苗精粉的制备步骤，避免了有机溶剂的使用，显著降低了生产成本，是一种节能、高效的速溶萝卜芽苗精粉的制备方法。

公开(公告)号：CN110407280A

公开(公告)日：2019-11-05

申请号：CN201910282164.0

申请日：2019-04-09

Applicant: 临沂大学

Inventor： 刘言娟 ,  李新朋 ,  孙晴 ,  况鹏群

IPC: C02F1/28 ,  B01J20/28 ,  B01J20/32 ,  B01J20/30 ,  B01J20/34 ,  C02F101/34

Abstract: 本发明公开了一种利用MAR去除饮用水中环境激素类有机物质的工艺方法，包括以下步骤：S1:选取大孔吸附树脂，然后加入处理液混合浸泡，冲洗，干燥，得到预处理后的大孔吸附树脂；S2:将预处理后的大孔吸附树脂填充至MAR净水装置中，并将待处理饮用水注入MAR净水装置中；S3:在待处理饮用水注入期间，添加净水微球与其均匀混合，随后通过高压脉冲电场处理；S4:随后通过大孔吸附树脂，得到处理后饮用水；S5:将吸附饱和的树脂柱用解吸液进行解吸附，得到再生的大孔吸附树脂进行循环使用。本发明确定了MAR去除邻苯二甲酸酯的最佳工艺条件，可有效的去除饮用水中环境激素类有机物质。

公开(公告)号：CN110226758A

公开(公告)日：2019-09-13

申请号：CN201910649846.0

申请日：2019-07-18

Applicant: 临沂大学

Inventor： 况鹏群 ,  王振 ,  李新朋 ,  刘言娟 ,  史晓委 ,  赵志龙

IPC: A23L33/21

Abstract: 本发明公开了一种以牛蒡根为原料制备牛蒡可溶性膳食纤维微粉的方法，属于植物天然组分提取分离领域。该方法将新鲜的牛蒡根经预处理、提取、分离、浓缩和干燥等步骤和工艺后制备得到牛蒡可溶性膳食纤维微粉。本发明制备的牛蒡可溶性膳食纤维微粉得率可达25.3％，总糖含量可达97.2％，可作为保健品和功能性食品的功效组分。本发明简化了牛蒡可溶性膳食纤维的原料预处理、提取、分离等步骤，避免了乙醇等有机溶剂的使用，显著降低了生产成本，是一种节能、高效的牛蒡可溶性膳食纤维微粉的制备方法。