一种水溶性牡丹籽油粉体的制备工艺

    公开(公告)号:CN103609751A

    公开(公告)日:2014-03-05

    申请号:CN201310628286.3

    申请日:2013-12-02

    Abstract: 牡丹籽油中富含大量的不饱和脂肪酸,其中含量最大的是α-亚麻酸,为人体必需脂肪酸,对增强智力,保护视力,预防心脑血管疾病具有重要作用。但多不饱和脂肪酸极易氧化,降低牡丹籽油的营养价值。一种水溶性牡丹籽油粉体的制备工艺是将壁材、乳化剂溶解在蒸馏水中,搅拌溶解充分后,在30-90℃温度下缓缓加入与壁材比例为1:10-5:10的牡丹籽油进行包埋,充分混溶后,在压力100-1000bar条件下均质乳化,乳化液应用喷雾干燥或冷冻干燥技术制备得到水溶性牡丹籽油粉体制品。该水溶性粉体制品具有防止牡丹籽油氧化、携带方便等优点,在加入饮用水后搅拌可形成分散良好、稳定的乳状体系。该水溶性粉可作为咖啡等饮品的伴侣使用,不含反式脂肪酸,安全营养。

    一种牡丹种皮总黄酮提取物的制备方法

    公开(公告)号:CN102716208A

    公开(公告)日:2012-10-10

    申请号:CN201210231685.1

    申请日:2012-07-05

    Abstract: 本项发明涉及一种总黄酮提取物的制备方法,特别是一种可再生的多年生木本植物牡丹的种皮总黄酮提取物的制备方法。牡丹种皮总黄酮提取物由牡丹籽油加工过程产生的剩余物种皮经提取纯化而成。制备方法:以干燥的牡丹种皮为原料,粉碎后加入提取釜,用水或含水的乙醇提取;合并提取液,浓缩得到浸膏,加水或含水的乙醇使浸膏溶解,离心,得上清液;上清液通过聚酰胺树脂柱,以用水、含水乙醇洗脱除杂以乙醇或含水乙醇洗脱,收集洗脱液,洗脱液浓缩干燥,得牡丹种皮总黄酮提取物。从无用的牡丹种皮中提取黄酮类物质,在整个制备过程中,工艺简单,能耗低,所用溶剂为乙醇和水,可回收利用,无污染,具有较好的环境效益;得到提取物中总黄酮含量高,具有较好的经济效益和社会效益。

    一种水溶性纳米化甘草酸粉体的超临界反溶剂制备方法

    公开(公告)号:CN101756905A

    公开(公告)日:2010-06-30

    申请号:CN201010105925.4

    申请日:2010-02-04

    Abstract: 一种水溶性纳米化甘草酸粉体的超临界反溶剂制备方法,其特征在于:启动CO2高压泵,将CO2以5~20L/h的流速注入高压结晶釜,使高压结晶釜的温度稳定在32℃~75℃,压力稳定在7.5~25MPa,达到超临界状态;将甘草酸浓度为1~5mg/ml的无水乙醇溶液,通过孔径为20~1000um的喷嘴以1~30ml/min的流速喷入高压结晶釜内,析出平均粒径为不超过300nm的甘草酸粉体,CO2在高压结晶釜内继续运行至少半小时以干燥所形成纳米化甘草酸粉体;溶剂无水乙醇与CO2在压力为5~6.5MPa和温度为25~50℃的分离釜内分离,无水乙醇回收后再利用,CO2气体直接循环使用。本方法所得纳米化甘草酸粉体表面光滑,粒度分布均匀,水溶性好,无溶剂残留,生产工艺无污染,成本低,得率高,易产业化。

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