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公开(公告)号：CN104292327A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410509405.8
申请日：2014-09-28
Applicant: 北京林业大学
IPC: C07K14/795 , C07K1/14
CPC classification number: C07K14/795
Abstract: 本发明提供一种从螺旋藻中提取藻胆蛋白的方法，向螺旋藻藻泥中加入水制成螺旋藻细胞悬液，然后进行超声处理，得到螺旋藻破壁液，破壁液经离心取上清，依次用0.8μm和0.45μm的滤膜过滤，得到藻蓝蛋白粗提液，粗提液再依次经过分子截留量为300KD和100KD的超滤膜包超滤，收集该分子段的滤液，该滤液经冷冻干燥即得藻胆蛋白粉。本发明克服了现有技术提取藻蓝蛋白使用化学试剂的缺点，制剂无残留，环境无污染。藻胆蛋白的提取率大于80％，藻胆蛋白的含量>60％，藻蓝蛋白的纯度>1.5。整个工艺过程安全可靠，快捷高效。本方法与传统方法比较，在使用层析之前就能获得较高藻蓝蛋白的含量，该纯度的藻胆蛋白不仅满足了食品和化妆品行业的要求，还可以应用于医药保健等方面。
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