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公开(公告)号:CN112471459A
公开(公告)日:2021-03-12
申请号:CN202011346330.8
申请日:2020-11-26
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
Abstract: 本发明涉及一种提高芦笋老茎中可溶性膳食纤维含量的加工方法,该方法联合瞬时蒸汽爆破、湿法超细微粉碎、生物酶解、挤压膨化对芦笋老茎粗纤维进行改性处理,完成粗纤芦笋纤维改性促使连接纤维分子的化学键断裂,发生分子裂解及分子极性变化,从而导致纤维素分子经挤压作用后,增加了与水分子的接触面积及亲水性,促使水不溶性膳食纤维向水溶性膳食纤维转化,大大提高了产品中水溶性膳食纤维含量,为高品质膳食纤维,同时实现了对物料进行熟化和灭菌处理,极大减少了工艺流程,提高了生产效率,真正实现对芦笋老茎等资源的全值利用,同时对保护环境具有积极意义。
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公开(公告)号:CN217278012U
公开(公告)日:2022-08-23
申请号:CN202123423170.5
申请日:2021-12-31
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
IPC: G01N25/54
Abstract: 本实用新型公开了一种用于蒸汽爆破试验设备的蒸汽散排及安全保护装置,包括装置主体,所述装置主体右侧固定连接有保护框架,所述试验腔右侧底部贯穿并固定连接有出料腔,两个垂直方向所述滑轨之间均滑动连接有推拉门,所述保护框架左右两侧均固定连接有安全挡板。本实用新型中,通过防护罩可将在汽爆实验过程中从进料腔和出料腔喷出的蒸汽进行阻挡,并通过排风扇将蒸汽排出保护框架外,通过推拉门、安全挡板和保护框架可组成一个密闭的安全保护装置,将从出料腔内喷出的物料进行收集阻挡,防止对周边人员造成伤害,有效防止瞬间蒸汽及物料喷放造成的安全问题,有效保证工作人员的安全,值得大力推广。
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