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公开(公告)号:CN107853391A
公开(公告)日:2018-03-30
申请号:CN201710905279.1
申请日:2017-09-29
Applicant: 杨凌农科大无公害农药研究服务中心
IPC: A23B7/16
Abstract: 本发明公开了一种枇杷叶香榧假种皮复合保鲜剂及其制备方法,制得该植物源果蔬保鲜剂的有效成分由以下原料组成,枇杷叶精油:1%~10%,香榧假种皮精油:1%~10%,乳化剂:5%~20%,溶剂:5%~15%,余量为水,原料的总和为100%。本发明制备的果蔬植物源保鲜剂,保鲜效果好,兑水涂膜处理使用,对果蔬采后贮藏过程中易出现的病原菌具有很好的抑制作用,对果蔬采后腐烂具有一定的抑制作用,且对采后果蔬具有很好的保鲜作用,加工工艺简单,成本低,符合当前保鲜剂发展的方向,具有良好的开发应用潜力。