公开(公告)号：CN105685985A

公开(公告)日：2016-06-22

申请号：CN201610055618.7

申请日：2016-01-27

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 史玲玲 ,  孙佳 ,  丰全东 ,  胡彦 ,  丁友芳 ,  刘玉军

IPC: A23L33/10 ,  A23D9/007 ,  A23P10/30

CPC classification number: A23D9/007 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/1872 ,  A23V2250/1874 ,  A23V2250/188

Abstract: 本发明提出了一种可食用油料组合物配方，本发明所提出的油料组合物含有亚麻酸、亚油酸和油酸，所述亚麻酸、亚油酸、油酸的质量比是1：1：1，并且基于所述可食用油料组合物的总重量，所述亚麻酸、所述亚油酸和所述油酸的总含量为至少85％。本发明提出的油料组合物可具有纯植物来源、节省成本的优势。