一种检测保健食品记忆改善功效的方法

    公开(公告)号:CN112034113A

    公开(公告)日:2020-12-04

    申请号:CN202010887716.3

    申请日:2020-08-28

    Abstract: 本发明涉及保健食品检验与评价技术领域,尤其涉及一种检测保健食品记忆改善功效的方法,包括以下步骤:(1)随机选取若干尾斑马鱼,记忆训练后,投放诱导剂,建立记忆障碍模型对照组;(2)记忆训练后,投放诱导剂和待测试样,建立试样组;(3)记忆训练后,投放诱导剂和依达拉奉,建立阳性对照组;(4)记忆训练,建立正常对照组;(5)分别将记忆障碍模型对照组、试样组、阳性对照组和正常对照组的斑马鱼进形T迷宫实验,记录斑马鱼从起点到进入富营养区的潜伏时间(T),计算待测试样的记忆改善功效(%)。本发明的检测方法具有试验周期短、记忆改善实验判断标准简单、能同时进行多个供试品的优势。

    一种用斑马鱼评价饮料安全性的方法

    公开(公告)号:CN113495130A

    公开(公告)日:2021-10-12

    申请号:CN202010257255.1

    申请日:2020-04-03

    Abstract: 本发明提供了一种用斑马鱼评价饮料安全性的方法,构建斑马鱼毒性评价模型,通过酶解的方式前处理饮料,得到检测品的提取物,再通过斑马鱼处理后得到毒性评价数据,分析并评价饮料的安全性。本发明提供的方法,检测准确度高,检测方法科学合理,造模周期短使得检测成本大大降低,为向广大民众、企业、政府普及推广该检测方法提供了现实可行性。

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