公开(公告)号：CN103323429A

公开(公告)日：2013-09-25

申请号：CN201310209640.9

申请日：2013-05-30

Applicant: 中南大学

Inventor： 王建秀 ,  刘珊珊 ,  周飞艨

IPC: G01N21/55

Abstract: 本发明公开了一种用于牛奶中三聚氰胺含量检测的表面等离子体激元共振（SPR）传感芯片及其制备方法和检测方法；制备方法是先在基质玻璃片表面依次镀上铬膜和金膜，再在所镀的金膜表面化学修饰羧甲基葡聚糖后组装BSA-melamine，即得；用该SPR传感芯片检测牛奶中三聚氰胺的方法是先将SPR传感芯片置于SPR通道上，将恒定浓度的三聚氰胺抗体溶液与一系列不同浓度的三聚氰胺溶液等体积混合后注射到检测通道，并分别记录SPR信号，制作标准曲线；将预处理过的牛奶样品与上述恒定浓度的三聚氰胺抗体等体积混合后流动注射到SPR检测通道，记录SPR信号；根据标准曲线，确定待测样品中三聚氰胺的浓度；该SPR传感芯片制备方法简单快速、成本低，能检测极低浓度的小分子，且芯片可再生并且重复使用效果好，可广泛应用于食品安全领域。

公开(公告)号：CN102010513B

公开(公告)日：2013-01-23

申请号：CN201010504424.3

申请日：2010-10-12

Applicant: 中南大学

Inventor： 李娟 ,  刘又年 ,  周辉辉 ,  张佩 ,  林庆斌 ,  刘金凤 ,  周飞艨

IPC: C08J3/24 ,  C08L89/00 ,  C08L5/02 ,  C08L5/00 ,  A61K47/42 ,  A61K9/14 ,  C09B67/08 ,  A23L1/29

Abstract: 本发明属于高分子化学，药物制剂技术和食品化学领域。具体涉及一种稳定的多糖修饰明胶纳米粒子及其制备方法和应用。该纳米粒子是以明胶为核，多糖为壳的具有交联结构的纳米粒子。该纳米粒子制备方法主要包括：明胶与多糖的Maillard反应、球状蛋白质的加热交联等。该纳米粒子适合作为小分子物质载体，即通过混合扩散的方法将药物、营养物质、香料和染料等负载到纳米粒子中，从而得到负载药物、营养物质、香料和染料等物质的纳米粒子。

公开(公告)号：CN102426180A

公开(公告)日：2012-04-25

申请号：CN201110052954.3

申请日：2011-03-01

Applicant: 中南大学

Inventor： 刘又年 ,  周飞艨 ,  彭勇

IPC: G01N27/26 ,  G01N27/30 ,  G01N27/327

Abstract: 本发明公开了一种检测血糖的电化学酶传感器装置及其制备方法，该装置由四电极体系组成，网状玻璃碳(Reticulated VitreousCardon，RVC)电极作为第一工作电极，金电极为第二工作电极，玻碳电极为对电极，银/氯化银为参比电极。本发明以RVC材料作为第一工作电极，利用其高电解性能，将血糖中多种电活性干扰物质电解，有效避免它们对葡萄糖电化学传感器干扰。这种葡萄糖传感器稳定性好，检测速度快检测限低，且受氧及血液中有机和无机物的干扰少。特别是本发明与现有的葡萄糖传感器相比，具有更低的检测极限，成本低廉，操作简单。

公开(公告)号：CN102010513A

公开(公告)日：2011-04-13

申请号：CN201010504424.3

申请日：2010-10-12

Applicant: 中南大学

Inventor： 李娟 ,  刘又年 ,  周辉辉 ,  张佩 ,  林庆斌 ,  刘金凤 ,  周飞艨

IPC: C08J3/24 ,  C08L89/00 ,  C08L5/02 ,  C08L5/00 ,  A61K47/42 ,  A61K9/14 ,  C09B67/08 ,  A23L1/29

Abstract: 本发明属于高分子化学，药物制剂技术和食品化学领域。具体涉及一种稳定的多糖修饰明胶纳米粒子及其制备方法和应用。该纳米粒子是以明胶为核，多糖为壳的具有交联结构的纳米粒子。该纳米粒子制备方法主要包括：明胶与多糖的Maillard反应、球状蛋白质的加热交联等。该纳米粒子适合作为小分子物质载体，即通过混合扩散的方法将药物、营养物质、香料和染料等负载到纳米粒子中，从而得到负载药物、营养物质、香料和染料等物质的纳米粒子。

公开(公告)号：CN103439482B

公开(公告)日：2015-01-14

申请号：CN201310355267.8

申请日：2013-08-15

Applicant: 中南大学

Inventor： 阳明辉 ,  周苗 ,  周飞艨

IPC: G01N33/52 ,  G01N21/78

Abstract: 本发明公开了一种基于N,N’-二（三甲氧基硅烷基丙基）-戊二亚胺的生物传感试纸的应用，该应用是以N,N’-二（三甲氧基硅烷基丙基）-戊二亚胺作为颜色探针的生物传感试纸应用于双氧水、葡萄糖或前列腺特异性抗原的检测；以N,N’-二（三甲氧基硅烷基丙基）-戊二亚胺作为颜色探针的生物传感试纸对双氧水具有特殊的变色反应，且稳定性强、灵敏度高、选择性好，检测方法快速、简单、经济，应用范围广。

公开(公告)号：CN103439482A

公开(公告)日：2013-12-11

申请号：CN201310355267.8

申请日：2013-08-15

Applicant: 中南大学

Inventor： 阳明辉 ,  周苗 ,  周飞艨

IPC: G01N33/52 ,  G01N21/78

Abstract: 本发明公开了一种基于N,N’-二（三甲氧基硅烷基丙基）-戊二亚胺的生物传感试纸的应用，该应用是以N,N’-二（三甲氧基硅烷基丙基）-戊二亚胺作为颜色探针的生物传感试纸应用于双氧水、葡萄糖或前列腺特异性抗原的检测；以N,N’-二（三甲氧基硅烷基丙基）-戊二亚胺作为颜色探针的生物传感试纸对双氧水具有特殊的变色反应，且稳定性强、灵敏度高、选择性好，检测方法快速、简单、经济，应用范围广。