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公开(公告)号:CN115792066B
公开(公告)日:2024-09-10
申请号:CN202211528176.5
申请日:2022-11-30
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Abstract: 本申请公开了一种加热卷烟烟叶原料定量筛选方法及其装置,包括以下步骤:步骤S1:获取加热卷烟烟叶原料样品的Py‑GC‑MS原始数据;步骤S2:处理Py‑GC‑MS原始数据得到含有强度信息的样品特征峰表;步骤S3:采用随机森林回归算法建立加热卷烟再造烟叶原料适用性模型;步骤S4:采用模型预测待测加热卷烟再造烟叶原料对应的加热卷烟再造烟叶感官评价得分。该方法可通过输入待测定加热卷烟再造烟叶原料的Py‑GC‑MS原始数据,得到该烟叶对应的感官评价结果,有效提高对多种原料的筛选效率。
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公开(公告)号:CN116114902A
公开(公告)日:2023-05-16
申请号:CN202211515480.6
申请日:2022-11-29
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
Abstract: 本发明属于烟草调制技术领域,具体涉及一种有效提高晾晒烟烟叶中淀粉和蛋白质降解率的调制方法;包括如下步骤:A、采收;B、编竿悬挂;C、微生物制剂喷施;D、晾晒期控制;E、烘烤变黄;F、烟叶定色;G、干筋:以1℃/1.5h的升温速率,将干球温度升至68℃,湿球温度调整至42℃,稳定干、湿球温度,烘烤25‑30h,烤到全烤房烟叶的主脉干燥为止;本发明通过晾烤结合的变黄工艺和调制方法,根据调制过程中晾晒烟烟叶淀粉和蛋白质降解的最优环境条件和温湿度工艺设置调制方法,人为提高提高淀粉酶和蛋白酶活性,同时结合外源激素施用,使得烟叶内蛋白质和淀粉充分降解。
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公开(公告)号:CN115792066A
公开(公告)日:2023-03-14
申请号:CN202211528176.5
申请日:2022-11-30
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Abstract: 本申请公开了一种加热卷烟烟叶原料定量筛选方法及其装置,包括以下步骤:步骤S1:获取加热卷烟烟叶原料样品的Py‑GC‑MS原始数据;步骤S2:处理Py‑GC‑MS原始数据得到含有强度信息的样品特征峰表;步骤S3:采用随机森林回归算法建立加热卷烟再造烟叶原料适用性模型;步骤S4:采用模型预测待测加热卷烟再造烟叶原料对应的加热卷烟再造烟叶感官评价得分。该方法可通过输入待测定加热卷烟再造烟叶原料的Py‑GC‑MS原始数据,得到该烟叶对应的感官评价结果,有效提高对多种原料的筛选效率。
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公开(公告)号:CN115886298B
公开(公告)日:2024-09-03
申请号:CN202211519739.4
申请日:2022-11-30
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
Abstract: 本发明的一种加快加热卷烟原料烟叶中淀粉降解的方法,包括以下步骤:A、采收;B、编竿悬挂;C、捂晒前期控制:烟叶挂杆完成后,喷施外源褪黑素于烟叶表面,晾晒后,堆捂于晾晒棚内;D、捂晒中期控制:第2天再出晒然后堆捂于晾晒棚内;E、捂晒后期控制:第3天早上再出晒然后堆捂于晾晒棚内,当日下午至傍晚间再晒制,当烟叶至变黄5—6成时,进行烘烤变黄;F、烟叶上烤:使烟叶达到7‑8成黄;G、干筋晒白:将烟叶再次移至晾晒房,晾晒后堆捂,烟叶达到主脉干燥、不含青,调制结束。本发明在增加淀粉转化率的同时提高糖含量,从而提高卷烟香气,提高烟叶质量,对保障优质原料的提供具有重大意义。
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公开(公告)号:CN115886298A
公开(公告)日:2023-04-04
申请号:CN202211519739.4
申请日:2022-11-30
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
Abstract: 本发明的一种加快加热卷烟原料烟叶中淀粉降解的方法,包括以下步骤:A、采收;B、编竿悬挂;C、捂晒前期控制:烟叶挂杆完成后,喷施外源褪黑素于烟叶表面,晾晒后,堆捂于晾晒棚内;D、捂晒中期控制:第2天再出晒然后堆捂于晾晒棚内;E、捂晒后期控制:第3天早上再出晒然后堆捂于晾晒棚内,当日下午至傍晚间再晒制,当烟叶至变黄5—6成时,进行烘烤变黄;F、烟叶上烤:使烟叶达到7‑8成黄;G、干筋晒白:将烟叶再次移至晾晒房,晾晒后堆捂,烟叶达到主脉干燥、不含青,调制结束。本发明在增加淀粉转化率的同时提高糖含量,从而提高卷烟香气,提高烟叶质量,对保障优质原料的提供具有重大意义。
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公开(公告)号:CN116420907A
公开(公告)日:2023-07-14
申请号:CN202310608052.6
申请日:2023-05-26
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Abstract: 本发明涉及烘烤技术领域,具体涉及一种加热卷烟烟叶增香提质的调制方法及应用;包括采收、增香菌剂处理、装炉、变黄期工艺、定色期工艺、干筋期低温保香工艺、保香回潮处理;能够精准控制烟叶回潮所需温湿度和水分,整个回潮过程中,保持高温高湿,使得烤房空气均保持较高水势,随着温度的降低,外层烟叶充分保水吸湿,水分快速向内渗透,达到快速吸湿回潮的效果,使烟叶吸湿充分,主筋脉变软,从而收张效果好,外观质量高,烟叶质量得到较大提高。
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公开(公告)号:CN115813004A
公开(公告)日:2023-03-21
申请号:CN202211510010.0
申请日:2022-11-29
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
Abstract: 本发明涉及一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法,包括以下步骤:A、采收;B、调制前处理;C、凋萎变黄期:将烟折放置于凉棚内,直至烟叶叶片凋萎;将烟折移至密集式烟草烤房,将烟叶风干至5—6成黄;D、定色干叶期:将烟折移至密集式烟草烤房,烤房门全敞开,调制过程全程不关闭,以下棚干湿球控制器控制调温烘烤,直至叶片8‑9成黄;E、干筋漂白期:关闭烤房门,以下棚干湿球控制器控制调温烘烤,直至烟叶的支脉和叶肉干燥;烤房停火,烟叶继续在放在烤房内或暴晒,直至叶片完全干透。本发明制备的晒黄烟烟叶,烟叶油分充足、弹性较好,工业可用性高,且晒烟的调制不受天气条件的制约。
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公开(公告)号:CN115736297A
公开(公告)日:2023-03-07
申请号:CN202211528438.8
申请日:2022-11-29
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
IPC: A24B1/02
Abstract: 一种智能高效的烤烟晾晒房和烟叶晾晒制方法,所述烤烟晾晒房顶部包括顶棚,内部具有伸缩晾烟架,所述伸缩晾烟架可从晾晒房内部延伸至外部环境。烤烟烟叶晾晒制方法包括:A、采收挂晾;B、避光晾制;C、晾晒结合:于每天早晨将所述伸缩晾晒架展开,下午控制所述伸缩晾晒架收缩在烟棚内。脱水干燥;D、加热干筋:将所述伸缩晾晒架收起,放下卷帘机构,将晾晒房封闭,直至烟叶主脉全干。本发明的烤烟晾晒房,可以将挂烟杆根据情况在晾制和晒制之间切换,适配的方法能够显著提高烤烟棕色化反应产物总量及茄酮含量,也能实现烤烟特征香气物质的积累,风格、香气质和甜感均不会下降,且刺激性较小。
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公开(公告)号:CN115721038A
公开(公告)日:2023-03-03
申请号:CN202211534755.0
申请日:2022-11-29
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开了一种提高难烤烟叶质量的烘烤方法,包括采收,装炉,烤房高温区变黄控制,冷排变黄控制,变黄后期控制,干筋期控制。降低现有烘烤方法对于烤烟上部叶烘烤的限制性,从而有效提升上部烟烤后的上等烟比例、均价以及感官评吸质量,以提高其烟叶烘烤后的品质,显著减少烟农的经济损失,提高烟叶的利用率。具有工艺简单、容易操作、改善效果显著的特点。
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