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公开(公告)号：CN114113063B
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202111568540.6
申请日：2021-12-21
Applicant: 浙江工商大学
IPC: G01N21/78 , C08L1/28 , C08K5/053 , C08K5/1545 , C08K5/3432 , C08L3/02 , C08L89/00 , C08J5/18
Abstract: 本发明公开了一种鱼肉新鲜度指示比色阵列的制备方法及应用，将羧甲基纤维素(1.0g/100ml‑2.0/100ml，基于去离子水)粉末溶于85‑95℃的去离子水中，并充分搅拌50‑60min，加入甘油得到羧甲基纤维溶液备用；将天然色素溶解后得到指示染料；当羧甲基纤维素溶液冷却至35‑45℃，将指示染料添加到其中，以获得成膜液，脱气后，将成膜液倒入聚苯乙烯培养皿中，得到完全胶凝的指示剂膜；本发明有益效果：一是比色阵列将含有肌原蛋白用来改善指示层吸附气体的能力；二是比色阵列可用于对肉品的新鲜度实现实时、无损和方便的检测；三是所用的色素为花青素、姜黄素和甜菜红，均为天然植物提取物，制作比色阵列的聚合物均为食品级，是安全可食用的。
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公开(公告)号：CN117946280A
公开(公告)日：2024-04-30
申请号：CN202310226003.6
申请日：2023-03-10
Applicant: 浙江工商大学
IPC: C07K19/00 , C12N15/70 , C07K1/34 , C07K1/22 , C07K1/36 , A61K38/17 , A61P37/08 , C07K14/435 , A61K47/64 , A61K47/66 , C12R1/19
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，尤其涉及一种具有淋巴靶向特性的重组致敏蛋白及其制备方法和应用，包括重组蛋白TM片段和与重组蛋白TM片段偶联且重复出现的氨基酸EK序列，其表达式为TM‑(EK)n；其中重组蛋白TM的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；所述EK序列中的E为阴离子谷氨酸，K为阳离子赖氨酸。本发明通过从NCBI上获取南美白对虾原肌球蛋白（TM）的基因序列出发，利用分子生物学技术，在致敏原——原肌球蛋白（TM）基因的C末端连接EK多肽的编码序列，通过重组表达得到了新型的具有淋巴靶向特性的重组致敏蛋白，其具有良好的淋巴靶向特性，可为具有淋巴靶向功能的蛋白质药物的功能化改性提供一条安全的全新路径。
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公开(公告)号：CN115232366B
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202210987709.X
申请日：2022-08-17
Applicant: 浙江工商大学
Abstract: 本技术方案公开了一种指示型海藻基吸管的制备方法、吸管。本发明其采用海藻纤维类、海藻水溶性多糖类提取物、以及pH敏感型食用色素为指示剂，经反复冻融，干燥后制成吸管。本技术方案解决的技术问题是：如何制备指示型海藻基吸管。
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公开(公告)号：CN116376122A
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202310356690.3
申请日：2023-04-06
Applicant: 浙江工商大学
Abstract: 本发明涉及抗菌包装膜技术领域，具体涉及一种多糖基抗菌复合膜及其制备方法与应用。一种多糖基抗菌复合膜，包括如下重量份数的组分：瓜尔胶7～9份、芦荟胶1～3份、ε‑聚赖氨酸1～3份、增塑剂2～4份。并通过如下所示的方案制备而得：将ε‑聚赖氨酸、瓜尔胶、芦荟凝胶、增塑剂加热搅拌后得到混合溶液；将混合溶液离心后得到上清成膜液；将成膜液平铺静置、干燥后得到多糖基抗菌复合膜。制得的多糖基抗菌复合膜较纯瓜尔胶膜具有更好的力学性能，具有高水溶性、透明度高、可降解、高弹柔软、抗菌性强等特点。此外，本方案以天然多糖瓜尔胶和芦荟凝胶、天然抗菌剂ε‑聚赖氨酸等天然材料为原料，安全性高，且制备方法简单，用途多样化。
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公开(公告)号：CN112321870B
公开(公告)日：2022-11-18
申请号：CN202011227837.1
申请日：2020-11-06
Applicant: 浙江工商大学
IPC: C08J7/04 , C09D129/04 , C09D7/61 , C12Q1/6806 , C08L27/18
Abstract: 本发明属于食品致敏原检测技术领域，具体涉及一种微针贴片的制备方法，包括以下步骤：将金属氧化物分散在MES缓冲液中，以制得金属氧化物溶液；将聚乙烯醇添加至超纯水中，并加入到金属氧化物溶液中，通过搅拌以制得针体制作液；将针体制作液涂覆于微针模板上，以使针体制作液填充于微针模板；对微针模板进行正压处理、真空处理和恒温干燥后进行脱模，以得到微针贴片；本发明的微针贴片应用于快速提取DNA中，能够缩短提取时间，且提取的DNA无需纯化可直接用于半定量检测深加工食品中的致敏原，具有微创、提取时间短的优点，操作简便，无需纯化，方便后续操作。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113736012B
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202110800390.0
申请日：2021-07-15
Applicant: 浙江工商大学
IPC: C08F220/34 , C08F220/28 , C08F222/20 , A61K9/00 , A61K47/32 , A61M37/00
Abstract: 本发明属于生物材料制备领域，具体涉及一种抗污微针贴片及其制备方法、应用。其中，本发明的抗污微针贴片为两性离子聚合物，由阳离子单体、阴离子单体及交联剂通过自由基溶液聚合而成。本发明的微针贴片具有优异的抗污性能，即能减少生物大分子，如蛋白质，在材料表面的非特异性吸附及积聚，还具有良好的生物相容性、功能性和适用性，不仅可有效解决目前用微针贴片提取的生物液中含有大量杂质的共性问题，还可通过在针尖或基底上负载不同的药物或抗菌物质，用于特异性经皮给药以及疾病治疗等方面，应用前景广阔。另外，作为抗污材料，在生物、环保、化学工业等领域具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN111961616B
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN202010814932.5
申请日：2020-08-13
Applicant: 浙江工商大学
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A61K35/741 , A61P37/08 , A61P11/06 , A61P29/00 , C12R1/01
Abstract: 本发明提出了多形拟杆菌(Bacteroides thetaiotaomicron)在制备预防、缓解或治疗牛奶中酪蛋白过敏的药物中的用途，所述多形拟杆菌于2020年4月30日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 2020105。该多形拟杆菌可调控Th1/Th2及Th17/Treg细胞亚群失衡，从而可缓解牛奶中酪蛋白引起的过敏反应，缓解牛奶过敏、支气管哮喘等免疫疾病，针对性强、经济效益高、原料绿色环保无污染且副作用少。
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公开(公告)号：CN113155987A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202011580922.6
申请日：2020-12-28
Applicant: 浙江工商大学
Abstract: 本发明属于食品微生物检测技术领域，具体涉及一种微针贴片的制备方法，包括以下步骤：(1)将金属离子分散在PBS缓冲液中，以制得金属离子溶液；(2)将聚乙二醇、无水碳酸钙和S‑97混合加入金属离子溶液制成针体制作液；(3)将针体制作液倒入微针模具中充分贴合；(4)对微针模具进行离心、恒温干燥和加热交联处理后冷却，水凝胶形成的微针从模具中脱落得到微针贴片；本发明的制备方法制得的微针贴片应用于快速提取生物胺中，能够将前处理时间显著缩短至3min，适合于西式火腿生物胺的快速现场检测，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN112903386A
公开(公告)日：2021-06-04
申请号：CN202110075919.7
申请日：2021-01-20
Applicant: 浙江工商大学
IPC: G01N1/28
Abstract: 本发明属于样品分析技术领域，具体涉及一种可快速提取含磷蛋白的微针贴片的制备方法，包括以下步骤：将金属离子添加至超纯水中配备成溶液；将聚乙烯醇添加至超纯水中，并加入螯合剂和金属离子溶液，通过搅拌以制得针体制作液；将该针体制作液填充于微针模板上，并使其充分填满模具；对微针模板分别进行真空处理和通风干燥处理后，脱模得到微针贴片。本发明的微针贴片表面利用粘附性螯合剂固定了对含磷蛋白具有富集作用的金属离子，应用于快速提取食品中的含磷蛋白，提取时间大大缩短，且提取的含磷蛋白无需纯化可直接用于定量检测，具有微创、安全、高效、操作简便、提取时间短的特点。
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公开(公告)号：CN112321870A
公开(公告)日：2021-02-05
申请号：CN202011227837.1
申请日：2020-11-06
Applicant: 浙江工商大学
IPC: C08J7/04 , C09D129/04 , C09D7/61 , C12Q1/6806 , C08L27/18
Abstract: 本发明属于食品致敏原检测技术领域，具体涉及一种微针贴片的制备方法，包括以下步骤：将金属氧化物分散在MES缓冲液中，以制得金属氧化物溶液；将聚乙烯醇添加至超纯水中，并加入到金属氧化物溶液中，通过搅拌以制得针体制作液；将针体制作液涂覆于微针模板上，以使针体制作液填充于微针模板；对微针模板进行正压处理、真空处理和恒温干燥后进行脱模，以得到微针贴片；本发明的微针贴片应用于快速提取DNA中，能够缩短提取时间，且提取的DNA无需纯化可直接用于半定量检测深加工食品中的致敏原，具有微创、提取时间短的优点，操作简便，无需纯化，方便后续操作。
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