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公开(公告)号：CN112120162A
公开(公告)日：2020-12-25
申请号：CN202011056019.X
申请日：2020-09-30
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明提供了一种低血糖生成指数魔芋重组米及其制备方法。该重组米包含质量比为30～70:2～6:10～30:15～35的大米、魔芋粉、燕麦和鹰嘴豆，通过对各谷物组分的合理复配，经过特定的挤压造粒工序得到一种低血糖生成指数的重组米，且该魔芋重组米蒸煮性好，咀嚼性能好，口感和外形等感官品质佳，质构特性接近天然大米，经体外淀粉消化试验及体内血糖应答试验验证，该魔芋重组米可明显延缓淀粉水解、血糖升高，血糖生成指数低至46.25，适合II型糖尿病人长期食用。
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公开(公告)号：CN112094919A
公开(公告)日：2020-12-18
申请号：CN202010997172.6
申请日：2020-09-21
Applicant: 华南农业大学
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/686 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种快速鉴别牛猪鸡鸭动物源成分的多重PCR引物组及其方法和试剂盒。所述多重PCR引物组包括4对引物：牛源性成分检测引物对B‑F/R、猪源性成分检测引物对P‑F/R、鸡源性成分检测引物对C‑F/R和鸭源性成分检测引物对D‑F/R，其引物序列依次如SEQ ID NO:1～8所示。所述引物对仅对各自物种的目标片段进行特异性扩增，不会对其他物种进行非特异性扩增，检测时间短，其对牛肉制品中掺杂的猪、鸡、鸭源性成分检测限可达0.1％(w/w)，适用于多种肉类加工产品中动物源成分鉴别检验，适用范围广、可靠性高。
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公开(公告)号：CN110196333B
公开(公告)日：2020-08-07
申请号：CN201910439568.6
申请日：2019-05-24
Applicant: 华南农业大学
IPC: G01N33/68
Abstract: 本发明涉及生物化学技术领域，公开了一种青鳞鱼糖蛋白的提取方法和应用，所述提取方法包括预处理、超声处理+热水浸提、浓缩醇沉、洗涤纯化、透析冻干等步骤，通过单因素实验结合正交实验法对青鳞鱼糖蛋白的提取工艺进行了对比优化，得到青鳞鱼糖蛋白最佳提取工艺参数，本发明的青鳞鱼糖蛋白的提取方法具有设计合理、工艺简单、操作方便，产品提取率高、纯度高，无需大量使用有毒溶剂，产品安全性好，制备成本低，易于推广应用等优点；本发明还通过细胞实验验证说明了青鳞鱼糖蛋白在细胞免疫调节方面具有显著作用，为青鳞鱼糖蛋白应用于药品、食品的研发提供了参考依据。
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公开(公告)号：CN111454171A
公开(公告)日：2020-07-28
申请号：CN202010152117.7
申请日：2020-03-06
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种百草枯半抗原PH-A、人工抗原、抗体及其制备方法和应用。本发明首先提供了一种百草枯半抗原PH-A，所述半抗原PH-A的结构式如式(I)所示：该半抗原PH-A与待测物百草枯的骨架结构重叠度高，有效地提高了半抗原PH-A的免疫原性；进一步利用该半抗原PH-A与乳铁蛋白偶联得到的人工抗原作为免疫原免疫羊驼，筛选得到了能够特异性识别百草枯的纳米抗体Nb2-23；并利用该纳米抗体Nb2-23建立了一种检测百草枯的方法，该方法的检测限为0.54ng/mL～3.86ng/mL，半抑制浓度(IC50)为1.44ng/mL，最低检测限(LOD)为0.34ng/mL，具有检测灵敏度高、特异性强、操作简单且耗时短的优点，在百草枯的快速有效检测中具有良好的应用前景和广阔的发展空间。
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公开(公告)号：CN110590998A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201910814811.8
申请日：2019-08-30
Applicant: 华南农业大学
IPC: C08F226/04 , C08F220/06 , C08F212/36 , B01J20/26 , B01J20/30 , C02F1/28 , B01D15/08 , G01N1/40 , G01N30/02 , G01N33/15 , C02F101/38
Abstract: 本发明公开了一种磺胺类二甲基嘧啶分子印迹聚合物的制备方法及其应用。以磺胺二甲基嘧啶为模板分子，在甲醇溶剂条件下，以甲基丙烯酸和二烯丙基胺为混合功能单体，二乙烯基苯为交联剂，在引发剂作用下，经恒温水浴沉淀聚合反应得到磺胺二甲基嘧啶分子印迹聚合物。本发明所得磺胺二甲基嘧啶分子印迹聚合物材料对SMZ具有良好的识别能力，通过对SMZ进行特异性吸附，达到分离和富集SMZ的效果，具有很好的特异性吸附能力。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110407943A
公开(公告)日：2019-11-05
申请号：CN201910341232.6
申请日：2019-04-25
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种克百威农药的纳米抗体及其制备方法和应用，该纳米抗体，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；编码其的基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明得到一种针对克百威农药的纳米抗体，该纳米抗体能够检测克百威农药，且检测结果准确、效果好、稳定性好，在高温和有机溶剂的条件下还有很好的检测效果。该抗体不仅可以广泛的应用于农产品中克百威农药残留的检测；还可以作为前体，通过随机或定点突变技术进行改造，能够获得性质(亲和性、特异性、稳定性等)更好的突变体，用来发展进一步用于食品、医药、农业等领域，有很大的应用推广价值。
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公开(公告)号：CN109734745A
公开(公告)日：2019-05-10
申请号：CN201811647747.0
申请日：2018-12-29
Applicant: 华南农业大学
IPC: C07F9/24 , C07F9/20 , C07K14/79 , C07K14/765 , C07K14/795 , C07K14/77 , C07K1/107 , C07K16/44 , G01N33/543
Abstract: 本发明公开了一种直接识别杀螟硫磷抗体的制备方法和应用。本发明的杀螟硫磷的半抗原，其结构式如式（II）或（I）所示： ；。进而通过将半抗原偶联到载体蛋白上，成功制备得到两种的人工抗原。利用其中一种人工抗原免疫动物，制备能分泌抗杀螟硫磷抗体的杂交瘤细胞；利用其中一种人工抗原作为包被原，进一步建立一种基于间接竞争酶联免疫法的杀螟硫磷的检测方法。本检测方法检测杀螟硫磷农药残留具有简便快速、特异性强、灵敏度较高的特点，检测的IC50值为7.13 ng/mL，检测限为（IC10）1.7 ng/mL，线性检测范围为2.9～17.9 ng/mL。
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公开(公告)号：CN109275880A
公开(公告)日：2019-01-29
申请号：CN201811223047.9
申请日：2018-10-19
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种能量占比合理的可吸型代餐果冻及其制备方法。所述可吸型代餐果冻包括如下重量份数的原料：生山楂6～12份，魔芋胶1～5份，黄豆7～20份，荞麦6～15份，薏米5～10份，黑芝麻1～6份，卡拉胶1.00～2.00份，木糖醇35.00～45.00份，柠檬酸0.30～0.50份。本发明提供的可吸型代餐果冻的能量占比合理，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比为15%～20%、20%～25%和50%～60%，解决了代餐产品中存在的能量搭配失衡的问题，满足减重人群的能量搭配需求，适合长期食用并维持身体的正常生理代谢；同时产品色泽晶莹透亮，口感清甜软滑，具有低热量、低脂肪、高纤维的特点，既方便携带又符合大众消费习惯，便于减重人群轻松的长期坚持食用。
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公开(公告)号：CN108727502A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810411301.1
申请日：2018-05-02
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种左旋氧氟沙星抗体Fab片段的制备方法。所述方法包括以下步骤：制备左氧氟沙星的单克隆抗体；用蛋白酶酶切获得的单克隆抗体；去除蛋白酶，终止酶切反应；采用两步纯化法纯化目的Fab片段。本发明设计了一种蛋白酶酶切制备左旋氧氟沙星抗体Fab片段的方法，所述操作简便，转化率高；本发明设计了一种新型抗体纯化工艺制备左旋氧氟沙星抗体Fab片段，所述纯化工艺简单，仅需两步纯化得到纯度达95%以上的抗体Fab片段；本发明运用所制备的左旋氧氟沙星抗体Fab片段建立的ELISA方法灵敏度高，对左旋氧氟沙星的半抑制浓度为0.13 ng/mL，线性检测范围为0.02-0.8 ng/mL，检测限为0.007 ng/mL。
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公开(公告)号：CN108047156A
公开(公告)日：2018-05-18
申请号：CN201711436587.0
申请日：2017-12-26
Applicant: 华南农业大学
IPC: C07D263/52 , C07K14/765 , C07K14/795 , C12N9/26 , C07K14/42 , C07K14/77 , C07K16/44
Abstract: 本发明公开了一种螺环结构限定性5‑甲基吗啉‑3‑氨基‑2‑唑烷基酮抗原、抗体及其制备方法与应用。本发明首先对5‑甲基吗啉‑3‑氨基‑2‑唑烷基酮分子结构进行改造，合成了含螺环结构的5‑甲基吗啉‑3‑氨基‑2‑唑烷基酮半抗原，并以此基础制备了5‑甲基吗啉‑3‑氨基‑2‑唑烷基酮人工抗原和抗体，效价高、检测效率高；克服了传统仪器法存在周期长、专业性强、成本高，不适宜现场大批量快速检测等缺点问题。本发明的抗原抗体合成过程简单、成本低，为开发出成本低廉、检测效率高、操作简便的酶联免疫快速检测工具，奠定了基础，应用前景好。
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