NDUFA4L2基因在调控猪肌纤维类型转化上的应用

    公开(公告)号:CN117683815A

    公开(公告)日:2024-03-12

    申请号:CN202311749855.X

    申请日:2023-12-19

    Abstract: 本发明公开了NDUFA4L2基因在调控猪肌纤维类型转化上的应用及调控调控猪肌纤维类型转化的方法,该方法包括在猪骨骼肌卫星细胞过表达或干扰NDUFA4L2基因表达。由此,发现在猪肌肉中受m6A甲基化修饰的靶基因NDUFA4L2,该基因在猪慢肌中发生m6A修饰水平比快肌高,基因的表达量也高,是影响慢肌纤维和快肌纤维肉质差异的原因;在猪骨骼肌卫星细胞中干扰该基因的表达,抑制细胞的分化,为改变肌肉横截面积提供新的方法;再者,过表达NDUFA4L2使肌纤维类型向慢速氧化性肌纤维转化,从而提高猪肉中红肉的比例,为提升猪肉的宰后品质提供了新的方法。通过在饲料中添加甜菜碱来调控m6A对基因的修饰水平,从而调控NDUFA4L2基因的表达,达到促进红肉的比例,为提升红肉比例提供新的思路。

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