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公开(公告)号:CN109845953A
公开(公告)日:2019-06-07
申请号:CN201811649328.0
申请日:2018-12-30
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明公开了发表了一种桑叶脱涩处理工艺及其超微粉。该工艺主要以一种薏苡发酵物作为脱涩剂结合三次汽蒸和热风干燥的方法对霜桑叶进行脱涩。本发明以较简单的工序解决了桑叶的涩口和青臭气问题,不仅保留了桑叶特有的滋味和清香,还增添了独特的醇香和酯香,滋气味层次感丰富。所制备的脱涩桑叶超微粉主要营养成分保留率高,对α-葡萄糖苷酶和胰脂肪酶的抑制效果明显,可作为食品基料开发降糖降脂的健康食品。
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公开(公告)号:CN114051880A
公开(公告)日:2022-02-18
申请号:CN202111118563.7
申请日:2021-09-24
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 句容市茅山仙草中药材专业合作社
Abstract: 本发明公开了一种提高南烛叶黑色素含量的种植方法,其特征在于:在正常栽培管理基础上,将底肥施入南烛根系外围,底肥由粉碎的油茶壳和有机肥组成;夜晚利用日光灯补光2‑5 h,每20 m2大田架设1盏20 W日光灯。油茶壳为自然沉放6‑12个月的壳,油茶壳与有机肥重量比例为12‑30:70‑88。本方法可大幅度提升黑色素提取物和乌饭树苷的含量,可将乌饭树叶中的γ‑氨基丁酸含量最高提升至38μg/g。
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公开(公告)号:CN111138561A
公开(公告)日:2020-05-12
申请号:CN201811307046.2
申请日:2018-11-05
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 一种基于高压剪切效应的壳寡糖绿色制备工艺,其特征在于,将壳聚糖溶液加入高压匀质机中,采用循环匀质模式,通过调整匀质压力、匀质时间,即可将壳聚糖溶液降解成壳寡糖溶液。本工艺绿色无污染,不使用有毒害的有机试剂,零排放,所得产品壳寡糖相较现有酸解或酶解工艺色泽较浅,呈白色或黄白色,品质较好。
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