公开(公告)号：CN112998171A

公开(公告)日：2021-06-22

申请号：CN202110395223.2

申请日：2021-04-13

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 黎攀 ,  徐雅囡 ,  杜冰 ,  陈宏著 ,  赖玉萍 ,  安苗青

IPC: A23L2/38 ,  A23L2/66 ,  A23L2/52 ,  A23L33/18 ,  A23L33/105 ,  A23L33/10 ,  A23J1/04 ,  A23J3/34

Abstract: 本发明公开了一种复方多肽养生饮及其制备方法，制备方法包括：S1、利用鳘鱼鱼鳔和黄鱼鱼鳔加工形成胶原活性肽溶液；S2、利用美藤果粕加工形成美藤果活性肽溶液；S3、利用熟地黄、红参、黄芪、红枣和枸杞加工形成中药组合物水提液；S4、将胶原活性肽溶液、美藤果活性肽溶液、中药组合物水提液和蜂蜜加入纯净水中形成混合液；S5、将混合液胶磨、灌装、灭菌后制得复方多肽养生饮。根据本发明实施例的复方多肽养生饮的制备方法，通过动物肽和植物肽的复配，增强了营养特性和功能特性，具有提升人体的抵抗力和延缓人体衰老的优点。此外，复方多肽养生饮中辅以蜂蜜及其它中药提取物，增强了其功能特性，并改善了动物肽原有的不良风味。

公开(公告)号：CN112998171B

公开(公告)日：2022-08-23

申请号：CN202110395223.2

申请日：2021-04-13

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 黎攀 ,  徐雅囡 ,  杜冰 ,  陈宏著 ,  赖玉萍 ,  安苗青

IPC: A23L2/38 ,  A23L2/66 ,  A23L2/52 ,  A23L33/18 ,  A23L33/105 ,  A23L33/10 ,  A23J1/04 ,  A23J3/34

Abstract: 本发明公开了一种复方多肽养生饮及其制备方法，制备方法包括：S1、利用鳘鱼鱼鳔和黄鱼鱼鳔加工形成胶原活性肽溶液；S2、利用美藤果粕加工形成美藤果活性肽溶液；S3、利用熟地黄、红参、黄芪、红枣和枸杞加工形成中药组合物水提液；S4、将胶原活性肽溶液、美藤果活性肽溶液、中药组合物水提液和蜂蜜加入纯净水中形成混合液；S5、将混合液胶磨、灌装、灭菌后制得复方多肽养生饮。根据本发明实施例的复方多肽养生饮的制备方法，通过动物肽和植物肽的复配，增强了营养特性和功能特性，具有提升人体的抵抗力和延缓人体衰老的优点。此外，复方多肽养生饮中辅以蜂蜜及其它中药提取物，增强了其功能特性，并改善了动物肽原有的不良风味。

公开(公告)号：CN113559175A

公开(公告)日：2021-10-29

申请号：CN202110801428.6

申请日：2021-07-15

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 黎攀 ,  陈宏著 ,  杜冰 ,  徐雅囡 ,  黄达荣 ,  邓新宇

IPC: A61K36/815 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/21 ,  A23L29/00 ,  A61P37/04 ,  A61P39/06 ,  A61K35/32 ,  A61K35/586

Abstract: 本发明公开了一种增强免疫力、延缓衰老的浸膏，属于功能食品技术领域，包括如下原料成分：鹿角、龟甲、纯化水、肉桂、蛋白酶、西洋参、枸杞、抗性糊精。本发明选用了西洋参和肉桂，口感味甘怡人，滋阴，温补肾阳，龟甲胶和鹿角胶在中药学上具有延年益寿之功效，且龟甲具有提高免疫功能作用，能有效地延长秀丽隐杆线虫的寿命，降低体内ROS、MDA水平，并提高抗氧化酶活力，具有良好的抗衰老效果并具有很大的开发前景。