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公开(公告)号:CN119554831A
公开(公告)日:2025-03-04
申请号:CN202411737380.7
申请日:2024-11-29
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 浸渍式冷冻过程控制方法及其系统,涉及浸渍式冷冻控制技术领域,用于确保食品在冷冻过程中减少大冰晶的形成从而减少对食品内部的破坏的同时,降低耗能,减少成本。控制方法包括如下步骤:S1:将冷冻物在冷冻过程中分为三个阶段:预冷阶段、相变阶段以及过冷阶段;S2:在预冷阶段和过冷阶段控制载冷剂流速为低流速,在相变阶段控制载冷剂流速为高流速。进一步地,小于等于4m/s为低流速,大于4m/s为高流速。本发明适用于浸渍式冷冻控制领域。
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公开(公告)号:CN119554830A
公开(公告)日:2025-03-04
申请号:CN202411737371.8
申请日:2024-11-29
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 浸渍式冷冻装置温度控制系统,涉及浸渍式冷冻温度控制技术领域。实现对浸渍冷冻过程中的温度控制,确保食品在冷冻过程中减少大冰晶的形成从而减少对食品内部的破坏的同时,降低耗能减少成本。系统包括温度采集模块、液泵驱动模块、上位机、数据传输模块、控制模块和制冷设备控制模块;上位机通过数据传输模块与控制模块进行数据交互;温度采集模块采集冷冻物和外部环境的温度,并将采集到的温度信号转化为电信号发送给控制模块;控制模块根据冷冻物的温度信号以及外部环境对冷冻液的影响值通过串级控制策略和PID控制算法控制液泵驱动模块的功率;还根据冷冻物的实时温度控制制冷设备控制模块的启停。本发明适用于浸渍式冷冻温度控制领域。
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公开(公告)号:CN215207681U
公开(公告)日:2021-12-17
申请号:CN202121113818.6
申请日:2021-05-25
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: B65H31/38
Abstract: 本实用新型公开了一种振动式整纸机,涉及整纸机领域。一种振动式整纸机,包括底座,底座的顶部设置有放置板,放置板的内部设置有电机,电机的两侧均固定连接有螺纹杆,螺纹杆的一侧通过轴承与放置板的内壁活动连接,螺纹杆的表面套设有螺纹管,螺纹管的顶部固定连接有支撑杆,支撑杆的顶部设置有第一挡板,放置板顶部的前端和后端均固定连接有第二挡板,第一挡板底部的两侧均设置有活动块,活动块的底部延伸至支撑杆的内部,支撑杆的一侧固定连接有U形板,U形板的表面活动连接有活动杆,活动杆的一侧固定连接有连接块,连接块的一侧固定连接有卡块。本实用新型解决了现有的整纸机不方便对不同大小纸进行整理,不方便人们使用的问题。
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