公开(公告)号：CN103834698B

公开(公告)日：2017-01-25

申请号：CN201410113472.8

申请日：2014-03-25

Applicant: 厦门大学

Inventor： 敬科举 ,  胡超群 ,  吴意珣 ,  卢英华

IPC: C12P7/64 ,  C12R1/645

Abstract: 一种通过温度转换发酵生产含γ-亚麻酸油脂的方法。涉及生产γ-亚麻酸油脂的方法。将小克银汉霉菌接种于PDA平板培养基中培养，再将菌块接种于新PDA平板培养基中再培养，新PDA平板培养基上的菌块接种于另一新的PDA平板培养基中培养；然后将另一新的PDA平板培养基上的菌块接种于装有种子培养基的摇瓶中，pH值调至5～7，培养后，得摇瓶种子；将所得摇瓶种子接种于装有发酵培养基的摇瓶中，pH值调至5～7，先于30～40℃培养6～8d，转速为100～250rpm，再于10～20℃培养4～6d，转速为100～250rpm，得发酵液，抽滤，润洗，得湿菌体，烘干、研磨、萃取，得到含γ-亚麻酸油脂。

公开(公告)号：CN103834698A

公开(公告)日：2014-06-04

申请号：CN201410113472.8

申请日：2014-03-25

Applicant: 厦门大学

Inventor： 敬科举 ,  胡超群 ,  吴意珣 ,  卢英华

IPC: C12P7/64 ,  C12R1/645

Abstract: 一种通过温度转换发酵生产含γ-亚麻酸油脂的方法。涉及生产γ-亚麻酸油脂的方法。将小克银汉霉菌接种于PDA平板培养基中培养，再将菌块接种于新PDA平板培养基中再培养，新PDA平板培养基上的菌块接种于另一新的PDA平板培养基中培养；然后将另一新的PDA平板培养基上的菌块接种于装有种子培养基的摇瓶中，pH值调至5～7，培养后，得摇瓶种子；将所得摇瓶种子接种于装有发酵培养基的摇瓶中，pH值调至5～7，先于30～40℃培养6～8d，转速为100～250rpm，再于10～20℃培养4～6d，转速为100～250rpm，得发酵液，抽滤，润洗，得湿菌体，烘干、研磨、萃取，得到含γ-亚麻酸油脂。