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公开(公告)号：CN113546043A
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202110849850.9
申请日：2021-07-27
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明提供了一种Pickering乳液，其包括油水两相，油相的体积比例为4.2％‑90％，Alg‑β‑CD分散在水相，AzoC12分散在油相。本发明还提供了采用该Pickering乳液制成制备的超两亲主客体海藻酸基各向异性结构软物质。本发明设计并制备了新型的两亲性可调控的超两亲Alg‑β‑CD/AzoC12自组装体，具有更好的界面吸附性能，通过相转化方法可制备具有稳定性好的W/O/W乳液。基于主‑客体作用能对超两亲聚集体的两亲性进行适当调节，能提供一种理想和方便的策略对主‑客体多相乳液进行相分离行为调控，以实现软材料的结构多样性，在胶体材料中具有潜在的应用价值。
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